她想起第一次见到小男孩时,也是这颗玻璃水晶珠落到了她脚边。
    她轻轻捏着玻璃水晶珠,这颗玻璃水晶珠,摔不碎,永远充满着光亮。
    她注视玻璃水晶珠,又看了下还在眯着眼睛吃水信玄饼的小男孩。似乎玻璃水晶珠和男孩重合在了一起。
    她伸手,把玻璃水晶递给小男孩。
    周粥从医院里出来,望着外面温暖而明媚的阳光。小男孩病情在好转,他会好起来的。冬天已经过去,春天已经到来。
    周粥走进了温暖而明媚的阳光里。
    然而还没温暖几天,突然下了雨,气温又下降。
    王兰缩了缩衣服,说:“倒春寒了。”
    倒春寒,春季回暖后,突然冷空气侵袭而降温。
    周长生搓搓手,呵气,“突然就倒春寒了。”
    周粥见外面冷飕飕的样子,说:“倒春寒,天气冷,吃点暖和身子的东西吧。”
    “吃什么?”
    “酸辣鸭血粉丝汤。”
    周粥把姜蒜末,泡椒小米椒干辣椒等下锅爆香。爆香之后,倒入之前就处理好的酸菜,接着加水。
    锅里的水咕噜咕噜沸腾,辛香和酸香不断地融合,渐渐融合成浓郁勾人的香味。
    而这时候,周粥把处理好的鸭血放入沸腾的锅里。鸭血入了锅,暗红的颜色很快变浅。
    大概两三分钟后,周粥把粉丝和豆皮一起加进锅里。
    粉丝和豆皮一点点软化,融进了咕噜咕噜冒泡的汤锅里。
    最后加入青菜,青菜烫了烫,至断生,酸辣鸭血粉丝汤就可以出锅了。
    把酸辣鸭血粉丝汤装入碗里,撒上几粒葱花。
    王丽娴端起酸辣鸭血粉丝汤,忍着分泌的唾沫,把酸辣鸭血粉丝汤端给客人。
    “嘿,这见鬼的冷天气,吃碗酸辣粉或者酸辣鸭血粉丝汤最好了,今天周记有酸辣鸭血粉丝汤,正合我意!”
    “对对对!冷天气吃一碗酸辣鸭血粉丝汤,贼爽!”
    酸辣鸭血粉丝汤上桌,食客们不再继续摆龙门阵,纷纷拿勺子拿筷子。
    碗里,晶莹细腻的粉丝泡在浓鲜的汤里,浅褐色的鸭血堆积在粉丝上,黄亮的豆皮一丝丝地交缠着粉丝,翠嫩的青菜浸润着汤汁,而汤汁上漂浮着绿绿的葱花。
    缤纷的色彩冲击着视觉,直教人口水直流。
    来不及用勺子去舀汤,直接凑近碗边,就着碗边,呼噜一下,吸溜汤汁。热热的汤汁滚进口腔,咸,鲜,酸,辛,辣,各种味道在味蕾上搅动。
    一下子刺激得味蕾颤栗,胃口大开。
    急急地去夹鸭血,鸭血却软嫩得不得了,直接在筷子上断成了两瓣。只得用勺子去夹,然后送入口中。
    滑滑的鸭血鲜软爽口,质细腻柔滑,像是在咀嚼q.q糖,又滑又软又嫩,一不留神就会从嘴里溜下去,溜进喉咙里。
    “老板实在,这鸭血一吃就不像外面些店里的假鸭血,外面那些假鸭血粗糙得很,吃起来一点弹性都没有!”
    “对,还是周记好啊,用料什么的,绝对干净卫生,还不掺假!”
    夸完周记,食客们继续吃,吃碗鸭血吃粉丝,晶莹的粉丝被米黄色的汤泡得软黄软黄的,吸溜唆进嘴里,爽滑的劲头美得让人发晕。
    咸鲜中带着微微辛辣的粉丝滑进嘴里后,咀嚼几下,再吃下一口青菜,青菜的清新脆甜又压了压嘴里的辛辣味,十分爽口宜人。
    一碗酸辣鸭血粉丝汤,鲜香四溢,顺滑爽口,吃得人浑身暖洋洋。
    吸溜吸溜吸溜……一时间,整个小店里都是唆粉丝的声音。
    第52章 铁公鸡
    食客里有南京游客, 来西城旅游时,特地来周记打卡。见今日的特色菜是酸辣鸭血粉丝汤,很是高兴。
    他是南京人, 最爱吃的就是鸭血粉丝汤了。见一碗卖这么贵, 稍稍犹豫了一下,但想着别人说周记很好吃, 就不再犹豫,立即抢了一碗。
    在酸辣鸭血粉丝汤端上来的时候, 见鸭血粉丝汤里竟然没有油豆腐果子和鸭肠鸭胗什么的,他是微微有些失望的。
    鸭血粉丝汤源自南京,是南京著名吃食。
    正宗的鸭血粉丝汤里,不仅有鸭血,还有脆脆的鸭肠和有嚼劲的鸭肝以及油豆腐果子等原料。对他这种南京人来说, 鸭血粉丝汤里没这些东西还有些难以适应。就跟经常吃正版的突然尝到盗版一样。
    对于不算正宗的鸭血粉丝汤,他微微蹙眉。他的同伴也在蹙眉, 道:“鸭血粉丝汤里没有油豆腐果子, 简直就跟菜里不加盐一样, 鸭血粉丝汤怎么能没有油豆腐果子呢!”
    两人看了一眼对方,纷纷摇头,但钱都花了,还能不吃吗?然后开吃。
    鲜美的汤汁滑入口腔时,他俩微微一愣。而后是滑溜溜的鸭血, 弹润的米线, 软软的豆皮,甜脆的青菜……
    吸溜吸溜吸溜……无与伦比的美妙滋味在嘴里跳舞,味觉仿佛达到了至颠的感受。
    等再次回过神来时,碗里的鸭血粉丝汤已然所剩无几。
    两人吃得满嘴流油, 默默对视一眼。
    半晌。
    “原来不正宗的鸭血粉丝汤……也这么好吃的……”
    “原来不加油豆腐果子的鸭血粉丝汤也这么好吃……”
    两人又默默对视。
    “果然来周记没错!这家味道的确很好!来西城时,看到一些旅游博主推荐来周记吃饭,还以为又是那种打广告的网红店,没想到味道真的很好吃!”
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