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池鸣早上做的是灌汤包和杂粮煎饼。
昨晚的食材还剩很多，倒是足够他任意搭配。
杂粮煎饼和鸡蛋饼做法步骤差不多，区别在于杂粮煎饼用的是面粉和杂粮粉、玉米面和面，吃起来更加脆薄酥香；鸡蛋饼用的是面粉鸡蛋，口感就偏软绵适口。
没有现代那种瓶装现成的甜面酱和海鲜酱，池鸣自己用油、葱、姜、豆豉、芝麻、盐翻炒，等到炒出香味后再加入少量的水熬成酱料。
灌汤包的馅用的是猪皮冻、鸡脚冻、混入切的细腻的肉泥，加入葱姜水，去腥。
白夭是被灌汤包的香味和煎饼果子的麦香气勾出来的。
“好香啊~”
白夭哈欠连天，眼睛都没完全睁开，鼻子早就像小狗一样用力的嗅起来了。
第二个探头探脑出现在厨房门口的，是清晨扰人睡眠的小和尚。
小和尚两只小肉手扒在门框上，只探出一颗光溜溜的小脑袋，神情颇为惊讶地道：“池施主，你今天起得真早啊~”
“过来一起吃早饭吧。”池鸣忙着糊煎饼果子，也没空回头。
小和尚眨了眨眼睛，哧溜一下溜了进来，找了个位置坐下。因为太矮，双脚还不能沾地，一双脚像是荡秋千一样，欢快的晃荡起来。
“池施主，我不吃葱，也不喜欢鸡蛋。”池鸣敲鸡蛋的手一顿，手里的鸡蛋走了一圈又回到一旁的碗里。
鸡蛋营养多好啊，小和尚居然不吃鸡蛋。
池鸣摇摇头，煎饼果子不加鸡蛋是没有灵魂的。
将烫熟的小青菜、肉肠、粉丝、土豆丝一齐裹进脆薄的饼皮里，又在上面刷了层厚厚的酱料，这才递给眼巴巴安静等着的小和尚。
小和尚早就馋得口水哗啦啦流，一拿到手上就咬了一大口。
“好吃！池施主，你真是太厉害了！”
小和尚暗暗下了决定，以后池施主走到哪，他就去哪！绝不带回头的。
他狼吞虎咽得吃完一个煎饼，又夹起筷子要咬皮薄的包子。
“里面汤汁很烫，你小心点。”池鸣马上阻止道。
啊咧，小和尚张大的嘴巴缩小了一点点，小心翼翼地咬了一小口。
鲜美的汤汁立时流了出来。
“好烫~”
小和尚一边嘶嘶吹着气，一边继续吸着汤汁，一刻都不想等。
茶茶倒是没有出现，白夭说他昨晚好像瓶颈有些松动，闭关去了，也不知道什么时候出关。
池鸣原本还想着茶茶也算是一个帮手，现在好了，人直接闭关去了。
吃完饭后，池鸣也没了继续试吃美食的兴致，先去铁架铺拿他前几日定制的道具。
一共五把，剔骨刀、鱼片刀、削皮刀、切片刀，最后一把是他重金定做的菜刀，刀柄用的是鸡翅木，刀片很薄，拿在手上也比一般的菜刀轻上很多。
作为厨子，菜刀是厨师的心头好，就跟刀剑是江湖人的心头爱一样，这地位就跟老婆一样重要，不可撼动。
当然池鸣也不例外。
以前在枣云村，只能去县城找铁匠做。大概是技术有限，做了几次都不太合心意，倒是眼前的这把，一用就很趁手。
池鸣爽快的付了尾款，把几把刀收好，又雇了车夫去瓦窑厂拉货。
碗碟盆都是一套的，图案是他亲手设计的花纹，总体色调是嫩绿色的，远远看去像是晶莹剔透的美玉，工艺十分的精湛。
用筷子敲击碗沿的时候，还能听到清脆的回声，触手也是光滑细腻，十分合他心意。
池鸣同样爽快地付了钱，还多给了一把铜钱给负责烧制这批餐具的负责人。
这家瓦窑厂手艺不错，他以后少不了麻烦他们。
酒楼原本叫仙客来，池鸣不太喜欢这个名字，自己用毛笔重新提了字，做了一块新的牌匾挂上去。
酒楼的名字就叫池宴，和他在现代社会用的是一个名字。
许是见池鸣这几日都在酒楼进进出出，周围围观的的人越来越多。
人都是有好奇心的，尤其是在这娱乐活动稀少的古代。一有点风吹草动，都能给你编出个一万字的小作文来。
不过短短几日，关于池鸣和鬼楼的神奇故事就多了起来。
什么他其实是个抓鬼的道士，开酒楼是假，抓鬼是真。
又或者是他其实早已被猛鬼占了身子，现在大家看到的是被鬼上身的恶鬼。
还有传杀人魔蔡金就是杀害前酒楼一家的罪魁祸首。那蔡金就是被那一家子鬼魂索命丢了性命的。
池鸣听到的时候只是笑笑。
他也不反驳，只是每次都会客气的邀请对方开业的时候来店里捧场。
对方一听要到店里捧场，瞬间变了脸色，头摇的跟拨浪鼓一样。那惊恐的模样就跟要了他们的小命一般。
池鸣有点发愁，明日就开业了，要是还是这般，这日进斗金的任务怕是难以完成。
小和尚倒是整日笑眯眯的，念完早课就照常出门了，到了饭点又奇迹般的准时准点的出现在厨房。
饭后一溜烟，又不见人了。
池鸣索性也关了门，准备去附近逛逛。
才把门关上，就看到一个小厮慌慌张张地朝着他奔来。
“请问您是池先生吗？”小厮额上都是细汗，两手撑在大腿上，不停地喘着粗气，眼神还带着几分游离。
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池鸣早上做的是灌汤包和杂粮煎饼。
昨晚的食材还剩很多，倒是足够他任意搭配。
杂粮煎饼和鸡蛋饼做法步骤差不多，区别在于杂粮煎饼用的是面粉和杂粮粉、玉米面和面，吃起来更加脆薄酥香；鸡蛋饼用的是面粉鸡蛋，口感就偏软绵适口。
没有现代那种瓶装现成的甜面酱和海鲜酱，池鸣自己用油、葱、姜、豆豉、芝麻、盐翻炒，等到炒出香味后再加入少量的水熬成酱料。
灌汤包的馅用的是猪皮冻、鸡脚冻、混入切的细腻的肉泥，加入葱姜水，去腥。
白夭是被灌汤包的香味和煎饼果子的麦香气勾出来的。
“好香啊~”
白夭哈欠连天，眼睛都没完全睁开，鼻子早就像小狗一样用力的嗅起来了。
第二个探头探脑出现在厨房门口的，是清晨扰人睡眠的小和尚。
小和尚两只小肉手扒在门框上，只探出一颗光溜溜的小脑袋，神情颇为惊讶地道：“池施主，你今天起得真早啊~”
“过来一起吃早饭吧。”池鸣忙着糊煎饼果子，也没空回头。
小和尚眨了眨眼睛，哧溜一下溜了进来，找了个位置坐下。因为太矮，双脚还不能沾地，一双脚像是荡秋千一样，欢快的晃荡起来。
“池施主，我不吃葱，也不喜欢鸡蛋。”池鸣敲鸡蛋的手一顿，手里的鸡蛋走了一圈又回到一旁的碗里。
鸡蛋营养多好啊，小和尚居然不吃鸡蛋。
池鸣摇摇头，煎饼果子不加鸡蛋是没有灵魂的。
将烫熟的小青菜、肉肠、粉丝、土豆丝一齐裹进脆薄的饼皮里，又在上面刷了层厚厚的酱料，这才递给眼巴巴安静等着的小和尚。
小和尚早就馋得口水哗啦啦流，一拿到手上就咬了一大口。
“好吃！池施主，你真是太厉害了！”
小和尚暗暗下了决定，以后池施主走到哪，他就去哪！绝不带回头的。
他狼吞虎咽得吃完一个煎饼，又夹起筷子要咬皮薄的包子。
“里面汤汁很烫，你小心点。”池鸣马上阻止道。
啊咧，小和尚张大的嘴巴缩小了一点点，小心翼翼地咬了一小口。
鲜美的汤汁立时流了出来。
“好烫~”
小和尚一边嘶嘶吹着气，一边继续吸着汤汁，一刻都不想等。
茶茶倒是没有出现，白夭说他昨晚好像瓶颈有些松动，闭关去了，也不知道什么时候出关。
池鸣原本还想着茶茶也算是一个帮手，现在好了，人直接闭关去了。
吃完饭后，池鸣也没了继续试吃美食的兴致，先去铁架铺拿他前几日定制的道具。
一共五把，剔骨刀、鱼片刀、削皮刀、切片刀，最后一把是他重金定做的菜刀，刀柄用的是鸡翅木，刀片很薄，拿在手上也比一般的菜刀轻上很多。
作为厨子，菜刀是厨师的心头好，就跟刀剑是江湖人的心头爱一样，这地位就跟老婆一样重要，不可撼动。
当然池鸣也不例外。
以前在枣云村，只能去县城找铁匠做。大概是技术有限，做了几次都不太合心意，倒是眼前的这把，一用就很趁手。
池鸣爽快的付了尾款，把几把刀收好，又雇了车夫去瓦窑厂拉货。
碗碟盆都是一套的，图案是他亲手设计的花纹，总体色调是嫩绿色的，远远看去像是晶莹剔透的美玉，工艺十分的精湛。
用筷子敲击碗沿的时候，还能听到清脆的回声，触手也是光滑细腻，十分合他心意。
池鸣同样爽快地付了钱，还多给了一把铜钱给负责烧制这批餐具的负责人。
这家瓦窑厂手艺不错，他以后少不了麻烦他们。
酒楼原本叫仙客来，池鸣不太喜欢这个名字，自己用毛笔重新提了字，做了一块新的牌匾挂上去。
酒楼的名字就叫池宴，和他在现代社会用的是一个名字。
许是见池鸣这几日都在酒楼进进出出，周围围观的的人越来越多。
人都是有好奇心的，尤其是在这娱乐活动稀少的古代。一有点风吹草动，都能给你编出个一万字的小作文来。
不过短短几日，关于池鸣和鬼楼的神奇故事就多了起来。
什么他其实是个抓鬼的道士，开酒楼是假，抓鬼是真。
又或者是他其实早已被猛鬼占了身子，现在大家看到的是被鬼上身的恶鬼。
还有传杀人魔蔡金就是杀害前酒楼一家的罪魁祸首。那蔡金就是被那一家子鬼魂索命丢了性命的。
池鸣听到的时候只是笑笑。
他也不反驳，只是每次都会客气的邀请对方开业的时候来店里捧场。
对方一听要到店里捧场，瞬间变了脸色，头摇的跟拨浪鼓一样。那惊恐的模样就跟要了他们的小命一般。
池鸣有点发愁，明日就开业了，要是还是这般，这日进斗金的任务怕是难以完成。
小和尚倒是整日笑眯眯的，念完早课就照常出门了，到了饭点又奇迹般的准时准点的出现在厨房。
饭后一溜烟，又不见人了。
池鸣索性也关了门，准备去附近逛逛。
才把门关上，就看到一个小厮慌慌张张地朝着他奔来。
“请问您是池先生吗？”小厮额上都是细汗，两手撑在大腿上，不停地喘着粗气，眼神还带着几分游离。
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