“谢干爹干娘哥哥们啦,等我赚了银子,咱们就去镇上酒楼下馆子!”
    就这么敲定,第二日一早,麦穗跟着孙大牛出发,汪大娘吃过早饭也开始家家户户的问,孙二牛跟着孙猎户一早就上田地里打整。
    麦穗烧完香,跟孙大牛在螃蟹村买鸭蛋,凑到了250个,加上买香钱,总共花去三两半银子。
    回到馒头村,已经是中午了。这时候,村长正跟着孟伯伯还有汪大娘在村口说话,她要的石灰已经一麻袋一麻袋堆在板车上了。
    麦穗赶紧放了鸭蛋,跑过去,“孟伯伯你来,这石灰咋算?”
    孟伯伯看着她笑了笑,“听说你要做什么稀奇的蛋?我这里有500斤石灰,你就给个2两银子就成了。”
    麦穗爽快的付了钱,“好,我先用完了再去包子村找你。”
    大家一起帮忙卸完货,麦穗也没时间做饭招待一下孟伯伯,就给他塞了个鹅蛋,让他拿回去煮着吃。
    今天中午又是在干娘家吃的,干娘帮她买了270个蛋,居然只花了3两20文左右的银子,这些蛋个头还不小。
    汪大娘笑着说:“都是乡里乡亲的,给了我不少优惠,不过大家都挺好奇你这皮蛋。”
    麦穗回答,“到时候我做出来了,请大伙儿尝尝,谢谢他们这么仁义。不过,干娘,我还是给你3两半的银子,不然我这心里过不去。”
    麦穗从怀里摸出银子递给她,汪大娘不好意思收,“我都是你干娘了,还要你什么银子。”
    麦穗坚持,“就因为是干娘,我这更不好占干娘便宜,干娘这银子收下,这两日还得要你和哥哥们给我帮把手呢,就当是辛苦费,你不收我都不好意思找你们帮忙了。”
    “好,好吧……”
    麦穗一再坚持,汪大娘只好收下银子,“那你有事尽管叫,这二月该种的也种了,你干爹也就是打理打理空田。”
    第47章
    柳家大姐姐
    麦穗借来了干娘家收稻谷时用的那种半桶,四四方方的半米高,将等了一上午才放凉的几大桶茶水倒进里面,然后按照比例又放入盐、石灰和草木灰,搅拌均匀。
    孙大牛和孙二牛负责运石灰和蛋这些体力活儿,麦穗和汪大娘就负责将蛋轻轻的放进半桶里,用木棍小心的搅和,让每一个鸭蛋都裹上灰泥。
    然后用孙猎户自制的竹漏勺,将蛋一颗颗舀起来放进盛米糠的框子,裹上米糠。
    见太阳已经升到正空,麦穗赶紧洗了手去菜地里把白菜割回来做饭。
    麦穗蒸了白米饭,煎上鸡蛋,又炒了白菜,拌了个生萝卜丝,大家一起吃个便饭,便继续忙了。
    人多力量大,麦穗一个人要干几天的活儿。这下几个人干一天就完了。
    1020个皮蛋整齐有序的被麦穗用好几个大缸装着,放在地窖里。
    这种方法做的皮蛋,等个20天左右,到3月初就能食用了。
    麦穗看着这些皮蛋,突然想到个问题。
    每个鸭蛋买来的时候都是重量不一有大有小的,她不应该统一按个数卖。
    先前疏忽了,麦穗决定这一批皮蛋,就小的按个数卖,大的按斤数卖,大点的鸭蛋8个就有一斤,她这皮蛋还裹了糠皮,差不多6个为一斤。
    她要想在卖个数的基础上额外赚钱,得卖40文一斤。
    看起来有点贵了,但是六个大皮蛋和六个小皮蛋放在一起比较,就4文钱的事儿,大部分人还是会选择品质优良的。
    日子一天天过去,不知不觉,二月已经过了一半,除了每七天有一天休学以外,每天麦粒麦谷辰时末上课,麦穗辰时初就起床,生火煮饭。
    她记得小学的时候,是在奶家,要走半个小时路去上学,自己贪睡,每每都没时间吃早饭。
    奶就把菜干饭连着锅底炕出来金黄的锅巴一起铲起来,给她揉成两个大饭团子,让她在路上边吃边走。
    现在弟妹上学近,能多睡一会儿,还不担心迟到。
    麦穗熬了小米粥,想炒盘青菜,一拿盐罐子,心情微微低落。
    先前买的盐,这一做皮蛋,就剩下小陶罐的一半了,省着吃勉强能把二月份吃完。
    隔三差五的上街她也烦人,所以才会一下子屯几个月的粮食。
    三月份再说吧,刚好去卖皮蛋的时候顺便买盐。
    麦穗稍抖了些盐,几下翻炒就出锅了。
    这个时候麦粒和麦谷也起来了,睡眼惺忪的走进厨房。
    麦穗往木盆里倒上热水,拧干帕子给她们洗脸,这脸一洗完,整个人都清醒了。麦谷自觉的把饭菜端到矮腿桌子上,又给妹妹拿了小板凳。
    “快去吃,边吃阿姐边给你扎头发。”
    麦粒儿软糯糯的嗯了一声,坐到小板凳上,乖巧的吃饭,麦穗拿着木梳在后面把她的头发梳顺,扎成两个小羊角辫,又用红色布条一边系上蝴蝶结。
    “妹妹今天的辫子真好看。”麦谷难得嘴甜一句。
    麦穗嗤笑,“喜欢的话,阿姐也可以给你扎个小辫辫。”
    麦谷涨红了脸,“不,不行,会被小花笑话的。”
    小花?麦穗想了想,好像是村子里一位大娘的孙女,年纪比麦谷大个半岁。
    麦谷还脸红了,不会早恋吧?
    此刻麦穗也化身为那些疑神疑鬼的家长,随即又对自己的想法好笑。麦谷才四岁呢,鼻涕都是横着擦,能明白男女喜欢才怪!
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