翔龙传说 作者:黑天魔神
第五十五节(上)
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6月11日,克劳尔的专机到达了京西机场。
当助手打开波音757的机舱门时,克劳尔楞住了。
艳丽的鲜花把机场装点成色彩斑斓的海洋,鲜红的地毯超出常规一直铺到了机场路口,整齐肃穆的三军仪仗队在两旁威武的侍立。这一切,都是迎接国家元首才会用的规模啊!
虽说国务卿的职位不小,所作出的言行也完全可以代表一个国家。但是,它毕竟只是一个国家的高级领导人,还够不上领袖的资格。中国应该清楚的知道这一点。
“对我的这次访问,中国政府看来是很重视的”。克劳尔暗自高兴地想到。看来自己的使命应该可以的完成。
迎接的人有三个。主席,总理,还有部长
“我的上帝,亲爱的汪,您怎么来了?”看见这位身为13亿中国人的领袖亲自来迎接自己,克劳尔顿时觉得脸上光彩无比。
“呵呵!克劳尔先生是我们的老朋友了。中国人有句古话:‘有朋自远方来,不亦乐乎。’美国与中国相隔万水千山,国务卿先生都能不远万里的跑来做客。我还能有什么理由不来迎接呢?”主席的欢迎辞极其富有感染力和人情味,不愧是政治场上多年的老狐狸。
“我很高兴您能这么说,看来这次我的中国之行应该会很圆满。还有您,亲爱的唐。自从那年在联合国安理会上一别,您是越来越有魅力了。”克劳尔的中文说得很标准。
“呵呵!谢谢夸奖,请吧!克劳尔先生。”美丽的女总理笑着欠了欠身,让出一条路。
(本书首发于起点)
从机场到出口这短短的几百米距离内,克劳尔吃惊地发现。中国人竟然安排了几千名各种武装安全人员。看着这些荷枪实弹的士兵和周围环绕簇拥林立的卫士。他忽然有了一种很欣慰的想法:中国人对自己的诚意是显而易见的,这很令人感动。
欢迎仪式是按照国家元首级别进行的。
接送的车辆是只有国家元首才能乘坐的。
休息的房间是只有国家元首才有资格入住的。
所有的一切都是按照最高规格安排的。
所有的这一切都是为了显示我们的诚意。
晚上7点,人民大会堂,国宴厅。
中美两国国旗的下面,三组十五张漂亮的紫檀木圆桌呈梅花状紧凑地摆设着。正中央,一张比其他桌面稍大的圆桌醒目地放置在那里。
在很多人眼里,国宴是神秘的。
有的人说,国宴是给国家最高领导人吃的,所以各种菜色和式样都很华丽。
有的人说,国宴是专门用来招待外国元首的,所以规格很高,要体现中国菜肴的最高水平,所以所用的各种材料是最好的。
还有人说,国宴是一个国家最豪华的宴席,所以它会像满汉全席一样,整整吃上三天三夜,天南地北,只要你能想到的菜,厨师都会做出来。
其实,国宴很简单。按照一些曾经在人民大会堂参与国宴制作厨师的话来说:“国宴并不神秘,只是规格高,礼仪性重而已。”
何为国宴?就是国家元首或政府为招待国宾、其他贵宾或在重要节日为招待各界人士而举行的正式宴会。
国宴说起来很严肃,其实不外是一种饮食文化与民风民情的展示。不同国家和民族文化背景不同,饮食习俗也千差万别,所以各国的国宴也因地因民族而异,五彩缤纷。一些国家和地区非常注重以民族特色招待宾客。法国菜是西方国家中最负盛名的一种,而“巴黎牛排油炸土豆丝”又被誉为这个美食大国的国菜,每次都会被端上国宴台面。埃塞俄比亚的国宴多是生牛肉宴。生食的牛肉很鲜嫩,鲜血淋淋的牛肉最受欢迎。非洲国家的国宴具有地方特色。非洲烤骆驼是一道国菜。墨西哥人以玉米为主食,他们的国宴也是一盘盘玉米美食。阿拉伯国家国宴最爱用、也最受欢迎的一道菜是烤全羊。
中国国宴制定的菜谱,一般以清淡、荤素搭配。基本上固定在四菜一汤,这还是当年周总理定的标准,一直延续至今。国宴的菜,汇集了全国各地的地方菜系。现在的国宴,一般是根据中外宾客的不同口味,以及近几天宴会的记录,安排不同的菜谱。订菜谱时,应尽可能全面了解中外宾客的生活习惯与忌讳,口味嗜好以及年龄、身体状况;再一个要了解宴会的规模,要兼顾季节、气候、食品原料、营养等诸因素,夏天以清淡、冬季以荤为主。
对于克劳尔,我们当然也特别定制了专门的菜肴。
一只鸡,一条鱼,一盘黄瓜,一晚萝卜,外加一盆汤,这就是今天宴会所有的菜。
中国人的宴会标准,克劳尔这位专门研究中国问题的国务卿是很清楚的。不铺张浪费,却又弥显珍贵。每道菜的做法和用料都十分的考究,还具有专门的典故。不少在中国任职的外交官谈起中国菜来,总是赞不绝口。早年在清华大学留学的时候,克劳尔就亲身体验过一些颇有名气的中国小吃和著名美食,并留下了深刻的印象。只是不知道今天,这些中国人会用什么样的美味佳肴来招待自己。
开始上菜了。
一个圆形青底的白色瓷盘里,装着一只完整的蒸鸡。这就是今晚的第一道菜。
当盛盘的盖子打开的时候,一股独特的清蒸气味混合着浓厚的黄油香气扑面而来。克劳尔不闻之不由得食指大动。心不在焉的和主人客套两句,连忙熟练地操起筷子夹过一块放进嘴里。
香,嫩,爽。这是大快朵颐中的克劳尔给这只味道如此美妙的鸡下的定义。
鸡肉很嫩,实在是不能再嫩。美国人号称是世界上每天吃鸡最多的国家,炸鸡腿也是克劳尔很喜欢的食物。可以是和今天这只鲜嫩的鸡比起来,以前所吃的绝对是木渣。因为他们太老。
再说香。炸鸡的味道够香吧?但是和这只鸡比起来简直就是一股子泔水味。清蒸可以保持食物原本最初的味道,也可以把食物里最精髓的香气完整的包裹在蒸笼里。这只鸡里就蕴含了最完美的原始气味。对了,黄油,还有黄油的味道。这种香气和奶油的味道掺和在一起,实在是绝妙的搭配啊!
鸡是分块儿切的。厨师的刀功不错,切成的块儿大小均匀,厚薄仅在1厘米左右。克劳尔手上的筷子操作灵活程度的比桌上任何人都好。一盘鸡,被他三下两下,如同风卷残云,一会儿工夫,就被他消灭了三分之一。
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6月11日,克劳尔的专机到达了京西机场。
当助手打开波音757的机舱门时,克劳尔楞住了。
艳丽的鲜花把机场装点成色彩斑斓的海洋,鲜红的地毯超出常规一直铺到了机场路口,整齐肃穆的三军仪仗队在两旁威武的侍立。这一切,都是迎接国家元首才会用的规模啊!
虽说国务卿的职位不小,所作出的言行也完全可以代表一个国家。但是,它毕竟只是一个国家的高级领导人,还够不上领袖的资格。中国应该清楚的知道这一点。
“对我的这次访问,中国政府看来是很重视的”。克劳尔暗自高兴地想到。看来自己的使命应该可以的完成。
迎接的人有三个。主席,总理,还有部长
“我的上帝,亲爱的汪,您怎么来了?”看见这位身为13亿中国人的领袖亲自来迎接自己,克劳尔顿时觉得脸上光彩无比。
“呵呵!克劳尔先生是我们的老朋友了。中国人有句古话:‘有朋自远方来,不亦乐乎。’美国与中国相隔万水千山,国务卿先生都能不远万里的跑来做客。我还能有什么理由不来迎接呢?”主席的欢迎辞极其富有感染力和人情味,不愧是政治场上多年的老狐狸。
“我很高兴您能这么说,看来这次我的中国之行应该会很圆满。还有您,亲爱的唐。自从那年在联合国安理会上一别,您是越来越有魅力了。”克劳尔的中文说得很标准。
“呵呵!谢谢夸奖,请吧!克劳尔先生。”美丽的女总理笑着欠了欠身,让出一条路。
(本书首发于起点)
从机场到出口这短短的几百米距离内,克劳尔吃惊地发现。中国人竟然安排了几千名各种武装安全人员。看着这些荷枪实弹的士兵和周围环绕簇拥林立的卫士。他忽然有了一种很欣慰的想法:中国人对自己的诚意是显而易见的,这很令人感动。
欢迎仪式是按照国家元首级别进行的。
接送的车辆是只有国家元首才能乘坐的。
休息的房间是只有国家元首才有资格入住的。
所有的一切都是按照最高规格安排的。
所有的这一切都是为了显示我们的诚意。
晚上7点,人民大会堂,国宴厅。
中美两国国旗的下面,三组十五张漂亮的紫檀木圆桌呈梅花状紧凑地摆设着。正中央,一张比其他桌面稍大的圆桌醒目地放置在那里。
在很多人眼里,国宴是神秘的。
有的人说,国宴是给国家最高领导人吃的,所以各种菜色和式样都很华丽。
有的人说,国宴是专门用来招待外国元首的,所以规格很高,要体现中国菜肴的最高水平,所以所用的各种材料是最好的。
还有人说,国宴是一个国家最豪华的宴席,所以它会像满汉全席一样,整整吃上三天三夜,天南地北,只要你能想到的菜,厨师都会做出来。
其实,国宴很简单。按照一些曾经在人民大会堂参与国宴制作厨师的话来说:“国宴并不神秘,只是规格高,礼仪性重而已。”
何为国宴?就是国家元首或政府为招待国宾、其他贵宾或在重要节日为招待各界人士而举行的正式宴会。
国宴说起来很严肃,其实不外是一种饮食文化与民风民情的展示。不同国家和民族文化背景不同,饮食习俗也千差万别,所以各国的国宴也因地因民族而异,五彩缤纷。一些国家和地区非常注重以民族特色招待宾客。法国菜是西方国家中最负盛名的一种,而“巴黎牛排油炸土豆丝”又被誉为这个美食大国的国菜,每次都会被端上国宴台面。埃塞俄比亚的国宴多是生牛肉宴。生食的牛肉很鲜嫩,鲜血淋淋的牛肉最受欢迎。非洲国家的国宴具有地方特色。非洲烤骆驼是一道国菜。墨西哥人以玉米为主食,他们的国宴也是一盘盘玉米美食。阿拉伯国家国宴最爱用、也最受欢迎的一道菜是烤全羊。
中国国宴制定的菜谱,一般以清淡、荤素搭配。基本上固定在四菜一汤,这还是当年周总理定的标准,一直延续至今。国宴的菜,汇集了全国各地的地方菜系。现在的国宴,一般是根据中外宾客的不同口味,以及近几天宴会的记录,安排不同的菜谱。订菜谱时,应尽可能全面了解中外宾客的生活习惯与忌讳,口味嗜好以及年龄、身体状况;再一个要了解宴会的规模,要兼顾季节、气候、食品原料、营养等诸因素,夏天以清淡、冬季以荤为主。
对于克劳尔,我们当然也特别定制了专门的菜肴。
一只鸡,一条鱼,一盘黄瓜,一晚萝卜,外加一盆汤,这就是今天宴会所有的菜。
中国人的宴会标准,克劳尔这位专门研究中国问题的国务卿是很清楚的。不铺张浪费,却又弥显珍贵。每道菜的做法和用料都十分的考究,还具有专门的典故。不少在中国任职的外交官谈起中国菜来,总是赞不绝口。早年在清华大学留学的时候,克劳尔就亲身体验过一些颇有名气的中国小吃和著名美食,并留下了深刻的印象。只是不知道今天,这些中国人会用什么样的美味佳肴来招待自己。
开始上菜了。
一个圆形青底的白色瓷盘里,装着一只完整的蒸鸡。这就是今晚的第一道菜。
当盛盘的盖子打开的时候,一股独特的清蒸气味混合着浓厚的黄油香气扑面而来。克劳尔不闻之不由得食指大动。心不在焉的和主人客套两句,连忙熟练地操起筷子夹过一块放进嘴里。
香,嫩,爽。这是大快朵颐中的克劳尔给这只味道如此美妙的鸡下的定义。
鸡肉很嫩,实在是不能再嫩。美国人号称是世界上每天吃鸡最多的国家,炸鸡腿也是克劳尔很喜欢的食物。可以是和今天这只鲜嫩的鸡比起来,以前所吃的绝对是木渣。因为他们太老。
再说香。炸鸡的味道够香吧?但是和这只鸡比起来简直就是一股子泔水味。清蒸可以保持食物原本最初的味道,也可以把食物里最精髓的香气完整的包裹在蒸笼里。这只鸡里就蕴含了最完美的原始气味。对了,黄油,还有黄油的味道。这种香气和奶油的味道掺和在一起,实在是绝妙的搭配啊!
鸡是分块儿切的。厨师的刀功不错,切成的块儿大小均匀,厚薄仅在1厘米左右。克劳尔手上的筷子操作灵活程度的比桌上任何人都好。一盘鸡,被他三下两下,如同风卷残云,一会儿工夫,就被他消灭了三分之一。
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