041章 拜师
我的25岁完美董事长 作者:尔货(书坊)
041章 拜师
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看到刘经理不敢说什么了，范冬更有了底气，直面陆皓：“饭可以随便吃，话不可以随便乱说，最起码的尊重你不知道吗？”
陆皓正准备说话，被谭天娇抢先了。“范师傅是吧？有必要这么上纲上线吗？我们来吃顿饭，就是想品尝一下食物，有一个安静的的用餐环境，这接二连三的出了这么多事，我实在怀疑你们餐厅的服务水平。”
刘经理脸色一变，赶紧出来打圆场：“谭总，这是我们工作失职，实在抱歉。”
“经理，用不着卑躬屈膝，有钱人了不起啊。”范冬压根不给刘经理面子，事情到了这种程度，他依然不依不挠。
“范师傅！”刘经理无奈，只能加高了声音，那意思再说，别闹了，又不能将话说的太过，只能一脸悲愤的表情。这范冬脾气大，是餐厅里公认的，这没什么，谁让人家是全国著名的厨师，人家有发脾气的本钱；
可是现在，刘经理无奈的发现，这家伙情商为零，还是愣头青，简直是脑子不开窍。
一直没开口的陆皓，终于还是说话了：“范师傅，你觉得我说你做的菜不正宗，是侮辱了你吗？”
“那是当然。”范冬回答的掷地有声。
“行，那我就让你知道什么是侮辱。”对这种胡搅蛮缠，甚至有点神经质的人，陆皓无话可说。
陆皓给二狗打了个电话，让他把从法国带回来的最正宗的鹅肝酱原材料拿过来。
十分钟之后，二狗到了，将冷藏空运的鹅肝交给了陆皓。
“跟我去厨房。”陆皓拿着二狗带来最正宗的鹅肝，正准备进入厨房。
第一个反应最大的是谭天娇：“你会做？还有这些鹅肝哪来的？”谭天娇才不相信陆皓这家伙会做世界顶级的美食鹅肝酱。
“这你不用管了，你坐着就是。”陆皓什么都没解释。
看到陆皓那一脸自信的表情，范冬就想笑，这家伙年龄不大，这吹牛的功夫真不是盖的，还会做鹅肝酱，你以为你是谁啊？
“怎么？范师傅，你在怕什么？”陆皓问。
范冬将头抬的老高：“笑话，我有什么好怕的！”
刘经理只想大事化小，小事化了，最完美的解决这事，那就再好不过了，最好两边都不得罪。
进了厨房，陆皓就开始制作，将鹅肝（约1300克）表面的皮膜除尽，剖开鹅肝并取出血管，撒上盐（12克）、胡椒粉（适量）、糖（4克）、豆蔻粉（适量），约半小时后再淋上白兰地酒（一大汤匙），待腌渍约2小时后，放入烤盘内，入烤箱烘烤（烤箱内温度控制在140左右）约1小时后取，在烤盘上再置一空烤盘，上加重物，将鹅肝酱由上而下压平，待冷却后放入冰箱冷冻。
最正宗最传统法国鹅肝，在四五个小时的制作之后，算是完成了，过程很复杂，也很耗费时间，不过所有人都想知道，陆皓这个突然冒出来的家伙，真的能做出来这世界上最顶级的美食鹅肝吗？
并且还大言不惭的说，这是最传统的做法。最不相信的当然是范冬，当年他在法国学厨师的时候，没少接触这方面的高手，大厨，对鹅肝酱的做法一点都不陌生，让他有点以外的是，刚才这家伙的手法绝对专业，过程也没什么问题。
不过，要让他相信，这家伙能制作出比自己的更牛的法式传统鹅肝，他绝对不信。
切了几小片冷冻之后的鹅肝，装在精致的盘子中，陆皓端着来到餐厅。
时间已经过去两三个小时了，这个时候已经是一下午三点钟了，吃饭的人少了很多。
“大家可以尝尝，什么是最顶级的鹅肝。”陆皓指着放在桌子中央的那盘制作好的传统法式鹅肝。
“行，我尝尝。”范冬拿着刀叉切了一小块，用叉子插好放在口中，慢慢的嚼着，起初什么反应，当他将一小片鹅肝全部咽下去的时候，无法言喻的奇妙感觉，充斥着他的口腔，刺激着他的味觉。
如果不是亲口吃到，这么好吃的鹅肝，范冬绝对不会相信，这个世界上有人可以将鹅肝做的这么正宗这么好吃；或者说，他从来没见过一个生活在华夏人，能做出如此地道的法式传统鹅肝；就算是他自己也只能算是摸到点皮毛。
他服了，彻底服了，缓慢的扔掉手中的叉子，一脸呆滞的站在那里。
看到刚才叫嚣的范冬不说话了，表情木讷，谭天娇就猜到了什么，八成这家伙做的东西完全超乎这个厨师的想象，谭天娇不由的拿起刀叉，起了一小片，放进口中。
香，绝，好吃，简直是人间难有的美味，这是谭天娇最直观的反应。
可是她不相信，这家伙的真的有这本事，能做出这样的美味？
然而，刚才陆皓是跟着刘经理以及范师傅去了厨房，如果不是这家伙亲手制作的，范冬这个爱找茬的家伙，怎么可能会无动于衷。
看来确实是他做的，可是这也太……
谭天娇不知道该怎么形容自己的感觉了，世界上真会有无所不能的人？不仅有，这个人竟然出现在了她身边，还成了她的老公。
老天爷这是在和自己开玩笑吗？
满脸惊讶的谭天娇不由的又多看了几眼这家伙，一句话都不说不出来。
“怎么了？老婆，不好吃吗？”陆皓笑着问。
“我老公做的东西，当然是当世无双了，是不是啊，范师傅？”在外人面前，当然要夫唱妇随，何况是面对这个找茬的厨师，谭天娇一点都不含糊。
范冬面如死灰，依然一言不发。
刘经理看傻了，这可是大姑娘上花轿头一次，一向高傲眼中似乎没有别人的范师傅，竟然低头了，竟然一言不发，表情麻木，这……
唯一的解释，便是这个叫陆皓的做的东西，比他做得好，他彻底服了。
这样也好，范师傅还是太年轻啊，杀杀他的锐气也好，免得以后处处碰壁，给自己的餐厅丢人现眼。
刘经理长出一口气，事情总算解决了。
然而，下一秒钟，刘经理再次无奈了，只听一直没有开口的范冬，突然间面对陆皓，声音依然那么洪亮：“陆皓，你可以教我吗？不，我可以拜你为师吗？”
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看到刘经理不敢说什么了，范冬更有了底气，直面陆皓：“饭可以随便吃，话不可以随便乱说，最起码的尊重你不知道吗？”
陆皓正准备说话，被谭天娇抢先了。“范师傅是吧？有必要这么上纲上线吗？我们来吃顿饭，就是想品尝一下食物，有一个安静的的用餐环境，这接二连三的出了这么多事，我实在怀疑你们餐厅的服务水平。”
刘经理脸色一变，赶紧出来打圆场：“谭总，这是我们工作失职，实在抱歉。”
“经理，用不着卑躬屈膝，有钱人了不起啊。”范冬压根不给刘经理面子，事情到了这种程度，他依然不依不挠。
“范师傅！”刘经理无奈，只能加高了声音，那意思再说，别闹了，又不能将话说的太过，只能一脸悲愤的表情。这范冬脾气大，是餐厅里公认的，这没什么，谁让人家是全国著名的厨师，人家有发脾气的本钱；
可是现在，刘经理无奈的发现，这家伙情商为零，还是愣头青，简直是脑子不开窍。
一直没开口的陆皓，终于还是说话了：“范师傅，你觉得我说你做的菜不正宗，是侮辱了你吗？”
“那是当然。”范冬回答的掷地有声。
“行，那我就让你知道什么是侮辱。”对这种胡搅蛮缠，甚至有点神经质的人，陆皓无话可说。
陆皓给二狗打了个电话，让他把从法国带回来的最正宗的鹅肝酱原材料拿过来。
十分钟之后，二狗到了，将冷藏空运的鹅肝交给了陆皓。
“跟我去厨房。”陆皓拿着二狗带来最正宗的鹅肝，正准备进入厨房。
第一个反应最大的是谭天娇：“你会做？还有这些鹅肝哪来的？”谭天娇才不相信陆皓这家伙会做世界顶级的美食鹅肝酱。
“这你不用管了，你坐着就是。”陆皓什么都没解释。
看到陆皓那一脸自信的表情，范冬就想笑，这家伙年龄不大，这吹牛的功夫真不是盖的，还会做鹅肝酱，你以为你是谁啊？
“怎么？范师傅，你在怕什么？”陆皓问。
范冬将头抬的老高：“笑话，我有什么好怕的！”
刘经理只想大事化小，小事化了，最完美的解决这事，那就再好不过了，最好两边都不得罪。
进了厨房，陆皓就开始制作，将鹅肝（约1300克）表面的皮膜除尽，剖开鹅肝并取出血管，撒上盐（12克）、胡椒粉（适量）、糖（4克）、豆蔻粉（适量），约半小时后再淋上白兰地酒（一大汤匙），待腌渍约2小时后，放入烤盘内，入烤箱烘烤（烤箱内温度控制在140左右）约1小时后取，在烤盘上再置一空烤盘，上加重物，将鹅肝酱由上而下压平，待冷却后放入冰箱冷冻。
最正宗最传统法国鹅肝，在四五个小时的制作之后，算是完成了，过程很复杂，也很耗费时间，不过所有人都想知道，陆皓这个突然冒出来的家伙，真的能做出来这世界上最顶级的美食鹅肝吗？
并且还大言不惭的说，这是最传统的做法。最不相信的当然是范冬，当年他在法国学厨师的时候，没少接触这方面的高手，大厨，对鹅肝酱的做法一点都不陌生，让他有点以外的是，刚才这家伙的手法绝对专业，过程也没什么问题。
不过，要让他相信，这家伙能制作出比自己的更牛的法式传统鹅肝，他绝对不信。
切了几小片冷冻之后的鹅肝，装在精致的盘子中，陆皓端着来到餐厅。
时间已经过去两三个小时了，这个时候已经是一下午三点钟了，吃饭的人少了很多。
“大家可以尝尝，什么是最顶级的鹅肝。”陆皓指着放在桌子中央的那盘制作好的传统法式鹅肝。
“行，我尝尝。”范冬拿着刀叉切了一小块，用叉子插好放在口中，慢慢的嚼着，起初什么反应，当他将一小片鹅肝全部咽下去的时候，无法言喻的奇妙感觉，充斥着他的口腔，刺激着他的味觉。
如果不是亲口吃到，这么好吃的鹅肝，范冬绝对不会相信，这个世界上有人可以将鹅肝做的这么正宗这么好吃；或者说，他从来没见过一个生活在华夏人，能做出如此地道的法式传统鹅肝；就算是他自己也只能算是摸到点皮毛。
他服了，彻底服了，缓慢的扔掉手中的叉子，一脸呆滞的站在那里。
看到刚才叫嚣的范冬不说话了，表情木讷，谭天娇就猜到了什么，八成这家伙做的东西完全超乎这个厨师的想象，谭天娇不由的拿起刀叉，起了一小片，放进口中。
香，绝，好吃，简直是人间难有的美味，这是谭天娇最直观的反应。
可是她不相信，这家伙的真的有这本事，能做出这样的美味？
然而，刚才陆皓是跟着刘经理以及范师傅去了厨房，如果不是这家伙亲手制作的，范冬这个爱找茬的家伙，怎么可能会无动于衷。
看来确实是他做的，可是这也太……
谭天娇不知道该怎么形容自己的感觉了，世界上真会有无所不能的人？不仅有，这个人竟然出现在了她身边，还成了她的老公。
老天爷这是在和自己开玩笑吗？
满脸惊讶的谭天娇不由的又多看了几眼这家伙，一句话都不说不出来。
“怎么了？老婆，不好吃吗？”陆皓笑着问。
“我老公做的东西，当然是当世无双了，是不是啊，范师傅？”在外人面前，当然要夫唱妇随，何况是面对这个找茬的厨师，谭天娇一点都不含糊。
范冬面如死灰，依然一言不发。
刘经理看傻了，这可是大姑娘上花轿头一次，一向高傲眼中似乎没有别人的范师傅，竟然低头了，竟然一言不发，表情麻木，这……
唯一的解释，便是这个叫陆皓的做的东西，比他做得好，他彻底服了。
这样也好，范师傅还是太年轻啊，杀杀他的锐气也好，免得以后处处碰壁，给自己的餐厅丢人现眼。
刘经理长出一口气，事情总算解决了。
然而，下一秒钟，刘经理再次无奈了，只听一直没有开口的范冬，突然间面对陆皓，声音依然那么洪亮：“陆皓，你可以教我吗？不，我可以拜你为师吗？”
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