良跃农门 作者:浮波其上
第五百二十章 记账
李欣啐了一声“可别告诉我你考我便是想拉了我来给你做工的。╔ ╗”
关文笑了笑搁下账簿：“那你画的这个表格我就留下来了。”
一边着关文一边拿了李欣演算的纸张看有些奇怪地瞧着上边儿的符号和数字问：“这是什么？”
李欣挑了挑眉：“列的等式刚才念出来的结果便是在这上边儿算出来的。”
“是吗？”
关文显得有些疑惑不解：“这倒是没看见过。”
李欣笑了笑抽回纸张团成一团：“你就别顾着这个了我倒是想问问你怎么你一张皮子就要一两多银子？”
关文回道：“这个皮子是高档货其实购进店里边儿来也没指望能卖出去咱们这种新开张的铺子跟大铺子老字号到底是比不上的。”
“那你买来做什么？”
“装点门面。”
关文笑道：“摆出来让大家也看看咱们铺子里还是有高档东西的。╔ ╗而且不定有人看到了也起了心思要买呢？”
李欣恍然大悟：“原来是想提高铺子的档次。”
关文含笑点头。
“那你这铺子里一般中等的皮子是买多少的？”李欣问道。
“好一些的一千多钱一般的也有一两百钱几百钱的。”关文答道。
仔细思索了下李欣眨眨眼问关文：“那你买进和卖出中间差多少？”
关文低声凑近李欣暖热的气息喷在她耳廓：“价格当然是往高了喊。东家夫人多少便是多少。”
李欣面颊不争气地红了斜睨了关文一眼推搡了下他让他离自己远些：“你去市面上问过没有？老百姓买东西都喜欢货比三家。物美价廉那是最好。同样的东西价格偏低便有优势。这也不是我便宜多少能算的。”
关文低低笑了起来：“我知道我也在街市上混迹了一段时间。自己去打听了也托人去打听了我心里有谱。”
李欣点点头：“你自己有谱就好免得到时候被人打个措手不及。╔ ╗还有啊。”
李欣顿了顿见关文认真看着她难免又有些面红耳赤。
“皮货这东西还是要分季节的。冬春的时候是热季夏秋的时候是淡季。你这会儿开张生意或许还好但过一段时间就……”
李欣眼中便染上一点儿忧虑：“大家一般都是天气冷了才会买这些的。”
关文对她笑了笑似是在安抚她：“你不用担心有两季的时间就够了。”
“那夏秋的时候……”
“夏秋的时候。可以做点儿别的营生。”关文笑道：“而且那个时候不一定就全无生意吧？虽是淡了点儿但毕竟那时候因为没人买价格会低些来吸引客人还是能卖出去些的。”
李欣抿了抿唇关文又道：“况且那会儿我正可以去四处敛货了正是好时机。”
李欣张了张嘴方才道：“你都计划好了的？”
关文点头：“总要走一步看一步不是每一步都在我预料当中的。所以到时候还是得见机行事。”
李欣点了点头。╔ ╗
两口子聊了会儿天期间关文又被铺子里的伙计叫去吩咐事儿去了趁着这空闲的时候李欣便初略地帮关文整理了一下铺子里的账簿。
这个时候关文铺子里的账还没有多少基本上全是支出去的钱。铺子毕竟还没有开张也没有收益一笔一笔的钱花出去。李欣看着还是有些肉疼。
不多会儿关全便回来了和他身边儿跟着的年轻娃子一人提溜了一大块肥猪肉一条鱼还有一只被剥了皮的兔子一人提溜了一手的素菜。
“大嫂铺里的米还有肉啊菜啊啥的都是每日去买的。”
“那今儿应该买好了啊。”李欣疑道。
关全笑道：“大嫂来了当然要加餐啊。”
“都盼着你来呢。”关文本在跟伙计着什么闻言回头笑道：“东家夫人来了给他们改善改善伙食。”
李欣笑道：“合着我来便是这么个功能。”
铺子里的人都笑了起来大家都觉得自己这东家夫人人长得温婉秀丽性子还和善可亲一点儿都没有别家的东家夫人摆出来的那副不可一世的派头跟东家倒是真挺配的都是大大方方的人物。╔ ╗
李欣接了关全手上的肉呼了口气：“厨房在哪儿？我去弄吧。”
关全巴不得李欣这样忙叫自己身后的子带李欣去等李欣跨出铺子朝后边儿院儿去了关全才扯了嗓子喊：“嘿嘿各位爷们儿今儿可有口福了嘿我大嫂亲自下厨”
关文笑骂道：“你倒是高兴得很。”
关全笑道：“可不是吗大哥我已经好久没尝到大嫂的手艺了我嘴馋呢”
“全哥东家夫人手艺挺好？”
“你子做的压根儿就不能比。”关全毫不客气地：“你做的东西要是人吃的我大嫂做的那就是神仙吃的”
“得今儿大家都当一回神仙”
铺子和后边儿院子隔得虽然不算近但汉子们的声音都浑厚着李欣走在院子当中自然也是听见了不由好笑地摇了摇头。
大家期待着的李欣的手艺李欣也没让他们失望。╔ ╗一盆油光闪闪的水煮兔切得薄薄的白切肉但就这两样肉菜便让大家都双眼冒光了。
白切肉最重要的是蘸料李欣调的味道就是正宗爷们儿个个都吃得唇齿留香饭一扫而光不一桌子的菜都被消灭干净了。
关全没抢到最后一块白切肉愣了一下之后立马去把蘸料给抢了过来倒进自己碗里留了点儿底给那抢到肉的子恶狠狠地：“你把拿肉把碗给擦干净了。”
李欣好笑道：“四弟你要是喜欢我再给你调一碗蘸料来成不？抢那么厉害……”
关全摇头：“不了大嫂这蘸料和了饭吃正好。只是可惜肉都被兔崽子们抢了去了。”
关文开的铺子里的伙计多半都是些二十岁以下的年轻伙十三四岁的还有两个脸上的青涩都还没退。
要搁在现代那便是非法用童工。可在这样的时代里年纪的孩子出来赚钱那是正常不过的事情。
不过是为了一口饭吃。
李欣也听关文了他招的这些岁数不大的伙计都是家里条件很差的有些个还是他以前走镖的时候认识了解到的人知道他们境况不好开铺子招人的时候见到他们来便用了他们。
这样也好李欣想知根知底还是有点儿交情的受了关文恩惠他们想必也会好好帮关文照顾生意照看铺子。
酒足饭饱后大家便去休息了李欣找了关全来跟他讲了表格记账的方法关全双眼一亮。
“大嫂你这法子不错啊”
“是不错吧？”李欣笑道：“以后记账都用这样的表格看起来方便省心还不用你一直往前找着每个月总结一次以‘天’为单位这样算起来便方便些了。”
“嗯大嫂那这法子我就用了啊”关全笑道又叹息一声：“不过就怕到时候这框里记录的字要写得太多每一笔记得详细从这框定的地方给挤出去了。”
李欣挑了下眉：“你怎么记的？”
接过关全手上的账簿仔细看了看李欣有些哭笑不得。
她还没注意到呢关全记账每一笔都是写得极其详细。
时间、地点、交易人物、交易金额、交易货物……一写便是很长的一句。
“你不会就写其中的关键字吗？像这句——”李欣指着那句“冬月十四于辉县码头接货皮货一百二十张均价三百钱卖主江老爷”道：“日期在前面便不用管了然后写皮货加个卖主的名姓再加个张数和均价……像这样……”
李欣写了一句简洁的记账张数和均价中间以一个叉号连接表示乘法然后细细跟关全解释了一遍。
关全不愧是个脑子灵活的人当即便掌握了其中精髓。
李欣道：“这会儿铺子里的支出和收入也就只有这些项目账簿可以详细开辟几列出来当日没有交易的那一项就可以空着有的便记上。以后要是有多了的项目还可以在后边儿加列。”
关全盯着李欣画的表格底稿心领神会地在上边儿写写画画一番然后抬起头对李欣笑道：“大嫂我真是……太佩服你了”
李欣笑了笑心里在想要不要把阿拉伯数字和加减乘除教给关全。
想想还是觉得算了。
表格的事情可以解释是自己的想法那算式等式阿拉伯数字要怎么解释？
解释不清楚还不是压在心里不让人知道。
关全拿了表格自去研究李欣找了关文：“我想了想还是觉得不留在镇上过夜了。”
关文忙要开口挽留她李欣道：“你铺子还没开张院子里边儿不单单住了你一个还有些伙计也住在这儿吧？我留在这儿……不大好。”
关文显得有些失落。
李欣笑道：“算算日子韦书生就要回来了。等他回来他肯定是要去接韦大娘的你正好可以跟他一起回来。这会儿你铺子是最后的修整时候你可不要就松了心思啊。”(欢迎您来您的支持就是我最大的动力。)
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李欣啐了一声“可别告诉我你考我便是想拉了我来给你做工的。╔ ╗”
关文笑了笑搁下账簿：“那你画的这个表格我就留下来了。”
一边着关文一边拿了李欣演算的纸张看有些奇怪地瞧着上边儿的符号和数字问：“这是什么？”
李欣挑了挑眉：“列的等式刚才念出来的结果便是在这上边儿算出来的。”
“是吗？”
关文显得有些疑惑不解：“这倒是没看见过。”
李欣笑了笑抽回纸张团成一团：“你就别顾着这个了我倒是想问问你怎么你一张皮子就要一两多银子？”
关文回道：“这个皮子是高档货其实购进店里边儿来也没指望能卖出去咱们这种新开张的铺子跟大铺子老字号到底是比不上的。”
“那你买来做什么？”
“装点门面。”
关文笑道：“摆出来让大家也看看咱们铺子里还是有高档东西的。╔ ╗而且不定有人看到了也起了心思要买呢？”
李欣恍然大悟：“原来是想提高铺子的档次。”
关文含笑点头。
“那你这铺子里一般中等的皮子是买多少的？”李欣问道。
“好一些的一千多钱一般的也有一两百钱几百钱的。”关文答道。
仔细思索了下李欣眨眨眼问关文：“那你买进和卖出中间差多少？”
关文低声凑近李欣暖热的气息喷在她耳廓：“价格当然是往高了喊。东家夫人多少便是多少。”
李欣面颊不争气地红了斜睨了关文一眼推搡了下他让他离自己远些：“你去市面上问过没有？老百姓买东西都喜欢货比三家。物美价廉那是最好。同样的东西价格偏低便有优势。这也不是我便宜多少能算的。”
关文低低笑了起来：“我知道我也在街市上混迹了一段时间。自己去打听了也托人去打听了我心里有谱。”
李欣点点头：“你自己有谱就好免得到时候被人打个措手不及。╔ ╗还有啊。”
李欣顿了顿见关文认真看着她难免又有些面红耳赤。
“皮货这东西还是要分季节的。冬春的时候是热季夏秋的时候是淡季。你这会儿开张生意或许还好但过一段时间就……”
李欣眼中便染上一点儿忧虑：“大家一般都是天气冷了才会买这些的。”
关文对她笑了笑似是在安抚她：“你不用担心有两季的时间就够了。”
“那夏秋的时候……”
“夏秋的时候。可以做点儿别的营生。”关文笑道：“而且那个时候不一定就全无生意吧？虽是淡了点儿但毕竟那时候因为没人买价格会低些来吸引客人还是能卖出去些的。”
李欣抿了抿唇关文又道：“况且那会儿我正可以去四处敛货了正是好时机。”
李欣张了张嘴方才道：“你都计划好了的？”
关文点头：“总要走一步看一步不是每一步都在我预料当中的。所以到时候还是得见机行事。”
李欣点了点头。╔ ╗
两口子聊了会儿天期间关文又被铺子里的伙计叫去吩咐事儿去了趁着这空闲的时候李欣便初略地帮关文整理了一下铺子里的账簿。
这个时候关文铺子里的账还没有多少基本上全是支出去的钱。铺子毕竟还没有开张也没有收益一笔一笔的钱花出去。李欣看着还是有些肉疼。
不多会儿关全便回来了和他身边儿跟着的年轻娃子一人提溜了一大块肥猪肉一条鱼还有一只被剥了皮的兔子一人提溜了一手的素菜。
“大嫂铺里的米还有肉啊菜啊啥的都是每日去买的。”
“那今儿应该买好了啊。”李欣疑道。
关全笑道：“大嫂来了当然要加餐啊。”
“都盼着你来呢。”关文本在跟伙计着什么闻言回头笑道：“东家夫人来了给他们改善改善伙食。”
李欣笑道：“合着我来便是这么个功能。”
铺子里的人都笑了起来大家都觉得自己这东家夫人人长得温婉秀丽性子还和善可亲一点儿都没有别家的东家夫人摆出来的那副不可一世的派头跟东家倒是真挺配的都是大大方方的人物。╔ ╗
李欣接了关全手上的肉呼了口气：“厨房在哪儿？我去弄吧。”
关全巴不得李欣这样忙叫自己身后的子带李欣去等李欣跨出铺子朝后边儿院儿去了关全才扯了嗓子喊：“嘿嘿各位爷们儿今儿可有口福了嘿我大嫂亲自下厨”
关文笑骂道：“你倒是高兴得很。”
关全笑道：“可不是吗大哥我已经好久没尝到大嫂的手艺了我嘴馋呢”
“全哥东家夫人手艺挺好？”
“你子做的压根儿就不能比。”关全毫不客气地：“你做的东西要是人吃的我大嫂做的那就是神仙吃的”
“得今儿大家都当一回神仙”
铺子和后边儿院子隔得虽然不算近但汉子们的声音都浑厚着李欣走在院子当中自然也是听见了不由好笑地摇了摇头。
大家期待着的李欣的手艺李欣也没让他们失望。╔ ╗一盆油光闪闪的水煮兔切得薄薄的白切肉但就这两样肉菜便让大家都双眼冒光了。
白切肉最重要的是蘸料李欣调的味道就是正宗爷们儿个个都吃得唇齿留香饭一扫而光不一桌子的菜都被消灭干净了。
关全没抢到最后一块白切肉愣了一下之后立马去把蘸料给抢了过来倒进自己碗里留了点儿底给那抢到肉的子恶狠狠地：“你把拿肉把碗给擦干净了。”
李欣好笑道：“四弟你要是喜欢我再给你调一碗蘸料来成不？抢那么厉害……”
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关文开的铺子里的伙计多半都是些二十岁以下的年轻伙十三四岁的还有两个脸上的青涩都还没退。
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李欣也听关文了他招的这些岁数不大的伙计都是家里条件很差的有些个还是他以前走镖的时候认识了解到的人知道他们境况不好开铺子招人的时候见到他们来便用了他们。
这样也好李欣想知根知底还是有点儿交情的受了关文恩惠他们想必也会好好帮关文照顾生意照看铺子。
酒足饭饱后大家便去休息了李欣找了关全来跟他讲了表格记账的方法关全双眼一亮。
“大嫂你这法子不错啊”
“是不错吧？”李欣笑道：“以后记账都用这样的表格看起来方便省心还不用你一直往前找着每个月总结一次以‘天’为单位这样算起来便方便些了。”
“嗯大嫂那这法子我就用了啊”关全笑道又叹息一声：“不过就怕到时候这框里记录的字要写得太多每一笔记得详细从这框定的地方给挤出去了。”
李欣挑了下眉：“你怎么记的？”
接过关全手上的账簿仔细看了看李欣有些哭笑不得。
她还没注意到呢关全记账每一笔都是写得极其详细。
时间、地点、交易人物、交易金额、交易货物……一写便是很长的一句。
“你不会就写其中的关键字吗？像这句——”李欣指着那句“冬月十四于辉县码头接货皮货一百二十张均价三百钱卖主江老爷”道：“日期在前面便不用管了然后写皮货加个卖主的名姓再加个张数和均价……像这样……”
李欣写了一句简洁的记账张数和均价中间以一个叉号连接表示乘法然后细细跟关全解释了一遍。
关全不愧是个脑子灵活的人当即便掌握了其中精髓。
李欣道：“这会儿铺子里的支出和收入也就只有这些项目账簿可以详细开辟几列出来当日没有交易的那一项就可以空着有的便记上。以后要是有多了的项目还可以在后边儿加列。”
关全盯着李欣画的表格底稿心领神会地在上边儿写写画画一番然后抬起头对李欣笑道：“大嫂我真是……太佩服你了”
李欣笑了笑心里在想要不要把阿拉伯数字和加减乘除教给关全。
想想还是觉得算了。
表格的事情可以解释是自己的想法那算式等式阿拉伯数字要怎么解释？
解释不清楚还不是压在心里不让人知道。
关全拿了表格自去研究李欣找了关文：“我想了想还是觉得不留在镇上过夜了。”
关文忙要开口挽留她李欣道：“你铺子还没开张院子里边儿不单单住了你一个还有些伙计也住在这儿吧？我留在这儿……不大好。”
关文显得有些失落。
李欣笑道：“算算日子韦书生就要回来了。等他回来他肯定是要去接韦大娘的你正好可以跟他一起回来。这会儿你铺子是最后的修整时候你可不要就松了心思啊。”(欢迎您来您的支持就是我最大的动力。)
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