美食大亨 作者:寻香踪
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午饭。于南吃过后才发现，他哥说阿海的手艺特别好，并不带半点浮夸的成分，应该说是超级棒，反正阿海做的菜，是他这辈子吃到过的最好吃的饭菜。
所以当他看到他家摊位那种火爆程度时，完全不吃惊，不仅他家摊位上坐满了，周围摊位上也都是人，大家在别人家占个位，随便吃点什么，主要都是来他家摊位上点煲仔饭和烧烤。他大哥一直都没有停歇过，不断地在点单送餐收钱，阿海则一直在灶台前忙个不停。
于南也去帮着点菜送餐，于路终于能喘口气儿，帮着阿海一起看火、烤生蚝，说实话，虽然他家只有几张桌子，但是这一片好几家的摊位上都算他家的客人，同一时间要应付几十位客人，两个人还真忙不过来。
有时候隔壁卖牛肉丸的阿嬷都要来帮忙点单送餐。于路家生意火爆，这一片的小摊贩都很乐见其成，因为连带他们的生意也好了不少，毕竟桌子不是白坐的，客人坐了他们桌子就得消费不是。所以你可以看到，整个小吃街都和乐融融的，大家一边吃一边聊，就跟一大家子似的。
于路这边几个人忙得是不可开交，一直都下午两三点钟，这个热度才缓下来，到五点左右，又开始忙碌起来，于路和阿海下午基本上都是不带休息的，只能趁人少的时候坐下来打个盹儿。
于路给三轮车弄了个临时遮风棚，让于冰中午能够在车里睡午觉，毕竟他们这工作时间还真不是一般的长，不能让孩子也跟着受累，影响孩子生长发育。
于南帮了一个中午的忙，回头问他哥：“大哥，平时的生意就跟今天这样？”
于路笑着点头：“今天是周末，人比较多，平时会少一点。你看到了吧，哥现在能挣不少呢，不用担心，回去好好上学，哥供得起你上学。”
于南并没有露出轻松的表情：“哥你这也太辛苦了，不请个人吗？”
于路说：“我都请了人来洗碗了，平时人少点，我和阿海两个能忙得过来，别担心，你哥我厉害着呢。自己在学校好好上学，别浪费你哥的钱就行。”
“哥，你别老想着我，你自己的身体要紧，不要这么辛苦，身体是革命的本钱。钱现在还不完没关系，等着我以后来还。”
于路抬手揉了揉弟弟的脑袋：“知道啦，你回去上学吧。这钱给你，拿着去花，买点牛奶什么的补补。”
于南看着他哥给的五百块钱，只抽了两张：“不要这么多，报名费只要一百五就够了，你给我两百就行了。吃饭都在食堂，花不了那么多钱。”
于路板着脸：“叫你拿着就拿着，现在是高三，关键时刻，千万别垮了身体，否则拿什么高考？”
于南眼里热热的，并没有流出泪来，他接过钱，细心地折起来，揣在裤兜里，临走之前，特意去找了阿海，真诚地朝阿海鞠了一躬：“阿海哥，谢谢你。”他知道现在的一切，都是阿海带来的，这个男人虽然来历不明，却让大哥脸上露出了轻松和暖的笑容，让大哥见到了希望，无论如何，他都要感激对方。
阿海见于南这么郑重其事地跟自己道谢，仔细看着他的眼睛，发现他的感谢是出自真心的，这个少年是真心关心于路的，他略点了下头：“不用，你哥很好。”
于南皱着眉头，过了好一会儿才说：“阿海哥，如果你哪天要离开，走的时候请一定告诉我哥。”
阿海略诧异地看着于南：“当然。”
于南略有些苦涩地笑了一下：“谢谢。我哥不喜欢不辞而别，我爸是的，我妈是的，我二哥也是这样。”
阿海听着，皱起了眉头，他扭头看了一眼正在逗于冰的于路，心里莫名有些酸楚起来，他到底经受过什么。
第14章 第十四章 莫欺少年穷
到了十一月下旬，岛上终于有了秋天的感觉，开始凉起来了，当然，仅仅是凉快，还算不上冷。但是露天摊子就有点不合适了，海边风大，风一吹，热乎乎的食物就变得冷硬了，无论多么好吃的东西都变了味。于路和几个关系好的摊主们商量，大家一起搭了个简易塑料棚，围成一大片，这样既省事，又显得宽敞。
红蓝相间的塑料棚在街边就形成了简易建筑，就美观大方来说，肯定算不上，但已经比往年的情况好多了，往年是八仙过海各显其能，各自为政，自然是千奇百怪的，如今弄得这么整齐，摊主们都很满意，食客也比较满意，买吃的方便，大家聚在一起吃着也有氛围。
这边已经成为岛上最热闹的地方，每天的食客都络绎不绝，人们打这一片经过，总是能听见欢声笑语，也就不自觉吸引更多的人进来。这些摊贩令岛上那些开饭店的店主们各种羡慕嫉妒恨，他们看路边摊的感觉，就像穿鞋的看不起光脚的，然而人家光脚的却比穿鞋的走得更好更稳，这如何叫他们心平气和。
这其中就有罗俊生，他从阿海那里学了好几道家常菜，其实做法还真是和平常他自己做的大同小异，只是阿海在细节上更讲究，尤其要求火候和刀工，还有配料上的比例，放料的先后顺序，一样的材料，做出来的味道就大相径庭，这点让罗俊生虽然心有不满，但也不得不服。
因为花了钱，他自己也舍得花功夫，反复地训练，总算能够从食客嘴里听出称赞声来，这让罗俊生感到满足。然而就算是这样，他家的客流量还是没有恢复到从前的水准，因为于路家的摊子已经成了岛上最有名的小吃摊，食客们来到岛上，大部分第一选择就是上他家吃东西，只有不知情的或者嫌弃路边摊不干净的人才会上店里吃饭。罗俊生便有学费花得冤枉的感觉，照这样下去，什么时候才能收得回本钱啊。所以学了几道家常菜，他便主动把课程停了。
阿海知道罗俊生心疼学费，他不要求再学，自己也就不强着教。他从罗俊生那儿收了四五万的学费，都给了于路还债。到元旦节的时候，于路自己摊子上也赚了两三万块，离十万块已经不远了，最迟到明年春天，就能还得上高利贷了，想到这里，于路就觉得兴奋。
元旦的时候，于南放假回来了，有他帮忙，总算顺利地将1号这天的客流高峰应付过去了。
晚上收摊的时候，于路不好意思地笑道：“今天是元旦，都没给阿海放假。要不明天休息一天，我们一起上街买点厚衣服吧。”
阿海说：“要歇业得提前打招呼，别让客人瞎等。”
于路想想也是：“那阿南回去写个通知，明天挂出去，后天我们休息。”
阿海又说：“假期一天当几天的收入，还是换个时间去吧。”
于路岂有考虑不到这个问题：“但是阿南的假期也是这几天，放完假就要回学校去了。”
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午饭。于南吃过后才发现，他哥说阿海的手艺特别好，并不带半点浮夸的成分，应该说是超级棒，反正阿海做的菜，是他这辈子吃到过的最好吃的饭菜。
所以当他看到他家摊位那种火爆程度时，完全不吃惊，不仅他家摊位上坐满了，周围摊位上也都是人，大家在别人家占个位，随便吃点什么，主要都是来他家摊位上点煲仔饭和烧烤。他大哥一直都没有停歇过，不断地在点单送餐收钱，阿海则一直在灶台前忙个不停。
于南也去帮着点菜送餐，于路终于能喘口气儿，帮着阿海一起看火、烤生蚝，说实话，虽然他家只有几张桌子，但是这一片好几家的摊位上都算他家的客人，同一时间要应付几十位客人，两个人还真忙不过来。
有时候隔壁卖牛肉丸的阿嬷都要来帮忙点单送餐。于路家生意火爆，这一片的小摊贩都很乐见其成，因为连带他们的生意也好了不少，毕竟桌子不是白坐的，客人坐了他们桌子就得消费不是。所以你可以看到，整个小吃街都和乐融融的，大家一边吃一边聊，就跟一大家子似的。
于路这边几个人忙得是不可开交，一直都下午两三点钟，这个热度才缓下来，到五点左右，又开始忙碌起来，于路和阿海下午基本上都是不带休息的，只能趁人少的时候坐下来打个盹儿。
于路给三轮车弄了个临时遮风棚，让于冰中午能够在车里睡午觉，毕竟他们这工作时间还真不是一般的长，不能让孩子也跟着受累，影响孩子生长发育。
于南帮了一个中午的忙，回头问他哥：“大哥，平时的生意就跟今天这样？”
于路笑着点头：“今天是周末，人比较多，平时会少一点。你看到了吧，哥现在能挣不少呢，不用担心，回去好好上学，哥供得起你上学。”
于南并没有露出轻松的表情：“哥你这也太辛苦了，不请个人吗？”
于路说：“我都请了人来洗碗了，平时人少点，我和阿海两个能忙得过来，别担心，你哥我厉害着呢。自己在学校好好上学，别浪费你哥的钱就行。”
“哥，你别老想着我，你自己的身体要紧，不要这么辛苦，身体是革命的本钱。钱现在还不完没关系，等着我以后来还。”
于路抬手揉了揉弟弟的脑袋：“知道啦，你回去上学吧。这钱给你，拿着去花，买点牛奶什么的补补。”
于南看着他哥给的五百块钱，只抽了两张：“不要这么多，报名费只要一百五就够了，你给我两百就行了。吃饭都在食堂，花不了那么多钱。”
于路板着脸：“叫你拿着就拿着，现在是高三，关键时刻，千万别垮了身体，否则拿什么高考？”
于南眼里热热的，并没有流出泪来，他接过钱，细心地折起来，揣在裤兜里，临走之前，特意去找了阿海，真诚地朝阿海鞠了一躬：“阿海哥，谢谢你。”他知道现在的一切，都是阿海带来的，这个男人虽然来历不明，却让大哥脸上露出了轻松和暖的笑容，让大哥见到了希望，无论如何，他都要感激对方。
阿海见于南这么郑重其事地跟自己道谢，仔细看着他的眼睛，发现他的感谢是出自真心的，这个少年是真心关心于路的，他略点了下头：“不用，你哥很好。”
于南皱着眉头，过了好一会儿才说：“阿海哥，如果你哪天要离开，走的时候请一定告诉我哥。”
阿海略诧异地看着于南：“当然。”
于南略有些苦涩地笑了一下：“谢谢。我哥不喜欢不辞而别，我爸是的，我妈是的，我二哥也是这样。”
阿海听着，皱起了眉头，他扭头看了一眼正在逗于冰的于路，心里莫名有些酸楚起来，他到底经受过什么。
第14章 第十四章 莫欺少年穷
到了十一月下旬，岛上终于有了秋天的感觉，开始凉起来了，当然，仅仅是凉快，还算不上冷。但是露天摊子就有点不合适了，海边风大，风一吹，热乎乎的食物就变得冷硬了，无论多么好吃的东西都变了味。于路和几个关系好的摊主们商量，大家一起搭了个简易塑料棚，围成一大片，这样既省事，又显得宽敞。
红蓝相间的塑料棚在街边就形成了简易建筑，就美观大方来说，肯定算不上，但已经比往年的情况好多了，往年是八仙过海各显其能，各自为政，自然是千奇百怪的，如今弄得这么整齐，摊主们都很满意，食客也比较满意，买吃的方便，大家聚在一起吃着也有氛围。
这边已经成为岛上最热闹的地方，每天的食客都络绎不绝，人们打这一片经过，总是能听见欢声笑语，也就不自觉吸引更多的人进来。这些摊贩令岛上那些开饭店的店主们各种羡慕嫉妒恨，他们看路边摊的感觉，就像穿鞋的看不起光脚的，然而人家光脚的却比穿鞋的走得更好更稳，这如何叫他们心平气和。
这其中就有罗俊生，他从阿海那里学了好几道家常菜，其实做法还真是和平常他自己做的大同小异，只是阿海在细节上更讲究，尤其要求火候和刀工，还有配料上的比例，放料的先后顺序，一样的材料，做出来的味道就大相径庭，这点让罗俊生虽然心有不满，但也不得不服。
因为花了钱，他自己也舍得花功夫，反复地训练，总算能够从食客嘴里听出称赞声来，这让罗俊生感到满足。然而就算是这样，他家的客流量还是没有恢复到从前的水准，因为于路家的摊子已经成了岛上最有名的小吃摊，食客们来到岛上，大部分第一选择就是上他家吃东西，只有不知情的或者嫌弃路边摊不干净的人才会上店里吃饭。罗俊生便有学费花得冤枉的感觉，照这样下去，什么时候才能收得回本钱啊。所以学了几道家常菜，他便主动把课程停了。
阿海知道罗俊生心疼学费，他不要求再学，自己也就不强着教。他从罗俊生那儿收了四五万的学费，都给了于路还债。到元旦节的时候，于路自己摊子上也赚了两三万块，离十万块已经不远了，最迟到明年春天，就能还得上高利贷了，想到这里，于路就觉得兴奋。
元旦的时候，于南放假回来了，有他帮忙，总算顺利地将1号这天的客流高峰应付过去了。
晚上收摊的时候，于路不好意思地笑道：“今天是元旦，都没给阿海放假。要不明天休息一天，我们一起上街买点厚衣服吧。”
阿海说：“要歇业得提前打招呼，别让客人瞎等。”
于路想想也是：“那阿南回去写个通知，明天挂出去，后天我们休息。”
阿海又说：“假期一天当几天的收入，还是换个时间去吧。”
于路岂有考虑不到这个问题：“但是阿南的假期也是这几天，放完假就要回学校去了。”
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