煎饼妹的开挂人生 作者:雀鸣
分卷阅读72
经不再是以前那个挥金如土,无法无天的容家小少爷了,也不打算把陆蓁蓁当成一起玩笑的对象。
这个话题到底没能进行下去,厨房里变得有些沉闷起来。
很快,所有的碗就在俩人的合作下洗碗了。陆蓁蓁大概收拾了一下厨房里的其他东西。
“唉,刚才你吃饱了么?其实,我还做了点小饼干。阿孝,你要尝尝么?”陆蓁蓁拿着一个纸袋子突然问道。
“好呀。”阿孝拿出陆蓁蓁的饼干一看。“怎么都是星星?”
“我刚好买到星星模具了,饼干是奶奶教我烤的,她好像什么都会。”陆蓁蓁笑眯眯地说着。
时间已经很晚了,阿孝干脆就咬着饼干回房休息了。
“天都冷了,晚上就别在开着窗子睡觉了。”陆蓁蓁忍不住在背后嘱咐他。
阿孝摆了摆手,表示他知道了。可实际上,他仍然光着脚踩着人字拖,走在晚风吹拂的廊道里,就像夏天时候一样。
他也仍是抬着头挺着胸,迈着张扬的步伐。有些事情他改变了,可是骨子里的东西却没有改变。
离开家之后,他开始学习怎样依靠自己独自生活,同时他也慢慢地学会感知自己的内心。
淡淡地喜欢着,怦然心动着,经过朝夕相处被打磨变成了一种他所渴望的相依为伴。
其实,他并不是裹足不前,只是因为他会心软,他会忍不住小心翼翼地善待再善待,这个曾经受过伤害的女孩子。
或许,连陆蓁蓁自己都不曾发现过,她其实并没有她想像中那么勇敢,也并没有那么洒脱。她并不像她表现的那么不在意。
所以,在她没有做好准备之前,他不会说出自己的心情。他就之前那样安静地呆在她的身边,做她想要的好朋友。
或许正因为此刻的这种纠结又酸涩的经历才让他得到了成长。
不久以后的一天,他不再是软弱无力,需要她帮助的少年,而是一个温柔又强大,值得她依靠和信赖的男人。
大昭夫妇的到来,对于徐启正来说就是一场及时雨。
他开始跟陆蓁蓁商量着改变小店的经营项目。
陆蓁蓁的意思,如果还以煎饼为主体,可以适当的加入一些盖饭和面,也可以搭配着煎饼卷饼一起卖。这样的正餐,只要干净一定会有人愿意吃。
其实一切都是偶然的,徐启正他们带了羊蝎子到店里当加餐,在下午没什么客人的时候,炖在火上加热个五分钟就可以吃了。
刚好这时,坐在店里吃煎饼的客人就闻到这股钻鼻子的香味。
有人就忍不住问:“老板,这是什么这么香?你们店里也卖么?”
徐启正一看,就这么三两个客人,干脆就爽快地说:“这是羊蝎子,我外甥女做出来给我们当晚饭吃的。如果客人您不嫌弃的话,也跟我们一起尝尝?不收你们的钱。”
“这样没问题么?那好,您给我来点吧?”客人们一听有免费羊蝎子吃都很高兴。
徐启正干脆就拿了盘子,给每人都捞出两块儿来。
“老板,您家这羊蝎子做得真是地道。”
“嗯,辣的很够味了。”
“要我说,老板,你干嘛买煎饼?卖煎饼才多少钱?你卖这种羊蝎子绝对有人爱吃。”
客人在一起捧着徐启正说说笑笑的,徐启正听了这话只是谦虚地笑笑,也没太多表示。
可他却把这件事记在心里了,回家就跟陆蓁蓁商量了。
“中午晚上,我们店是不是可以考虑做羊蝎子?”
“秋冬季节,其实最适合吃羊蝎子了。羊蝎子适合温补,又不容易长胖,所以女孩子也很爱吃。”陆蓁蓁很同意小舅舅这个想法的。
因为在老家就做过火锅城,徐启正对饭店的原料,人工各个环节都一清二楚。
他也盘算着要想在店里做羊蝎子,还真不是不可以。只是,好像人手还是不太够?又想做起来就还得招人,很可能还要找两个专业厨师。
陆蓁蓁却接着说道。“我做的羊蝎子大概分成五步,调味,煮,焖,凉凉,最后在加入上汤炖。咱们提前把羊蝎子做好了,凉凉了,等客人点了再一炖,五分钟就能上桌。
而且小舅舅,咱们店里完全可以就只做套餐,一小锅羊蝎子,配上一份小菜,小菜客人可以自选,主食可以是饼,也可以是米饭。再配一份酸梅汤或者一份羊杂汤。如果做套餐的话,就是提前准备的工作比较多,在店里加工的时候,相对比较简单,也不需要专业厨师坐镇。”
“这都被你想到了?”徐启正听了陆蓁蓁的话不禁眼前一亮。这样一看,他们这些人还真是可以先做这个羊蝎子套餐试试的。
陆蓁蓁干脆从抽屉里拿出一本美食杂志来。
“我从这本美食杂志上看到的呀。小舅舅,你看他们做的这个定食。一碗米饭,一盘小菜,还有一份主菜,一份汤。咱们也可以做这样的羊蝎子定食呀?”
徐启正这才发现,他外甥女平时没对煎饼店没有提过什么建议。可实际上她却一直在默默研究学习。
菜单也好,小菜也好,快餐店的发展也好,正是因为陆蓁蓁不断地学习,她在每次都能在关键时刻给他提出一些创造性的意见。
第044章 一叶小船
看到陆蓁蓁这样,徐启正突然也升起了一种继续去学习深造的想法。
“那我们的店就干脆做羊蝎子定食吧。对了,蓁蓁,如果想要研究开饭店的话,我们该学习点什么呢?”面对聪明又有学问的外甥女,徐启正也没什么抹不开的。
“小舅舅,你现在就可以看一些饭店经营方面的书籍。等到有时间了,你完全可以把高中的知识捡起来,报个成考,系统又专业地学一些相关课程。”
陆蓁蓁一直记得徐启正小时候学习挺好的,他高中时期选择退学纯属无奈之举。
如果有机会的话,陆蓁蓁还是希望小舅舅能去深造一下。小舅舅的决定她不好直接干预,却可以潜移默化的影响他。
“这……我再考虑一下吧。”徐启正虽然没有马上答应,态度却已经开始松动了。他想要继续发展事业,就要有更多的知识作为支撑。
很快,徐启正就开始做羊蝎子定食的准备工作了,他要先找到一个干净卫生,离得又不太远的进货渠道。
与此同时,陆蓁蓁开始和小娅开始一起尝试着做一些小菜。
小娅真的就像大昭说得那么好,干活勤快,做饭很拿手,性格又很温顺。
一天的相处下来,陆蓁蓁和小娅就很投缘。
大昭是不管在煎饼店干活有多累,总是能抽时间帮小娅干活,洗菜呀,切菜呀,倒垃圾呀,大昭都抢着干。
看着小夫妻俩人甜甜蜜蜜地为幸福
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经不再是以前那个挥金如土,无法无天的容家小少爷了,也不打算把陆蓁蓁当成一起玩笑的对象。
这个话题到底没能进行下去,厨房里变得有些沉闷起来。
很快,所有的碗就在俩人的合作下洗碗了。陆蓁蓁大概收拾了一下厨房里的其他东西。
“唉,刚才你吃饱了么?其实,我还做了点小饼干。阿孝,你要尝尝么?”陆蓁蓁拿着一个纸袋子突然问道。
“好呀。”阿孝拿出陆蓁蓁的饼干一看。“怎么都是星星?”
“我刚好买到星星模具了,饼干是奶奶教我烤的,她好像什么都会。”陆蓁蓁笑眯眯地说着。
时间已经很晚了,阿孝干脆就咬着饼干回房休息了。
“天都冷了,晚上就别在开着窗子睡觉了。”陆蓁蓁忍不住在背后嘱咐他。
阿孝摆了摆手,表示他知道了。可实际上,他仍然光着脚踩着人字拖,走在晚风吹拂的廊道里,就像夏天时候一样。
他也仍是抬着头挺着胸,迈着张扬的步伐。有些事情他改变了,可是骨子里的东西却没有改变。
离开家之后,他开始学习怎样依靠自己独自生活,同时他也慢慢地学会感知自己的内心。
淡淡地喜欢着,怦然心动着,经过朝夕相处被打磨变成了一种他所渴望的相依为伴。
其实,他并不是裹足不前,只是因为他会心软,他会忍不住小心翼翼地善待再善待,这个曾经受过伤害的女孩子。
或许,连陆蓁蓁自己都不曾发现过,她其实并没有她想像中那么勇敢,也并没有那么洒脱。她并不像她表现的那么不在意。
所以,在她没有做好准备之前,他不会说出自己的心情。他就之前那样安静地呆在她的身边,做她想要的好朋友。
或许正因为此刻的这种纠结又酸涩的经历才让他得到了成长。
不久以后的一天,他不再是软弱无力,需要她帮助的少年,而是一个温柔又强大,值得她依靠和信赖的男人。
大昭夫妇的到来,对于徐启正来说就是一场及时雨。
他开始跟陆蓁蓁商量着改变小店的经营项目。
陆蓁蓁的意思,如果还以煎饼为主体,可以适当的加入一些盖饭和面,也可以搭配着煎饼卷饼一起卖。这样的正餐,只要干净一定会有人愿意吃。
其实一切都是偶然的,徐启正他们带了羊蝎子到店里当加餐,在下午没什么客人的时候,炖在火上加热个五分钟就可以吃了。
刚好这时,坐在店里吃煎饼的客人就闻到这股钻鼻子的香味。
有人就忍不住问:“老板,这是什么这么香?你们店里也卖么?”
徐启正一看,就这么三两个客人,干脆就爽快地说:“这是羊蝎子,我外甥女做出来给我们当晚饭吃的。如果客人您不嫌弃的话,也跟我们一起尝尝?不收你们的钱。”
“这样没问题么?那好,您给我来点吧?”客人们一听有免费羊蝎子吃都很高兴。
徐启正干脆就拿了盘子,给每人都捞出两块儿来。
“老板,您家这羊蝎子做得真是地道。”
“嗯,辣的很够味了。”
“要我说,老板,你干嘛买煎饼?卖煎饼才多少钱?你卖这种羊蝎子绝对有人爱吃。”
客人在一起捧着徐启正说说笑笑的,徐启正听了这话只是谦虚地笑笑,也没太多表示。
可他却把这件事记在心里了,回家就跟陆蓁蓁商量了。
“中午晚上,我们店是不是可以考虑做羊蝎子?”
“秋冬季节,其实最适合吃羊蝎子了。羊蝎子适合温补,又不容易长胖,所以女孩子也很爱吃。”陆蓁蓁很同意小舅舅这个想法的。
因为在老家就做过火锅城,徐启正对饭店的原料,人工各个环节都一清二楚。
他也盘算着要想在店里做羊蝎子,还真不是不可以。只是,好像人手还是不太够?又想做起来就还得招人,很可能还要找两个专业厨师。
陆蓁蓁却接着说道。“我做的羊蝎子大概分成五步,调味,煮,焖,凉凉,最后在加入上汤炖。咱们提前把羊蝎子做好了,凉凉了,等客人点了再一炖,五分钟就能上桌。
而且小舅舅,咱们店里完全可以就只做套餐,一小锅羊蝎子,配上一份小菜,小菜客人可以自选,主食可以是饼,也可以是米饭。再配一份酸梅汤或者一份羊杂汤。如果做套餐的话,就是提前准备的工作比较多,在店里加工的时候,相对比较简单,也不需要专业厨师坐镇。”
“这都被你想到了?”徐启正听了陆蓁蓁的话不禁眼前一亮。这样一看,他们这些人还真是可以先做这个羊蝎子套餐试试的。
陆蓁蓁干脆从抽屉里拿出一本美食杂志来。
“我从这本美食杂志上看到的呀。小舅舅,你看他们做的这个定食。一碗米饭,一盘小菜,还有一份主菜,一份汤。咱们也可以做这样的羊蝎子定食呀?”
徐启正这才发现,他外甥女平时没对煎饼店没有提过什么建议。可实际上她却一直在默默研究学习。
菜单也好,小菜也好,快餐店的发展也好,正是因为陆蓁蓁不断地学习,她在每次都能在关键时刻给他提出一些创造性的意见。
第044章 一叶小船
看到陆蓁蓁这样,徐启正突然也升起了一种继续去学习深造的想法。
“那我们的店就干脆做羊蝎子定食吧。对了,蓁蓁,如果想要研究开饭店的话,我们该学习点什么呢?”面对聪明又有学问的外甥女,徐启正也没什么抹不开的。
“小舅舅,你现在就可以看一些饭店经营方面的书籍。等到有时间了,你完全可以把高中的知识捡起来,报个成考,系统又专业地学一些相关课程。”
陆蓁蓁一直记得徐启正小时候学习挺好的,他高中时期选择退学纯属无奈之举。
如果有机会的话,陆蓁蓁还是希望小舅舅能去深造一下。小舅舅的决定她不好直接干预,却可以潜移默化的影响他。
“这……我再考虑一下吧。”徐启正虽然没有马上答应,态度却已经开始松动了。他想要继续发展事业,就要有更多的知识作为支撑。
很快,徐启正就开始做羊蝎子定食的准备工作了,他要先找到一个干净卫生,离得又不太远的进货渠道。
与此同时,陆蓁蓁开始和小娅开始一起尝试着做一些小菜。
小娅真的就像大昭说得那么好,干活勤快,做饭很拿手,性格又很温顺。
一天的相处下来,陆蓁蓁和小娅就很投缘。
大昭是不管在煎饼店干活有多累,总是能抽时间帮小娅干活,洗菜呀,切菜呀,倒垃圾呀,大昭都抢着干。
看着小夫妻俩人甜甜蜜蜜地为幸福
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