本来珍味坊掌柜打算在赌斗结束后,塞点银子送走赵老爷子和县丞。
结果在品尝了徐慎行的三味醋白鲤之后,他们两个都表示对那种黄白庸俗之物不感兴趣,只要徐慎行再给他们做一道菜就好。
徐慎行也不推辞,用珍味坊伙房里现有的食材做了一餐,让他们吃的是心满意足,就连赵老太爷都忍不住添了三次饭,算是酬谢他们两人,也不知待会儿回家,赵老太爷会不会因为吃撑了而难受。
等到一切都尘埃落定,就是收取赌注之时。
此时的庄大周如丧考妣,心里万分悔恨,只道自己不该被猪油蒙了心,因为弟弟艺成归来就上珍味坊挑事……人家好歹也是半官方的饭馆,怎么可能会没有一两个煮饭做菜的好手呢?
庄大罗则脸色不停变换,最后涨红地犹如猪肝,看到徐慎行笑盈盈地朝自己望来,不由拱拱手,梗着脖子问道:“我却是坐井观天了,不知足下姓甚名谁,是何高人子弟?”
他和自己那不通晓厨师业界的大哥不同,跟随恩师胡一鹏游历大江南北,自然知道虽然自己的烹饪水平算不得顶尖,但在一流厨师里也是拔尖的了,本来打算回康州这种连个名厨都没有的地方大展拳脚,却不料第一役就踢到了铁板。
徐慎行的三味醋白鲤他最后也分得了一点残羹冷炙,然而仅仅是那些汤水也让他明白,自己和对方的差距已经不可以毫厘来计了。
虽然输的心服口服,但看着徐慎行那年轻的外表,庄大罗心里的苦楚自是难以言明,最后只能出口问道,好让自己能够输的明白一点。徐慎行只是微笑也不回答他的言语,只是将目光望向了庄大周。
而徐慎行身后的管事见徐慎行脸上并无不愉之色,还对着自己微微颔首,便挺直了身子,大声呵斥道:“徐二公子的身份也是你们这些破落庄户可以知道的吗!”
此话虽然听着无礼至极,但却也暗暗点名了徐慎行的身份。
庄大罗如遭雷殛,张口啜嚅了几下嘴唇,竟是一句话都说不出来。
徐二公子,整个康州能称得上这个名字的只有一人,那边是年纪轻轻就创立了珍味坊这偌大产业,并发明了‘徐府菜’这种崭新的菜系,被称为小厨神的康州总督之子,身负先天武脉却总是不务正业的徐慎行!
本来在回到康州时,他还对这则传闻嗤之以鼻……一个连舞象之年都未到的小毛孩能懂什么厨艺?
没想到今日遇上才方知人外有人。
“莫不想是小厨神亲至,我输的不冤啊……”
庄大罗一边在心里感叹这世上真有生而知之,能在那么小就精通厨艺的人,一边摇头晃脑地感叹道。
徐慎行脸一黑。
他这些年在康州也有不少绰号,但是其中最不喜欢的就是小厨神。
原因无他,只是不论谁人以此称呼他时,听起来都像在骂他小畜生一样……
觉得自己犯不着和一个伙夫计较,那样做反而失了身份的徐慎行这才轻咳一声,似笑非笑地对着庄大周说道:“那么庄老板,我们之前的约定,你看还作数么。”
庄大周一个激灵,连忙小鸡啄米般连连点头:“作数作数,和二公子的赌注自是作数的。”
而他心里也在‘苦也苦也’地直叫唤。虽然他也算小有家财,但大部分的钱全部投到了餐馆中,想要一口气付清五百贯钱,对他来说也已经能算是伤筋动骨了。“很好,本公子不要那些铜钱碎银……路上也不好带。你给本公子换成五十两的金锭,天黑之前送到这里来,知道没有。”
“小人自是省得。”庄大周虽然答应着,但嘴里发苦,这周围哪有五十两的金锭……莫不是自己还要特地跑去县丞那里兑换官银么。
那样一来势必又会被盘剥一番。而且这么一遭下来,自己的餐馆酒楼自然也是开不下去了。
算了,反正家里还有上百亩的良田,倒也不至于饿死街头。只是自家那五十多房的家眷要跟着受些苦了。
只是希望这徐家二公子宅心仁厚,不要继续为难他们一家人了。
“那就好。等这些杂事做完,你就把自家的酒楼餐馆牌坊换成珍味坊,你就继续在那里当个掌柜,这五十两黄金,权当你的加盟费了。”
徐慎行这才点了点头,满意地说道。
“恁是说,我们兄弟二人可以继续开我的小店,而且还能以珍味坊的招牌来开?”庄大周有些难以置信地眨巴了一下眼睛。
“只是你,你弟弟我还有他用。”徐慎行看着一旁的庄大罗:“我问你,你肯将自己的手艺传授一部分给珍味坊的厨子们吗?”
“只要不是师门的不传之秘,寻常的菜式和窍门倒也无妨。”庄大罗眼睛一亮,炯炯地望着徐慎行。
“那好,管事的,待会儿你就带大罗先生去我们的珍味苑传授手艺吧。”
徐慎行向自己身后的管事吩咐道。
“既然是二公子的吩咐,小的不敢不从。”而这个管事也被徐慎行雷厉风行的行事风格给震慑到了,愣了愣这才赶忙说道。
这些事都交代完后,徐慎行就喝退了感恩戴德的庄家兄弟,只留下了管事一人。
他从自己的怀里取出(其实是从道具栏,从怀里掏只是掩人耳目)几枚蜡封完好的信笺。
上面用极为端正的字体分别写着‘致_家父徐廉成’、‘致_家母徐氏’和‘致_月娥’。
“待会儿,你去将这几封信送给我爹娘和月娥小姐。”这次出来的匆忙,没好好和家里人道别,特别是对小月娥只留了封书信,也不知她心里会怎么埋怨自己。
所以在有条件的时候报个平安也不是什么坏事。
“公子放心,小人就算豁出性命,也必会将信送到的!”管事马上赌咒发誓道。
闻言,徐慎行也不再多说什么,只是望着窗外叹了口气。
与正文无关
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结果在品尝了徐慎行的三味醋白鲤之后,他们两个都表示对那种黄白庸俗之物不感兴趣,只要徐慎行再给他们做一道菜就好。
徐慎行也不推辞,用珍味坊伙房里现有的食材做了一餐,让他们吃的是心满意足,就连赵老太爷都忍不住添了三次饭,算是酬谢他们两人,也不知待会儿回家,赵老太爷会不会因为吃撑了而难受。
等到一切都尘埃落定,就是收取赌注之时。
此时的庄大周如丧考妣,心里万分悔恨,只道自己不该被猪油蒙了心,因为弟弟艺成归来就上珍味坊挑事……人家好歹也是半官方的饭馆,怎么可能会没有一两个煮饭做菜的好手呢?
庄大罗则脸色不停变换,最后涨红地犹如猪肝,看到徐慎行笑盈盈地朝自己望来,不由拱拱手,梗着脖子问道:“我却是坐井观天了,不知足下姓甚名谁,是何高人子弟?”
他和自己那不通晓厨师业界的大哥不同,跟随恩师胡一鹏游历大江南北,自然知道虽然自己的烹饪水平算不得顶尖,但在一流厨师里也是拔尖的了,本来打算回康州这种连个名厨都没有的地方大展拳脚,却不料第一役就踢到了铁板。
徐慎行的三味醋白鲤他最后也分得了一点残羹冷炙,然而仅仅是那些汤水也让他明白,自己和对方的差距已经不可以毫厘来计了。
虽然输的心服口服,但看着徐慎行那年轻的外表,庄大罗心里的苦楚自是难以言明,最后只能出口问道,好让自己能够输的明白一点。徐慎行只是微笑也不回答他的言语,只是将目光望向了庄大周。
而徐慎行身后的管事见徐慎行脸上并无不愉之色,还对着自己微微颔首,便挺直了身子,大声呵斥道:“徐二公子的身份也是你们这些破落庄户可以知道的吗!”
此话虽然听着无礼至极,但却也暗暗点名了徐慎行的身份。
庄大罗如遭雷殛,张口啜嚅了几下嘴唇,竟是一句话都说不出来。
徐二公子,整个康州能称得上这个名字的只有一人,那边是年纪轻轻就创立了珍味坊这偌大产业,并发明了‘徐府菜’这种崭新的菜系,被称为小厨神的康州总督之子,身负先天武脉却总是不务正业的徐慎行!
本来在回到康州时,他还对这则传闻嗤之以鼻……一个连舞象之年都未到的小毛孩能懂什么厨艺?
没想到今日遇上才方知人外有人。
“莫不想是小厨神亲至,我输的不冤啊……”
庄大罗一边在心里感叹这世上真有生而知之,能在那么小就精通厨艺的人,一边摇头晃脑地感叹道。
徐慎行脸一黑。
他这些年在康州也有不少绰号,但是其中最不喜欢的就是小厨神。
原因无他,只是不论谁人以此称呼他时,听起来都像在骂他小畜生一样……
觉得自己犯不着和一个伙夫计较,那样做反而失了身份的徐慎行这才轻咳一声,似笑非笑地对着庄大周说道:“那么庄老板,我们之前的约定,你看还作数么。”
庄大周一个激灵,连忙小鸡啄米般连连点头:“作数作数,和二公子的赌注自是作数的。”
而他心里也在‘苦也苦也’地直叫唤。虽然他也算小有家财,但大部分的钱全部投到了餐馆中,想要一口气付清五百贯钱,对他来说也已经能算是伤筋动骨了。“很好,本公子不要那些铜钱碎银……路上也不好带。你给本公子换成五十两的金锭,天黑之前送到这里来,知道没有。”
“小人自是省得。”庄大周虽然答应着,但嘴里发苦,这周围哪有五十两的金锭……莫不是自己还要特地跑去县丞那里兑换官银么。
那样一来势必又会被盘剥一番。而且这么一遭下来,自己的餐馆酒楼自然也是开不下去了。
算了,反正家里还有上百亩的良田,倒也不至于饿死街头。只是自家那五十多房的家眷要跟着受些苦了。
只是希望这徐家二公子宅心仁厚,不要继续为难他们一家人了。
“那就好。等这些杂事做完,你就把自家的酒楼餐馆牌坊换成珍味坊,你就继续在那里当个掌柜,这五十两黄金,权当你的加盟费了。”
徐慎行这才点了点头,满意地说道。
“恁是说,我们兄弟二人可以继续开我的小店,而且还能以珍味坊的招牌来开?”庄大周有些难以置信地眨巴了一下眼睛。
“只是你,你弟弟我还有他用。”徐慎行看着一旁的庄大罗:“我问你,你肯将自己的手艺传授一部分给珍味坊的厨子们吗?”
“只要不是师门的不传之秘,寻常的菜式和窍门倒也无妨。”庄大罗眼睛一亮,炯炯地望着徐慎行。
“那好,管事的,待会儿你就带大罗先生去我们的珍味苑传授手艺吧。”
徐慎行向自己身后的管事吩咐道。
“既然是二公子的吩咐,小的不敢不从。”而这个管事也被徐慎行雷厉风行的行事风格给震慑到了,愣了愣这才赶忙说道。
这些事都交代完后,徐慎行就喝退了感恩戴德的庄家兄弟,只留下了管事一人。
他从自己的怀里取出(其实是从道具栏,从怀里掏只是掩人耳目)几枚蜡封完好的信笺。
上面用极为端正的字体分别写着‘致_家父徐廉成’、‘致_家母徐氏’和‘致_月娥’。
“待会儿,你去将这几封信送给我爹娘和月娥小姐。”这次出来的匆忙,没好好和家里人道别,特别是对小月娥只留了封书信,也不知她心里会怎么埋怨自己。
所以在有条件的时候报个平安也不是什么坏事。
“公子放心,小人就算豁出性命,也必会将信送到的!”管事马上赌咒发誓道。
闻言,徐慎行也不再多说什么,只是望着窗外叹了口气。
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