后给还在熟睡的邵云安掖好被子，这才下炕穿衣。穿衣的时候，王石井一直看着邵云安露出来的侧颈，上面有好几枚他吸出来的印子，越看越满足。
王石井出了屋，马上示意两个孩子小声。王青和王妮得知小爹累了还在睡，他们就回屋练字去了。王石井擦了眼睛，洗漱完后匆匆吃了早饭就去给周叔送钱，周叔这么快就送过来，昨晚肯定很晚才睡的，这钱得多给点才成。
给周叔送了钱，还多加了二十文，王石井就去找里正买地。他要买西边山头脚下的宅基地，还要买十亩山地，里正很不可思议。那边偏僻不说，地也不好。村里的上等良田不是没有，还有大片中下等的，不明白王石井放着这些好地不买，偏偏去买山地干什么。里正也不问他够不够银子，人家都开口了，那银子肯定是有的。
王石井只说邵云安喜欢那里，清净。山地开垦出来也能赶上农忙，等有钱了再买好地。再说山地还便宜，又在宅基地旁，做活也方便。王石井决定了，里正也就不劝了。这边距离王大力一家的田地够远，估计两口子说图个清静也有这层意思吧。
里正带着大儿子赵元德跟着王石井跑了一趟。确定了他要买的宅基地打消，又大概丈量了一下。虽说位置偏，地也是山地，山地一年不交税，但王石井的宅基地买的面积大，都挨着山脚了。这么算下来也要差不多一百两银子，这还不算盖房子的钱。邵云安要是没去县学闹那么一场，王老太那边光看王石井买宅基地花的银子就肯定又要大闹上一场。
邵云安心水的宅基地买了，堵上上山唯一路口的山地也买了，王石井又跟里正说他们现在住的破屋也要买下来。包括屋前屋后和两侧的空地，算下来也有二三十两银子。这一下子就花出去这么多银子，就是赵元德都忍不住问了，已经买了那么大块宅基地了怎么还要再买一块。王石井也只说留着以后等青哥儿长大了，若要分家，也有地方。
里正和赵元德只能说两人想的太长远，里正也丈量了面积，下午去县衙报备，等土地司的人来正式丈量的土地，交了银子就能拿到地契了。这边刚弄完，那边就有人来找里正，说邵家村的里正过来了，找里正和邵云安。王石井没回家喊邵云安，跟着里正一起过去。
等到王石井回来，邵云安已经起来了。明天要去见县令，不能空手。茶叶和酒都还要时间，最快的就是果酱。王石井一回来也就跟着忙活起来，没提在里正家发生的事。留下的羊乃子果由王石井、王青和妮子三个人先清洗、擦干、去皮、切块，邵云安做最后一步。
王石井带着两个孩子忙活果酱，邵云安就开始蒸野菊花。蒸盘都不大，每个蒸盘里都整齐地摆好十二朵菊花。大铁锅加入些水，不必太多，水开后放入三个蒸盘，上盖。火要旺，蒸的时间也就四五分钟，听起来简单，草作起来却很难把握，弄不好， 花要么还生，要么熟过了。
两边都是细致的活，王石井这边弄完，邵云安那边也快蒸完了。蒸好的菊花放在竹席上摊开暴晒，这样暴晒三天后才能给菊花翻面继续暴晒，两次暴晒要七天。之后再根据温度和湿度和情况储藏几天，再拿出来晒两天，这才能彻底晒透便于保存和使用。
现在的气温低下来了，但太阳不错，这暴晒的工作被王青接走了，邵云安也放心交给他。王青和王妮都知道这是要换钱的，照顾起来特别尽心。
菊花晒上了，邵云安开始做果酱。把切好的果肉倒入锅中，加水没过果肉，然后就用勺子开始搅拌，并把煮出来的泡沫撤掉。邵云安把妮子喊到身边让她跟着学。果酱好做，只要想吃，什么水果都能做，方法都异曲同工，最多就是根据自己不同的口味添加而已。对女孩子来说，没事做个果酱还能增加生活情趣。
王石井和王青去收拾采回来的桃子。桃子个头小，也酸，没法直接吃，邵云安也要做成果酱。
羊乃子果本身就是酸酸甜甜的，邵云安没加太多麦芽糖，还放了几颗酸梅进去提味儿，果酱太甜反而不好吃。当锅nei发出咕噜咕噜声时，王妮就开始咽口水了，闻着好甜好香，看起来也好吃。院子里王青也在抽鼻子了，好甜的味道。
汤汁开始发粘了，邵云安拿来石杵开始边搅拌边碾，把块状的果肉碾成泥，果酱也好了。邵云安让王妮及时撤火，他朝外喊：“石井哥，把我昨天买的那几个小陶罐拿过来。”
王石井去拿陶罐，王青跑进厨房。邵云安拿勺子舀了一点先喂王妮。王妮吃了一口，眼睛瞪圆：“小爹，好吃！”甜食是奢侈品，何况是从未有过的果酱。
邵云安接着喂王青尝了一口，王青也是连连点头，好吃！酸酸甜甜的，比直接吃羊乃子果还好吃！
“果酱是抹着吃的。抹在点心上，馒头上都行。中午小爹摊几个基蛋饼，你们抹着尝尝。”当然最佳搭配是面包啦，等盖新房的时候要特别砌一个烤炉。
“恩恩。”
“把这些先装起来，凉了再封口，小爹接着做桃子酱。”
“恩恩。”
两个孩子就觉得好幸福。
邵
王石井出了屋，马上示意两个孩子小声。王青和王妮得知小爹累了还在睡，他们就回屋练字去了。王石井擦了眼睛，洗漱完后匆匆吃了早饭就去给周叔送钱，周叔这么快就送过来，昨晚肯定很晚才睡的，这钱得多给点才成。
给周叔送了钱，还多加了二十文，王石井就去找里正买地。他要买西边山头脚下的宅基地，还要买十亩山地，里正很不可思议。那边偏僻不说，地也不好。村里的上等良田不是没有，还有大片中下等的，不明白王石井放着这些好地不买，偏偏去买山地干什么。里正也不问他够不够银子，人家都开口了，那银子肯定是有的。
王石井只说邵云安喜欢那里，清净。山地开垦出来也能赶上农忙，等有钱了再买好地。再说山地还便宜，又在宅基地旁，做活也方便。王石井决定了，里正也就不劝了。这边距离王大力一家的田地够远，估计两口子说图个清静也有这层意思吧。
里正带着大儿子赵元德跟着王石井跑了一趟。确定了他要买的宅基地打消，又大概丈量了一下。虽说位置偏，地也是山地，山地一年不交税，但王石井的宅基地买的面积大，都挨着山脚了。这么算下来也要差不多一百两银子，这还不算盖房子的钱。邵云安要是没去县学闹那么一场，王老太那边光看王石井买宅基地花的银子就肯定又要大闹上一场。
邵云安心水的宅基地买了，堵上上山唯一路口的山地也买了，王石井又跟里正说他们现在住的破屋也要买下来。包括屋前屋后和两侧的空地，算下来也有二三十两银子。这一下子就花出去这么多银子，就是赵元德都忍不住问了，已经买了那么大块宅基地了怎么还要再买一块。王石井也只说留着以后等青哥儿长大了，若要分家，也有地方。
里正和赵元德只能说两人想的太长远，里正也丈量了面积，下午去县衙报备，等土地司的人来正式丈量的土地，交了银子就能拿到地契了。这边刚弄完，那边就有人来找里正，说邵家村的里正过来了，找里正和邵云安。王石井没回家喊邵云安，跟着里正一起过去。
等到王石井回来，邵云安已经起来了。明天要去见县令，不能空手。茶叶和酒都还要时间，最快的就是果酱。王石井一回来也就跟着忙活起来，没提在里正家发生的事。留下的羊乃子果由王石井、王青和妮子三个人先清洗、擦干、去皮、切块，邵云安做最后一步。
王石井带着两个孩子忙活果酱，邵云安就开始蒸野菊花。蒸盘都不大，每个蒸盘里都整齐地摆好十二朵菊花。大铁锅加入些水，不必太多，水开后放入三个蒸盘，上盖。火要旺，蒸的时间也就四五分钟，听起来简单，草作起来却很难把握，弄不好， 花要么还生，要么熟过了。
两边都是细致的活，王石井这边弄完，邵云安那边也快蒸完了。蒸好的菊花放在竹席上摊开暴晒，这样暴晒三天后才能给菊花翻面继续暴晒，两次暴晒要七天。之后再根据温度和湿度和情况储藏几天，再拿出来晒两天，这才能彻底晒透便于保存和使用。
现在的气温低下来了，但太阳不错，这暴晒的工作被王青接走了，邵云安也放心交给他。王青和王妮都知道这是要换钱的，照顾起来特别尽心。
菊花晒上了，邵云安开始做果酱。把切好的果肉倒入锅中，加水没过果肉，然后就用勺子开始搅拌，并把煮出来的泡沫撤掉。邵云安把妮子喊到身边让她跟着学。果酱好做，只要想吃，什么水果都能做，方法都异曲同工，最多就是根据自己不同的口味添加而已。对女孩子来说，没事做个果酱还能增加生活情趣。
王石井和王青去收拾采回来的桃子。桃子个头小，也酸，没法直接吃，邵云安也要做成果酱。
羊乃子果本身就是酸酸甜甜的，邵云安没加太多麦芽糖，还放了几颗酸梅进去提味儿，果酱太甜反而不好吃。当锅nei发出咕噜咕噜声时，王妮就开始咽口水了，闻着好甜好香，看起来也好吃。院子里王青也在抽鼻子了，好甜的味道。
汤汁开始发粘了，邵云安拿来石杵开始边搅拌边碾，把块状的果肉碾成泥，果酱也好了。邵云安让王妮及时撤火，他朝外喊：“石井哥，把我昨天买的那几个小陶罐拿过来。”
王石井去拿陶罐，王青跑进厨房。邵云安拿勺子舀了一点先喂王妮。王妮吃了一口，眼睛瞪圆：“小爹，好吃！”甜食是奢侈品，何况是从未有过的果酱。
邵云安接着喂王青尝了一口，王青也是连连点头，好吃！酸酸甜甜的，比直接吃羊乃子果还好吃！
“果酱是抹着吃的。抹在点心上，馒头上都行。中午小爹摊几个基蛋饼，你们抹着尝尝。”当然最佳搭配是面包啦，等盖新房的时候要特别砌一个烤炉。
“恩恩。”
“把这些先装起来，凉了再封口，小爹接着做桃子酱。”
“恩恩。”
两个孩子就觉得好幸福。
邵
