分段阅读_第 326 章
年过半百，比翟廿叁的亲爹年纪都大，却一口一个师父，叫得翟廿叁囧得不行：“韩老师，这又没外人，你叫我小翟就行。”
韩春年摇摇头。
他这几日在后厨跟着翟廿叁，对这个小师父不禁越来越钦佩。小师父虽然没拜师学过厨，但也正因为如此，他在厨艺上也不会被所谓经验和规则束缚，菜色搭配和创新都相当有灵气，韩春年跟了他没几天，就隐隐感觉困扰他多年的瓶颈，仿佛找到了突破的方向。
韩春年这个人，自负是真自负，可一旦心服口服了，固执也是真固执：“不行，师父就是师父……不能乱了辈分。”
被强行提了辈分的小翟哭笑不得，也只能随他去了。
好在半月后，翟廿叁就被派去l市带新厨师去了，韩春年则接替了他在县里菌菇馆主厨的位置。
两人总算分开，翟廿叁终于松了口气。
自从翟大厨在华夏美食大赛上一战扬名，烽火菌菇馆的生意就越来越火bào，l市的菌菇馆由一间店面扩展为两间店面，烽火旗下其他店铺生意也都红红火火。
就连价格相对昂贵的葡萄酒，也卖得很不错。
尤其是翟廿叁在美食大赛上提到的那款喝起来有淡淡柑橘味道的长相思葡萄酒，几乎卖到脱销！
天气一天比一天冷。
秋天过去，又一个冬天来了。
大雪纷纷扬扬地落下来。
气温降到零下十度左右，小农场的冰葡萄可以采摘啦！
罗葑和宝宝裹得像熊爸爸和熊宝宝一样，大手牵小手，喊了两个沙雕小弟一起去葡萄园。
大雪封山，到处都白茫茫的。
小山坡上的葡萄园里，冰葡萄的叶子早已干枯，成熟的葡萄却并没有脱落，一串串挂在枝头，被雪压着，像是一串串红褐色的小灯笼。
从秋天到寒冬的漫长的日子里，成熟的葡萄粒经过日晒风吹、霜打冰冻，水分大量蒸发，葡萄粒变得干瘪皱缩，但葡萄里的糖分和酸度却被大大浓缩了。
罗葑摘了一粒冰葡萄，塞进嘴里，先感觉到的是带着冰雪气息的凉，但紧接着，被时光浓缩过的葡萄汁，就带着醉人的甜蜜在唇齿之间蔓延开来。
真甜啊！
“爸爸，宝宝也想吃冰葡萄！”
罗葑捡了一颗大的，塞进宝宝嘴里：“凉，只能吃一颗……别和nǎinǎi说，知道吗？”
“知道！”宝宝嘬溜嘬溜，舍不得咽，“爸爸，冰葡萄好甜哇！”
“是的呀。”
“冰葡萄这么甜，是用来做葡萄糖的吗？”
“不是呀，葡萄里虽然含有葡萄糖，但大部分葡萄糖都不是用葡萄做的，我们吃的土豆、玉米淀粉里面，都能提取出葡萄糖。”
“那为什么不叫土豆糖、玉米糖，要叫葡萄糖呢？”
“……因为最初是从葡萄里发现和提取出来的呀。”
“那……”宝宝眨了眨乌溜溜的大眼睛，“冰葡萄是用来做什么的呀？”
“是用来酿冰葡萄酒的呀。”
“冰葡萄酒好喝吗？”
“好喝呀。不过宝宝不能多喝。”
“为什么呀？”
“……”
自从宝宝说话溜了之后，几乎变成了一个**的十万个为什么，别说罗葑这种没上过几天学，全靠自学的小鲜肉了，有时候谢燎原这种从小到大品学兼优的海归，都能被问得哑口无言。
罗葑想了想：“因为酒这种东西有刺激xing，喝多了会伤肝伤胃，还会影响大脑发育呀。宝宝喝多了，就会变笨的。”
“宝宝不要变笨，”宝宝咬了咬下唇，伸出两根白嫩嫩的小手指，“那宝宝只喝一点点，不，就尝一滴……好不好？”
“好。”
“那爸爸，我们摘葡萄吧。”
宝宝裹得像圆滚滚，在葡萄园里跑来跑去，像只快乐的小绒球，他个子小，低处的也够不到，只能跳着摘，一共摘了两串，摔了三个屁股蹲儿，摔倒了也不哭，爬起来拍拍屁股继续跳。
快乐得像个小天使。
罗葑看得忍不住笑，和沙雕小弟一起摘了十几筐冰葡萄，拉去镇上葡萄酒厂，找技术员试验酿制冰葡萄酒。
冰葡萄从压榨
韩春年摇摇头。
他这几日在后厨跟着翟廿叁，对这个小师父不禁越来越钦佩。小师父虽然没拜师学过厨，但也正因为如此，他在厨艺上也不会被所谓经验和规则束缚，菜色搭配和创新都相当有灵气，韩春年跟了他没几天，就隐隐感觉困扰他多年的瓶颈，仿佛找到了突破的方向。
韩春年这个人，自负是真自负，可一旦心服口服了，固执也是真固执：“不行，师父就是师父……不能乱了辈分。”
被强行提了辈分的小翟哭笑不得，也只能随他去了。
好在半月后，翟廿叁就被派去l市带新厨师去了，韩春年则接替了他在县里菌菇馆主厨的位置。
两人总算分开，翟廿叁终于松了口气。
自从翟大厨在华夏美食大赛上一战扬名，烽火菌菇馆的生意就越来越火bào，l市的菌菇馆由一间店面扩展为两间店面，烽火旗下其他店铺生意也都红红火火。
就连价格相对昂贵的葡萄酒，也卖得很不错。
尤其是翟廿叁在美食大赛上提到的那款喝起来有淡淡柑橘味道的长相思葡萄酒，几乎卖到脱销！
天气一天比一天冷。
秋天过去，又一个冬天来了。
大雪纷纷扬扬地落下来。
气温降到零下十度左右，小农场的冰葡萄可以采摘啦！
罗葑和宝宝裹得像熊爸爸和熊宝宝一样，大手牵小手，喊了两个沙雕小弟一起去葡萄园。
大雪封山，到处都白茫茫的。
小山坡上的葡萄园里，冰葡萄的叶子早已干枯，成熟的葡萄却并没有脱落，一串串挂在枝头，被雪压着，像是一串串红褐色的小灯笼。
从秋天到寒冬的漫长的日子里，成熟的葡萄粒经过日晒风吹、霜打冰冻，水分大量蒸发，葡萄粒变得干瘪皱缩，但葡萄里的糖分和酸度却被大大浓缩了。
罗葑摘了一粒冰葡萄，塞进嘴里，先感觉到的是带着冰雪气息的凉，但紧接着，被时光浓缩过的葡萄汁，就带着醉人的甜蜜在唇齿之间蔓延开来。
真甜啊！
“爸爸，宝宝也想吃冰葡萄！”
罗葑捡了一颗大的，塞进宝宝嘴里：“凉，只能吃一颗……别和nǎinǎi说，知道吗？”
“知道！”宝宝嘬溜嘬溜，舍不得咽，“爸爸，冰葡萄好甜哇！”
“是的呀。”
“冰葡萄这么甜，是用来做葡萄糖的吗？”
“不是呀，葡萄里虽然含有葡萄糖，但大部分葡萄糖都不是用葡萄做的，我们吃的土豆、玉米淀粉里面，都能提取出葡萄糖。”
“那为什么不叫土豆糖、玉米糖，要叫葡萄糖呢？”
“……因为最初是从葡萄里发现和提取出来的呀。”
“那……”宝宝眨了眨乌溜溜的大眼睛，“冰葡萄是用来做什么的呀？”
“是用来酿冰葡萄酒的呀。”
“冰葡萄酒好喝吗？”
“好喝呀。不过宝宝不能多喝。”
“为什么呀？”
“……”
自从宝宝说话溜了之后，几乎变成了一个**的十万个为什么，别说罗葑这种没上过几天学，全靠自学的小鲜肉了，有时候谢燎原这种从小到大品学兼优的海归，都能被问得哑口无言。
罗葑想了想：“因为酒这种东西有刺激xing，喝多了会伤肝伤胃，还会影响大脑发育呀。宝宝喝多了，就会变笨的。”
“宝宝不要变笨，”宝宝咬了咬下唇，伸出两根白嫩嫩的小手指，“那宝宝只喝一点点，不，就尝一滴……好不好？”
“好。”
“那爸爸，我们摘葡萄吧。”
宝宝裹得像圆滚滚，在葡萄园里跑来跑去，像只快乐的小绒球，他个子小，低处的也够不到，只能跳着摘，一共摘了两串，摔了三个屁股蹲儿，摔倒了也不哭，爬起来拍拍屁股继续跳。
快乐得像个小天使。
罗葑看得忍不住笑，和沙雕小弟一起摘了十几筐冰葡萄，拉去镇上葡萄酒厂，找技术员试验酿制冰葡萄酒。
冰葡萄从压榨
