找了个矿泉水瓶,用剪刀在瓶盖刺了个洞,这样也不怕油挤出来太多浪费。
装甜面酱用的是同样的方法,到时不用刷子刷,直接挤就行了。
铁板很烫了,方明湘舀了半勺面粉,倒在铁板上,把饼摊开,拿起一个鸡蛋磕破后,放在面饼上,又洒了些葱花。
等到底下差不多熟了,把饼翻了个面,放了些榨菜和一块五花肉,再挤了些甜面酱,把饼卷起来后,就能吃了。
忽然发现一个大问题,他们居然没有准备一次xing袋子。
“怎么办?”姜文彬这时候也傻眼了,“我不知道哪里能买得到?”
“没事,我来想办法。”陈学良突然回答,说完,一下子跑了。
过了一会,他就匆匆跑回来了,手里拿着一卷白色的小袋子,递给方明湘。
方明湘大喜,接过后随后扯了一只,将饼装进袋子里,递给陈学良。
“辛苦你,这个饼就先给你吃。”她把饼递给他,笑着说道。
陈学良没有客气,接过后顾不得烫,小心地咬了一口,叫道:“好吃,比我以前吃过的鸡蛋饼好吃多了。”
“那是肯定的。”方明湘得意地笑道。“这袋子你是哪里搞到的?”
“很简单。”陈学良含糊在回答。“我爸有个朋友,在解放路开了家小吃店,我问他要了一些过来。”
“哦。”方明湘点点头。“给你一个任务,你帮我买十包这样的袋子回来,我们以后要用。”
“没问题。”陈学良爽快地回答。
方明湘接下又做了两只,自己吃了一个,姜文彬吃了一个,然后有顾客过来买了。
第六十章 后院蔬菜的变化
第一天只卖出二十几个鸡蛋饼。
从第二天开始,卖出的数量就明显变多了,从四十只,一直到一周后的六十只左右。
做一只鸡蛋饼,正常需要二分钟左右,所以理论上每天三个小时,可以做九十只。
但是总会有各种因素,影响到速度,所以一天六十只,基本上是极限了。
除非准备两只煤炉子和两块铁板,两人同时做。
姜文彬倒是对于每天有这样的收入,非常满足了。
陈学良还是像以前那样,心情好时会过来帮忙,有时候起不来,就不过来,方明湘和姜文彬也不在意。
对方明湘来说,每天这样赚二十几块辛苦钱,她还真没看在眼里。
愿意这样做,主要还是帮姜文彬的忙。
当然也是想尝试一下,做这些小吃,一天能赚多少钱。
万一哥哥的篾匠活,彻底干不下去了,去工厂上班肯定不行,如果在虞城开一家早餐店,哥哥专门负责摊饼,让妈妈过来做帮手,也是条出路。
倒不是自己赚的钱,养不活一家人,主要考虑到哥哥是男人,将来总要成家立业,所以有个稳定的赚钱技术,不用担心饿死。
经过这几天的学习尝试,姜文彬也学会了所有做鸡蛋饼的技术。
这天早上,陈学良也过来帮忙,方明湘于是提前离开,准备回家一趟。
上次妈妈说要造房子,自己这几天有了一些想法,得提前跟爸妈商量一下。
姜文彬和陈学良也没有意见。
回宿舍整理了一下东西,拿上最近赚到的一万五千块钱,又去菜市场买了些肉食,坐班车回家。
到家的时候,家里没有人,方明湘打开门,放下东西,又感觉闷热,于是开了后门。
屋里前后通风后,才感觉舒服了些。
忽然发现后院里的青菜有些异常,心里一惊。
上次用灵泉浇了那株烂根的君子兰,没想到发生了变异,被杨兆焕买了之后,送给爷爷,最后多收了人家一千块钱。
难道这些蔬菜,也发生了变异?
她会这样说,是因为这些蔬菜长得太葱绿了。
现在已是七月中旬,照正常的情况,这时候的茄子因为气温升高,表面颜色变成了浅紫,而且往往长不大,手指粗的茄子里面都有籽了。
不像六月初的茄子,完全是深紫色的,长得又大又嫩。
现在后院地里的茄子,比重生后第一次回家时,摘的茄子还要嫩还要
装甜面酱用的是同样的方法,到时不用刷子刷,直接挤就行了。
铁板很烫了,方明湘舀了半勺面粉,倒在铁板上,把饼摊开,拿起一个鸡蛋磕破后,放在面饼上,又洒了些葱花。
等到底下差不多熟了,把饼翻了个面,放了些榨菜和一块五花肉,再挤了些甜面酱,把饼卷起来后,就能吃了。
忽然发现一个大问题,他们居然没有准备一次xing袋子。
“怎么办?”姜文彬这时候也傻眼了,“我不知道哪里能买得到?”
“没事,我来想办法。”陈学良突然回答,说完,一下子跑了。
过了一会,他就匆匆跑回来了,手里拿着一卷白色的小袋子,递给方明湘。
方明湘大喜,接过后随后扯了一只,将饼装进袋子里,递给陈学良。
“辛苦你,这个饼就先给你吃。”她把饼递给他,笑着说道。
陈学良没有客气,接过后顾不得烫,小心地咬了一口,叫道:“好吃,比我以前吃过的鸡蛋饼好吃多了。”
“那是肯定的。”方明湘得意地笑道。“这袋子你是哪里搞到的?”
“很简单。”陈学良含糊在回答。“我爸有个朋友,在解放路开了家小吃店,我问他要了一些过来。”
“哦。”方明湘点点头。“给你一个任务,你帮我买十包这样的袋子回来,我们以后要用。”
“没问题。”陈学良爽快地回答。
方明湘接下又做了两只,自己吃了一个,姜文彬吃了一个,然后有顾客过来买了。
第六十章 后院蔬菜的变化
第一天只卖出二十几个鸡蛋饼。
从第二天开始,卖出的数量就明显变多了,从四十只,一直到一周后的六十只左右。
做一只鸡蛋饼,正常需要二分钟左右,所以理论上每天三个小时,可以做九十只。
但是总会有各种因素,影响到速度,所以一天六十只,基本上是极限了。
除非准备两只煤炉子和两块铁板,两人同时做。
姜文彬倒是对于每天有这样的收入,非常满足了。
陈学良还是像以前那样,心情好时会过来帮忙,有时候起不来,就不过来,方明湘和姜文彬也不在意。
对方明湘来说,每天这样赚二十几块辛苦钱,她还真没看在眼里。
愿意这样做,主要还是帮姜文彬的忙。
当然也是想尝试一下,做这些小吃,一天能赚多少钱。
万一哥哥的篾匠活,彻底干不下去了,去工厂上班肯定不行,如果在虞城开一家早餐店,哥哥专门负责摊饼,让妈妈过来做帮手,也是条出路。
倒不是自己赚的钱,养不活一家人,主要考虑到哥哥是男人,将来总要成家立业,所以有个稳定的赚钱技术,不用担心饿死。
经过这几天的学习尝试,姜文彬也学会了所有做鸡蛋饼的技术。
这天早上,陈学良也过来帮忙,方明湘于是提前离开,准备回家一趟。
上次妈妈说要造房子,自己这几天有了一些想法,得提前跟爸妈商量一下。
姜文彬和陈学良也没有意见。
回宿舍整理了一下东西,拿上最近赚到的一万五千块钱,又去菜市场买了些肉食,坐班车回家。
到家的时候,家里没有人,方明湘打开门,放下东西,又感觉闷热,于是开了后门。
屋里前后通风后,才感觉舒服了些。
忽然发现后院里的青菜有些异常,心里一惊。
上次用灵泉浇了那株烂根的君子兰,没想到发生了变异,被杨兆焕买了之后,送给爷爷,最后多收了人家一千块钱。
难道这些蔬菜,也发生了变异?
她会这样说,是因为这些蔬菜长得太葱绿了。
现在已是七月中旬,照正常的情况,这时候的茄子因为气温升高,表面颜色变成了浅紫,而且往往长不大,手指粗的茄子里面都有籽了。
不像六月初的茄子,完全是深紫色的,长得又大又嫩。
现在后院地里的茄子,比重生后第一次回家时,摘的茄子还要嫩还要