的肉,去了鱼刺,递给小小,然后让大家尝一尝。

    “好吃。”小小也不怕烫,边吹边吃边叫道。

    “那阿姨继续烤。”方明湘另外拿起一条鱼,用竹签穿好后继续烤。

    其它人也没客气,都夹了块尝了尝,味道还真的非常独特。

    邵玉竹夹了一点尝了尝后,也觉得味道不错,于是学着方明湘的方法,串了一条鱼,蹲下来一起动手。

    蒋月华看到了,也过来帮忙,于是铁锅上摆了三条鱼,感觉有些挤了。

    看来下次得做一口大的烧烤架,这样大家来了之后,可以一起动手。

    所谓烧烤,其实更多的是享受自己动手的那个过程,真正烤肉的味道,哪里有锅里精心烹饪出来的美味?

    方爸爸见状,又去找了一只漏水的搪瓷脸盆,同样把碳火点好,这样一来,蒋学华和表嫂也过来尝试烤鱼了。

    人多力量大,很快碗里就有好几条熟的鱼了。

    大舅和小姨剖好鱼,洗干净后拿出来,看到桌上烤好的鱼,也拿筷子尝了一尝。

    “明湘,这鱼这样烤,还真的特别香呢?”小姨惊讶地叫道。

    “那是当然。”方明湘笑着。“烧烤在韩国,可是非常出名的,不但可以烤鱼,还可以烤肉,晚上下了班,吃着烤肉喝着啤酒,在他们看来,这是一天中最享受的时光。”

    前世虞城到处都是烧烤店,烧烤还有很多分支,据说光川省就有五大分支,可见受欢迎程度。

    只要选对地段,基本上开一家旺一家。

    “啊?还有人开烧烤店?”林华荣心里一动。

    “那是当然。”方明湘见他有了触动,直接说了出来。“到时你们的娱乐城,可以加一间烧烤店,肯定受欢迎。”

    “如果品种多一点,那是没问题。”夏锦程几个人围拢来,纷纷开口道。

    “放心,只要能进嘴的,都可以拿来烤。”叶纤红笑道。“如果怕穿不住,可以用铁丝网夹起来,放在碳火烤。”

    这不是开玩笑,而是事实,想想那些烧烤店里连猪脑子都成了美味佳肴,她真的想不起还有什么不能烤来吃的。

    “那确实非常有搞头。”姚正豪接口。

    他想的是自己单独开一家烧烤店,如果生意好了,还可以开大量分店。

    “其实不止烧烤,还可以搞铁板烧。”方明湘望了姚正豪一眼,笑道:“酒店里肯定有铁板豆腐、铁板牛肉这样的菜吧?如果把铁板做成一张写字台那么大,那就可以搞铁板烧了——”

    “怎么做?你说得详细一点。”林华荣急不可耐地问。

    第四十三章 吃生日蛋糕

    “很简单,等铁板烧到温度够了,上面刷一层油,然后撒一点洋葱粒bào香,加入想烧的东西就行,鸡肉,五花肉,牛肉都行,豆腐、茄子、韭菜什么的也没问题。还可以把面、年糕和米饭放下去炒,比铁锅炒更方便。”方明湘慢慢解释道。

    “对,这样肯定行。”姚正豪家就是做这一行的,方明湘一解释,他就全明白了。

    “又多了两个品种,烧烤店和铁板烧店。”林华荣欣喜地叫道。

    所谓娱乐城,除了吃就是玩,品种越丰富,越能吸引顾客光临。

    “还有其它的方法吗?”徐军明也好奇地问。

    “还可以像麦当劳、肯德基一样,用油zhà啊!”方明湘见他们想像力这么差,只能再次提醒道。“什么肉串,鸡排,薯条,香肠,都可以放进去。”

    “这个没什么创意。”夏锦程皱了皱眉,有点不大满意。

    “那可以来个日本的关东煮,用牙签把肉、海带、油豆腐、丸子、蛋饺等食品,串起来,放在一个大锅里煮,顾客想吃什么?自己去捞就行,一串几毛钱,几块钱可以吃外饱。”

    “这个也不错。”林华荣下了结论。

    “这些以后再说吧!我们先吃鱼。”邵玉竹在一边叫道:“都烤了十几条了,再不吃,冷了就不好吃了。”

    于是大家不再说话,一起开始吃鱼。

    因为吃了烤鱼,大家中午的胃口就没多少了。

    简单吃了一点之后,就纷纷站起来,到院子里消食。

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