旁边的野生香椿第一茬碧绿的嫩叶尖,和采自山崖灵泉旁边的厚实的褐色地角皮,再加上放养的土家笨鸡的蛋,精炒而成。
整盘子菜,金黄色的鸡蛋和翠绿的香椿,以及褐色的地角皮,再加上几丝野生的红辣椒,真是色香味俱全。
雨馨夹起一块金黄色的鸡蛋放进嘴里,一种香醇的清香顿时充满着自己的口齿之间。
“好香呀,不错!”
雨馨连忙又夹了一块鸡蛋,送进了小嘴里。
“呵呵,雨馨,你再尝尝这百花烤馍野鸡。”
欧阳志远用那双象牙公筷,给雨馨夹了一块野鸡。
这份百花烤馍野鸡做的更是漂亮好看,五谷杂粮做的烤馍,均匀的分布在盘子的周围,嫩黄嫩黄的。野生辣椒bào炒出来的野鸡块,颜色竟然如同金黄的糯米一般,泛着油光。
雨馨把那块野鸡放进自己的嘴里,鸡肉入口即化,一种带着百花香味的肉骨香,立刻充满了自己的五脏六腑。
天哪,这种肉香,怎么会带着花香?
“呵呵,你再吃一块百花馍。”
欧阳志远又给雨馨加了块周围的五谷杂粮烤出来的百花馍。
百花馍一入口,那种松、脆、酥、淳,夹杂着五谷和肉香的味道,让雨馨陶醉。
天哪,这五谷烤馍,竟然比鸡块还要香醇,还要好吃,这是怎么做出来的?
陈雨馨禁不住又想吃一块。
欧阳呵呵笑道:“雨馨,你再尝尝银鱼鳞虾,这种透明的小鱼和鳞虾,都是生长在山泉寒潭里,银鱼肉质极其细嫩,没有刺,鳞虾更是及其鲜美。”
欧阳说着话,用公筷给雨馨夹了银鱼鳞虾。
这种傅山县的特产,味道更加鲜美,和泰山的银鱼,是同一的口味。
“呵呵,不错,欧阳大哥,傅山县真有好东西,如果把这种美味菜肴引进到燕京,生意绝对会火bào,这里的厨子手艺真不错。”
“呵呵,雨馨,这里的厨子,我倒认识,以后你想把这里的菜肴引到燕京,厨子的事,我给你包了。”
欧阳笑呵呵的道。
这时候,服务员用托盘端上来一个白瓷海碗,一股浓浓的肉香味,在白瓷碗里散发出来。
“雨馨,傅山县最著名正宗的天下第一汤——傅山泉水羊肉汤到了,这种汤功能补虚养颜,你要好好的品尝一下。”
说话间,服务员把汤放在桌子上。
这碗羊肉汤香气四溢,ru白色的汤水,竟然好像很粘稠,如同琼浆一般,鲜红的辣椒油,如同朵朵烈焰,飘在琼浆上面,翠绿的香菜,散发出清淡的香气。
陈雨馨早就忍不住了,拿起一把银勺子,取了半勺羊肉汤,轻轻的喝了一小口。
看着粘稠的羊肉汤水,喝在嘴里,竟然一点也粘嘴,那种香醇的浓香,在刹那间,滑进喉咙,然后散发到骨髓深处。
“好汤,欧阳,这汤真的好美味。”
口味极刁的陈雨馨,禁不住赞不绝口。
“欧阳,如果你能把这个店的厨子替我挖走,我每个月开1000元工资给他。”
在那个年代,1000元对一个厨子,就是天文数字。
“呵呵,厨子的事好办呀,你要在南州和燕京,进军餐饮业吗?”
欧阳志远道。
“不,我在南州和燕京,有自己的vip会馆,我想给会馆找几个好一点的厨子。”
雨馨一边喝着汤,一边答道。
欧阳知道,一些大城市都有很多的高级vip制的会馆,这些会馆不对外营业,都是对内部圈子里高级社会精英开放,主要功能就是jiāo流信息和休闲娱乐,实行vip会员卡制度。好一点的会馆vip金卡,要十万块。
这一顿饭,吃得极其酣畅,陈雨馨和欧阳志远两人,把桌子上的菜,一扫而光。
就在他们快吃完饭的时候,从二楼走下了几个喝的醉醺醺的人。
这是崮山镇镇长肖永成和他的几个朋友。
野味饭庄的老板王世辉满脸堆笑地恭送着崮山镇镇长肖永成走下楼来。
崮山石膏矿长郭成金和崮山铁矿
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整盘子菜,金黄色的鸡蛋和翠绿的香椿,以及褐色的地角皮,再加上几丝野生的红辣椒,真是色香味俱全。
雨馨夹起一块金黄色的鸡蛋放进嘴里,一种香醇的清香顿时充满着自己的口齿之间。
“好香呀,不错!”
雨馨连忙又夹了一块鸡蛋,送进了小嘴里。
“呵呵,雨馨,你再尝尝这百花烤馍野鸡。”
欧阳志远用那双象牙公筷,给雨馨夹了一块野鸡。
这份百花烤馍野鸡做的更是漂亮好看,五谷杂粮做的烤馍,均匀的分布在盘子的周围,嫩黄嫩黄的。野生辣椒bào炒出来的野鸡块,颜色竟然如同金黄的糯米一般,泛着油光。
雨馨把那块野鸡放进自己的嘴里,鸡肉入口即化,一种带着百花香味的肉骨香,立刻充满了自己的五脏六腑。
天哪,这种肉香,怎么会带着花香?
“呵呵,你再吃一块百花馍。”
欧阳志远又给雨馨加了块周围的五谷杂粮烤出来的百花馍。
百花馍一入口,那种松、脆、酥、淳,夹杂着五谷和肉香的味道,让雨馨陶醉。
天哪,这五谷烤馍,竟然比鸡块还要香醇,还要好吃,这是怎么做出来的?
陈雨馨禁不住又想吃一块。
欧阳呵呵笑道:“雨馨,你再尝尝银鱼鳞虾,这种透明的小鱼和鳞虾,都是生长在山泉寒潭里,银鱼肉质极其细嫩,没有刺,鳞虾更是及其鲜美。”
欧阳说着话,用公筷给雨馨夹了银鱼鳞虾。
这种傅山县的特产,味道更加鲜美,和泰山的银鱼,是同一的口味。
“呵呵,不错,欧阳大哥,傅山县真有好东西,如果把这种美味菜肴引进到燕京,生意绝对会火bào,这里的厨子手艺真不错。”
“呵呵,雨馨,这里的厨子,我倒认识,以后你想把这里的菜肴引到燕京,厨子的事,我给你包了。”
欧阳笑呵呵的道。
这时候,服务员用托盘端上来一个白瓷海碗,一股浓浓的肉香味,在白瓷碗里散发出来。
“雨馨,傅山县最著名正宗的天下第一汤——傅山泉水羊肉汤到了,这种汤功能补虚养颜,你要好好的品尝一下。”
说话间,服务员把汤放在桌子上。
这碗羊肉汤香气四溢,ru白色的汤水,竟然好像很粘稠,如同琼浆一般,鲜红的辣椒油,如同朵朵烈焰,飘在琼浆上面,翠绿的香菜,散发出清淡的香气。
陈雨馨早就忍不住了,拿起一把银勺子,取了半勺羊肉汤,轻轻的喝了一小口。
看着粘稠的羊肉汤水,喝在嘴里,竟然一点也粘嘴,那种香醇的浓香,在刹那间,滑进喉咙,然后散发到骨髓深处。
“好汤,欧阳,这汤真的好美味。”
口味极刁的陈雨馨,禁不住赞不绝口。
“欧阳,如果你能把这个店的厨子替我挖走,我每个月开1000元工资给他。”
在那个年代,1000元对一个厨子,就是天文数字。
“呵呵,厨子的事好办呀,你要在南州和燕京,进军餐饮业吗?”
欧阳志远道。
“不,我在南州和燕京,有自己的vip会馆,我想给会馆找几个好一点的厨子。”
雨馨一边喝着汤,一边答道。
欧阳知道,一些大城市都有很多的高级vip制的会馆,这些会馆不对外营业,都是对内部圈子里高级社会精英开放,主要功能就是jiāo流信息和休闲娱乐,实行vip会员卡制度。好一点的会馆vip金卡,要十万块。
这一顿饭,吃得极其酣畅,陈雨馨和欧阳志远两人,把桌子上的菜,一扫而光。
就在他们快吃完饭的时候,从二楼走下了几个喝的醉醺醺的人。
这是崮山镇镇长肖永成和他的几个朋友。
野味饭庄的老板王世辉满脸堆笑地恭送着崮山镇镇长肖永成走下楼来。
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