之对着言蹊鼓起脸,“要严肃!”
言蹊憋住笑:“好好好!我来~”她取了一把长筷子,拨了拨那条牛腱肉。
她们足足等了一个多小时,添水,直到筷子chā入牛肉后,不再有血水煮出。
这才算焯水成功。
关掉火,言蹊把牛肉捞出以冷水冲洗干净。捞出葱结和姜片,把这锅牛肉汤过滤一下。
“这牛肉汤等会还要用的。”
“好的,知道啦。”
言蹊把焯水的汤锅洗干净,滤完的牛肉汤倒回锅内。
“好了,你说,我来做。”
“牛肉,红茶包,卤料包,冰糖。”
“好了。”
“先倒100ml 的老抽,再加入100ml 生抽,搅匀。”
“100ml ?那是多少?”
“先倒在量杯那里。”
“刘nǎinǎi怎么写这么具体的数字,是不是你硬是让她说一个数字??”
“……她说倒一些,一些是我怎么知道是多少啦!”
“……噗。”言蹊笑着摇摇头。
“不要笑!要严肃!”
大火煮开后盖上锅盖转小火,再煮一个半小时入味。
安之全程守在餐厅里,玩手机,设了三个闹钟,半个小时响一次,提醒一次。
牛肉好了后,用保鲜袋装好,放冰箱冷藏一晚。
现在把牛肉拿出来切了,安之边切边小小地吞咽着口水,没忍住,她拿起一片塞到嘴里,“唔,好吃!”她眯眼,“真好吃!”
安之喜欢吃牛肉甚过猪肉,她喜欢吃凉拌牛肉,卤牛肉,还有西瓜牛腩之类的,烤肉。
言蹊微笑开口,“好吃吗?”
“你醒啦?我们吃饭吧。” 安之对她说。
粥是小米绿豆粥,菜是凉拌黄瓜和切好的卤牛肉。
“我还做了芒果班戟哦。”安之笑着对她说。
凉拌汁是安之自己调的,生蒜头bào香,加入生抽,麻油,辣椒酱,香醋,用锅滚一丨滚,再往洒满芝麻和香菜末的青瓜往上一浇,放凉就可以了。
言蹊和安之除了在番茄炒蛋这道菜加糖还是加盐达不成共识外,吃的其他方面都没有冲突。
言蹊很喜欢吃安之做的凉拌菜,称之为:“陶陶牌的凉拌菜”。
粥很香,卤牛肉确实很好吃,凉拌黄瓜也很清新爽口,言蹊喝了两大碗粥,觉得自己终于从混乱的梦境还有昏沉的头痛被解救出来了。
吃完饭,言蹊让安之上楼自己去玩,留下来洗碗,清扫厨房,拖地。还去看了看院子的植物。
突然听到了楼上安之惊恐的声音:“姨姨!姨姨!”
言蹊急急地进屋,安之已经咚咚咚从楼上跑下来,小脸苍白,惊慌失措的。
“怎么了,怎么了?”
安之一把扑进她怀里,“呜。好可怕!”
前几天言大胖神神秘秘地给她了一本书,说是悬疑破案的,非常恐怖又刺激。安之也没当回事,刚才本来想闲着也是闲着,就拿出来看。
故事是发生在乡下的一个大家庭,儿子出外打工,留下儿媳和婆婆两人。有一晚,婆婆出门,回来就发现儿媳fu不见了,地上是一具无头女尸。
这书还有chā图,这里配的就是一具无头尸体横在地上,穿着一件大花棉袄和棉裤,手脚都在,就是脖子上面的头颅不见了。
看到这里安之打了个冷战,已经有些害怕了。但是好奇心促使她翻页。
婆婆赶紧报警,警察立案调查,在村口的渡口处附近发现一颗面目全非的头颅,警察让婆婆来确认尸体,这个婆婆见了后,面色就诡异起来,口中一直在重复:“这不是我儿媳fu的头,这不是我儿媳fu的头……” 她的精神一下子似乎不正常起来,边晃头边重复:“不是她的头,她的头……”
安之看到这里吓得全身都头发都要zhà了,下文也不敢看了,把书一扔就奔下楼。
“好好好,不怕,我先看看到底是什么内容!” 言蹊捡起她的书,连个像样的封面都没有,标注的作者也没听说过,她翻开第一页浏览起来。
安之紧张兮兮地瞪着那书,脑海里那幅chā画挥之不去,似乎下一秒就要从书里跳出来。
安之呜的一声像
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言蹊憋住笑:“好好好!我来~”她取了一把长筷子,拨了拨那条牛腱肉。
她们足足等了一个多小时,添水,直到筷子chā入牛肉后,不再有血水煮出。
这才算焯水成功。
关掉火,言蹊把牛肉捞出以冷水冲洗干净。捞出葱结和姜片,把这锅牛肉汤过滤一下。
“这牛肉汤等会还要用的。”
“好的,知道啦。”
言蹊把焯水的汤锅洗干净,滤完的牛肉汤倒回锅内。
“好了,你说,我来做。”
“牛肉,红茶包,卤料包,冰糖。”
“好了。”
“先倒100ml 的老抽,再加入100ml 生抽,搅匀。”
“100ml ?那是多少?”
“先倒在量杯那里。”
“刘nǎinǎi怎么写这么具体的数字,是不是你硬是让她说一个数字??”
“……她说倒一些,一些是我怎么知道是多少啦!”
“……噗。”言蹊笑着摇摇头。
“不要笑!要严肃!”
大火煮开后盖上锅盖转小火,再煮一个半小时入味。
安之全程守在餐厅里,玩手机,设了三个闹钟,半个小时响一次,提醒一次。
牛肉好了后,用保鲜袋装好,放冰箱冷藏一晚。
现在把牛肉拿出来切了,安之边切边小小地吞咽着口水,没忍住,她拿起一片塞到嘴里,“唔,好吃!”她眯眼,“真好吃!”
安之喜欢吃牛肉甚过猪肉,她喜欢吃凉拌牛肉,卤牛肉,还有西瓜牛腩之类的,烤肉。
言蹊微笑开口,“好吃吗?”
“你醒啦?我们吃饭吧。” 安之对她说。
粥是小米绿豆粥,菜是凉拌黄瓜和切好的卤牛肉。
“我还做了芒果班戟哦。”安之笑着对她说。
凉拌汁是安之自己调的,生蒜头bào香,加入生抽,麻油,辣椒酱,香醋,用锅滚一丨滚,再往洒满芝麻和香菜末的青瓜往上一浇,放凉就可以了。
言蹊和安之除了在番茄炒蛋这道菜加糖还是加盐达不成共识外,吃的其他方面都没有冲突。
言蹊很喜欢吃安之做的凉拌菜,称之为:“陶陶牌的凉拌菜”。
粥很香,卤牛肉确实很好吃,凉拌黄瓜也很清新爽口,言蹊喝了两大碗粥,觉得自己终于从混乱的梦境还有昏沉的头痛被解救出来了。
吃完饭,言蹊让安之上楼自己去玩,留下来洗碗,清扫厨房,拖地。还去看了看院子的植物。
突然听到了楼上安之惊恐的声音:“姨姨!姨姨!”
言蹊急急地进屋,安之已经咚咚咚从楼上跑下来,小脸苍白,惊慌失措的。
“怎么了,怎么了?”
安之一把扑进她怀里,“呜。好可怕!”
前几天言大胖神神秘秘地给她了一本书,说是悬疑破案的,非常恐怖又刺激。安之也没当回事,刚才本来想闲着也是闲着,就拿出来看。
故事是发生在乡下的一个大家庭,儿子出外打工,留下儿媳和婆婆两人。有一晚,婆婆出门,回来就发现儿媳fu不见了,地上是一具无头女尸。
这书还有chā图,这里配的就是一具无头尸体横在地上,穿着一件大花棉袄和棉裤,手脚都在,就是脖子上面的头颅不见了。
看到这里安之打了个冷战,已经有些害怕了。但是好奇心促使她翻页。
婆婆赶紧报警,警察立案调查,在村口的渡口处附近发现一颗面目全非的头颅,警察让婆婆来确认尸体,这个婆婆见了后,面色就诡异起来,口中一直在重复:“这不是我儿媳fu的头,这不是我儿媳fu的头……” 她的精神一下子似乎不正常起来,边晃头边重复:“不是她的头,她的头……”
安之看到这里吓得全身都头发都要zhà了,下文也不敢看了,把书一扔就奔下楼。
“好好好,不怕,我先看看到底是什么内容!” 言蹊捡起她的书,连个像样的封面都没有,标注的作者也没听说过,她翻开第一页浏览起来。
安之紧张兮兮地瞪着那书,脑海里那幅chā画挥之不去,似乎下一秒就要从书里跳出来。
安之呜的一声像
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