忙活了大半天,夕阳的余晖给院子披上了一层暖黄。
那炖煮的狍子肉已经熬得透烂,浓郁的肉香已铺满整个院子,李老头早已在院中的桌旁坐定,嘴上早已催促地嚷开了。
“小子,怎么这么慢,快,麻溜地把菜端上来。”
“来了!”
随着宁七一声吆喝,码得整整齐齐的狍子肉上桌,色泽红亮,芳香浓郁,肉汁流淌在金黄色的外皮上,在阳光下如玛瑙一般透亮,有种撩人的香味。
随后急忙走回炉灶旁,宁七哈哈气,搓了搓手,用围腰将炉上的砂锅端起,熬了三个时辰的白稠骨头汤,锅边贴着几张玉米饼子,烤得焦黄酥脆的饼子大半截泡在汤里,香甜滋味扑鼻而来。
“金酥玉皮软香脯,最是惹人醉。”李老头夹起一块软弹的肉块感叹,就着开胃的汤水低头甩开牙帮子吃起来。
“粗秽!”宁七怎不知他污言秽语的诗句。
“嘿嘿。”李老头抹了一嘴的白沫,笑道“想我年轻时多风流,今日我就教你这大秀才几句。”
舔了舔油腻的满口黄牙,张嘴就道“无美令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,美女焖狍肉。”
眼角扬起,得意一瞟,李老头哼哼道“怎样小子,不比你家秀才出身差多少吧。”
“粗俗!”宁七无奈,李老头如果能有十分文采,那一分不少都是在勾栏之所学来的。
看着宁七坐下,李老头似乎觉得少了点什么,随后一拍脑袋,变戏法般将一坛酒放在桌上。
看坛子上还沾黏着几颗泥土,宁七放下手中筷子,面无表情道“你又将我的藏酒挖出来了。”
“哼,宁小子,你将酒埋在屋子后哪能瞒得过我老人家,嘿嘿。”李老头吹掉坛口的些微泥土,心急地揭开了牛皮纸,顿时,浓郁的酒香扑鼻而来,弥漫了整个小院
随后他摇头晃脑道“花时同醉破春愁,醉折花枝作酒筹。”
“庸俗!”见他目中含光,宁七哪里不知他话里有话。
坛子倾斜,一股如白玉般透亮的酒液已倒满了桌上瓷碗,老头子浑浊的双眼顿时亮了亮。
这名为青麦白的酿酒颜色不似平常的透明无色,淡淡的奶白色,却有白玉般温醇之感,一看就是好货色。
这是宁七独有的秘方,主要是青麓山中独有的白芷香草,光光白芷香草就有二三十种分类,再配合其余十余种药材和香草,也就每年正月时宁七才舍得拿出来小酌一杯。
“哎,老头子,慢着点喝啊!”宁七对李老头揶揄道。
“哈哈,省得!”话音刚落,李老头顿时呛出一嘴鼻涕,嘶哑着嗓子叫骂道“小子,你竟然在我的杯子抹辣椒!”
“哦。”宁七一脸淡然,“都叫你慢点喝了,只是一个小小惩罚而已。”
“你不都编排了老子我一首打油诗吗,现在村子里那王寡妇我都没脸去见了,这还不够?现在你小子怎么那么小心眼,尽是背后阴人的损招。”
李老头脸色通红,唾沫星子乱飞,满眼的愤怒,恨恨的为自己斟满一杯青麦白,一口饮尽。
“小子,这酒放在青山城里都能卖上百两纹银,如果与佳人对饮,那更是惬意啊!有道是‘醉后倩人扶去,树梢新月弯弯’,嘿嘿!”
“俗气!”宁七冷眼相看。
“雪莹玉体透房帏,禁不住魂飞魄碎,那等滋味,啧啧!”
提起青山城,李老头就忍不住絮叨起来,“小子,要不要我带你去那儿的风尘花柳,叫上花魁谈琴弄诗一番。”
“鄙俗!”见他一句不离粗秽,宁七无感。
不理会老头子,自顾自斟上一杯青麦白,呼”的一声,丝丝冷气合着甘醇的酒液滑入喉间,宁七也不禁打了个激灵。
随后会心一笑,享受着夕阳带来的独有的温和,也夹起一块狍子肉。
“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知情重,压扁佳人缠臂金。”
“粗鄙”李老头差点将口中酒液吐出,看着吟诗完还一脸平静的宁七,呵呵称赞道“这文辞造诣,还有这脸皮,有我几分功底”
酒足饭饱,李老头拎着多年的旱烟杆,迎着夕阳最后的余晖,不知又去找哪家的俏寡妇畅谈人生理想去了,晃晃悠悠的迈着八字腿,身后飘出一曲咿咿呀呀的小调。
宁七把狍子的两条后腿割下来熏制成了腊肉,挂在屋中的横梁下,作为今后的肉食。
随后带着几斤狍子肉和那张处理好的狍子皮就出了门。
沿着门前延伸至村中的碎石路,宁七脚步轻快而平稳地走至靠近村子北边的一间石瓦房。
“铛,铛”两声扣门声,随即,屋里传来了声苍老的声音。
“谁啊?”
“孙大娘,是我,宁七。”
“啊,是小七啊,快进来。”
随后房门打开,露出了一个满脸喜悦的老妇人,拉着宁七往屋里走去。
孙大娘是村中的老好人了,在宁七刚来小山村的时候,对他多有照顾。
“大娘,不用了,我过来是给你捎几斤狍子肉的,等会还有事,就不麻烦你了。”说着宁七向孙大娘递出手中的狍子肉。
“你这孩子,还跟我老太婆客气什么,快进来。”看着宁七站在门外,孙大娘不满道。
“我那孙女儿知道你来了,肯定会很高兴的。”
“大娘,等下我真的有事,下次我过来再好好陪你唠嗑好不好。”宁七无奈苦笑道。
“真是好孩子啊,这些年真是苦了这孩子啊。”孙大娘见宁七真有事,这才接过了他手中的狍子肉,望着宁七远去的身影,嘴里不断地念叨着。
在孙大娘放过之后,宁七转过几排屋舍,走到了村中心一间四舍两院的大房子前,门口还放着两尊狻猊,显得颇有风范,在小山村里,能盖起这么大院子的已经算是村中的第一大富户了。
宁七拿出了捆在背后的狍子皮,随即敲响了门上的一个铜环,叫到“武叔,我拿了张狍子皮过来,您给看看吧。”
“哈哈,小七,你小子又拿了什么好货色给我啊。”
一声饱满有力的声音隔着院门传来,随即门开,就见一个体态魁梧,却带着几分富态气息的中年男子来到了宁七身前。
中年男子就是武叔了,武叔是村子里的走商,经常收购小山村与附近几个村子的山里特产,带到五百里外的青山城贩卖,并顺便采购城里的一些物品与沿途村子交易。
武叔原本是青山城中的武馆教头,练就了一双惊人臂力,为人豪爽仗义,又广交江湖好友,所以多年行商也不见什么大的意外发生过,所以村中猎户也都愿意将青山内的收获交给武叔处理。
“就是这张狍子皮了。”说着,宁七将狍子皮递给了武叔。
武叔接过狍子皮,右手轻轻抚过皮毛,仔细端量着。
“嗯,毛发顺滑,毛皮完整,切口平滑,质量上乘,小七,你这刀法是越来越厉害了,正好我家缺了张垫褥防寒,加上之前几个月你卖给我的货物,叔也不让你吃亏,那柄百锻刀就是你的了。”
放下手中毛皮,武叔已从屋里拿出了一柄带有牛皮刀鞘的刀具递给了宁七。
宁七双眼微亮,心中隐隐有些激动,深吸口气,接过此刀。
自从几月前在武叔家里看见这柄百锻刀后,宁七进山打猎的收获倒有七成给了武叔,如今终于换得了这柄刀。
刚一入手,只见宁七双手猛地微微下沉,其额头冒出点点汗珠,再度吐出一口气后,才适应了刀身的重量,将百锻刀平举到眼前细细打量。
百锻刀刀柄长四寸半,由铁木树树汁浸泡的牛皮呈黑色,缠绕住刀柄,增加坚韧性和摩擦力。
而后他右手握住刀柄,微一用力,“锃”的一声,刀身拔出,如镜般的刀身冷气森森的映出了宁七清秀干净的脸庞。
刀长三尺二寸,四指宽,刀背与刀锋皆为笔直,两侧各有一条血槽,两条波纹形状的花纹覆盖在刀身上,靠近护手处有个云朵状花纹,表明了铸造师身份。
宁七握住刀柄,虽略微有些吃力,但仍举刀直刺,手腕翻动,剜了个刀花,随后刀身回转,“呲”的一声自耳边划过,钉在了身后的门柱上。
拔下刀来,吹了吹被刀风刮落掉在眼前的几缕头发,目光落在刀刃上,一点寒意凝结在刀刃上仿佛不停地滚动,凭白增添了一股锋利的凉意。
宁七眼神明亮,毫不掩饰喜悦之意。
“好刀,好刀!”
“刀重八十八斤,锋似严霜,名为寒霜百锻刀。”
武叔看着宁七似乎极为满意百锻刀,笑意盈盈地道“怎样,小七,这柄刀不错吧,不过为叔还想介绍个宝贝给你,包你满意。”
宁七原本还在打量刀身,听闻武叔这么一说,抬起头来刚想问他什么东西,却见武叔眼睛望向别处。
那炖煮的狍子肉已经熬得透烂,浓郁的肉香已铺满整个院子,李老头早已在院中的桌旁坐定,嘴上早已催促地嚷开了。
“小子,怎么这么慢,快,麻溜地把菜端上来。”
“来了!”
随着宁七一声吆喝,码得整整齐齐的狍子肉上桌,色泽红亮,芳香浓郁,肉汁流淌在金黄色的外皮上,在阳光下如玛瑙一般透亮,有种撩人的香味。
随后急忙走回炉灶旁,宁七哈哈气,搓了搓手,用围腰将炉上的砂锅端起,熬了三个时辰的白稠骨头汤,锅边贴着几张玉米饼子,烤得焦黄酥脆的饼子大半截泡在汤里,香甜滋味扑鼻而来。
“金酥玉皮软香脯,最是惹人醉。”李老头夹起一块软弹的肉块感叹,就着开胃的汤水低头甩开牙帮子吃起来。
“粗秽!”宁七怎不知他污言秽语的诗句。
“嘿嘿。”李老头抹了一嘴的白沫,笑道“想我年轻时多风流,今日我就教你这大秀才几句。”
舔了舔油腻的满口黄牙,张嘴就道“无美令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,美女焖狍肉。”
眼角扬起,得意一瞟,李老头哼哼道“怎样小子,不比你家秀才出身差多少吧。”
“粗俗!”宁七无奈,李老头如果能有十分文采,那一分不少都是在勾栏之所学来的。
看着宁七坐下,李老头似乎觉得少了点什么,随后一拍脑袋,变戏法般将一坛酒放在桌上。
看坛子上还沾黏着几颗泥土,宁七放下手中筷子,面无表情道“你又将我的藏酒挖出来了。”
“哼,宁小子,你将酒埋在屋子后哪能瞒得过我老人家,嘿嘿。”李老头吹掉坛口的些微泥土,心急地揭开了牛皮纸,顿时,浓郁的酒香扑鼻而来,弥漫了整个小院
随后他摇头晃脑道“花时同醉破春愁,醉折花枝作酒筹。”
“庸俗!”见他目中含光,宁七哪里不知他话里有话。
坛子倾斜,一股如白玉般透亮的酒液已倒满了桌上瓷碗,老头子浑浊的双眼顿时亮了亮。
这名为青麦白的酿酒颜色不似平常的透明无色,淡淡的奶白色,却有白玉般温醇之感,一看就是好货色。
这是宁七独有的秘方,主要是青麓山中独有的白芷香草,光光白芷香草就有二三十种分类,再配合其余十余种药材和香草,也就每年正月时宁七才舍得拿出来小酌一杯。
“哎,老头子,慢着点喝啊!”宁七对李老头揶揄道。
“哈哈,省得!”话音刚落,李老头顿时呛出一嘴鼻涕,嘶哑着嗓子叫骂道“小子,你竟然在我的杯子抹辣椒!”
“哦。”宁七一脸淡然,“都叫你慢点喝了,只是一个小小惩罚而已。”
“你不都编排了老子我一首打油诗吗,现在村子里那王寡妇我都没脸去见了,这还不够?现在你小子怎么那么小心眼,尽是背后阴人的损招。”
李老头脸色通红,唾沫星子乱飞,满眼的愤怒,恨恨的为自己斟满一杯青麦白,一口饮尽。
“小子,这酒放在青山城里都能卖上百两纹银,如果与佳人对饮,那更是惬意啊!有道是‘醉后倩人扶去,树梢新月弯弯’,嘿嘿!”
“俗气!”宁七冷眼相看。
“雪莹玉体透房帏,禁不住魂飞魄碎,那等滋味,啧啧!”
提起青山城,李老头就忍不住絮叨起来,“小子,要不要我带你去那儿的风尘花柳,叫上花魁谈琴弄诗一番。”
“鄙俗!”见他一句不离粗秽,宁七无感。
不理会老头子,自顾自斟上一杯青麦白,呼”的一声,丝丝冷气合着甘醇的酒液滑入喉间,宁七也不禁打了个激灵。
随后会心一笑,享受着夕阳带来的独有的温和,也夹起一块狍子肉。
“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知情重,压扁佳人缠臂金。”
“粗鄙”李老头差点将口中酒液吐出,看着吟诗完还一脸平静的宁七,呵呵称赞道“这文辞造诣,还有这脸皮,有我几分功底”
酒足饭饱,李老头拎着多年的旱烟杆,迎着夕阳最后的余晖,不知又去找哪家的俏寡妇畅谈人生理想去了,晃晃悠悠的迈着八字腿,身后飘出一曲咿咿呀呀的小调。
宁七把狍子的两条后腿割下来熏制成了腊肉,挂在屋中的横梁下,作为今后的肉食。
随后带着几斤狍子肉和那张处理好的狍子皮就出了门。
沿着门前延伸至村中的碎石路,宁七脚步轻快而平稳地走至靠近村子北边的一间石瓦房。
“铛,铛”两声扣门声,随即,屋里传来了声苍老的声音。
“谁啊?”
“孙大娘,是我,宁七。”
“啊,是小七啊,快进来。”
随后房门打开,露出了一个满脸喜悦的老妇人,拉着宁七往屋里走去。
孙大娘是村中的老好人了,在宁七刚来小山村的时候,对他多有照顾。
“大娘,不用了,我过来是给你捎几斤狍子肉的,等会还有事,就不麻烦你了。”说着宁七向孙大娘递出手中的狍子肉。
“你这孩子,还跟我老太婆客气什么,快进来。”看着宁七站在门外,孙大娘不满道。
“我那孙女儿知道你来了,肯定会很高兴的。”
“大娘,等下我真的有事,下次我过来再好好陪你唠嗑好不好。”宁七无奈苦笑道。
“真是好孩子啊,这些年真是苦了这孩子啊。”孙大娘见宁七真有事,这才接过了他手中的狍子肉,望着宁七远去的身影,嘴里不断地念叨着。
在孙大娘放过之后,宁七转过几排屋舍,走到了村中心一间四舍两院的大房子前,门口还放着两尊狻猊,显得颇有风范,在小山村里,能盖起这么大院子的已经算是村中的第一大富户了。
宁七拿出了捆在背后的狍子皮,随即敲响了门上的一个铜环,叫到“武叔,我拿了张狍子皮过来,您给看看吧。”
“哈哈,小七,你小子又拿了什么好货色给我啊。”
一声饱满有力的声音隔着院门传来,随即门开,就见一个体态魁梧,却带着几分富态气息的中年男子来到了宁七身前。
中年男子就是武叔了,武叔是村子里的走商,经常收购小山村与附近几个村子的山里特产,带到五百里外的青山城贩卖,并顺便采购城里的一些物品与沿途村子交易。
武叔原本是青山城中的武馆教头,练就了一双惊人臂力,为人豪爽仗义,又广交江湖好友,所以多年行商也不见什么大的意外发生过,所以村中猎户也都愿意将青山内的收获交给武叔处理。
“就是这张狍子皮了。”说着,宁七将狍子皮递给了武叔。
武叔接过狍子皮,右手轻轻抚过皮毛,仔细端量着。
“嗯,毛发顺滑,毛皮完整,切口平滑,质量上乘,小七,你这刀法是越来越厉害了,正好我家缺了张垫褥防寒,加上之前几个月你卖给我的货物,叔也不让你吃亏,那柄百锻刀就是你的了。”
放下手中毛皮,武叔已从屋里拿出了一柄带有牛皮刀鞘的刀具递给了宁七。
宁七双眼微亮,心中隐隐有些激动,深吸口气,接过此刀。
自从几月前在武叔家里看见这柄百锻刀后,宁七进山打猎的收获倒有七成给了武叔,如今终于换得了这柄刀。
刚一入手,只见宁七双手猛地微微下沉,其额头冒出点点汗珠,再度吐出一口气后,才适应了刀身的重量,将百锻刀平举到眼前细细打量。
百锻刀刀柄长四寸半,由铁木树树汁浸泡的牛皮呈黑色,缠绕住刀柄,增加坚韧性和摩擦力。
而后他右手握住刀柄,微一用力,“锃”的一声,刀身拔出,如镜般的刀身冷气森森的映出了宁七清秀干净的脸庞。
刀长三尺二寸,四指宽,刀背与刀锋皆为笔直,两侧各有一条血槽,两条波纹形状的花纹覆盖在刀身上,靠近护手处有个云朵状花纹,表明了铸造师身份。
宁七握住刀柄,虽略微有些吃力,但仍举刀直刺,手腕翻动,剜了个刀花,随后刀身回转,“呲”的一声自耳边划过,钉在了身后的门柱上。
拔下刀来,吹了吹被刀风刮落掉在眼前的几缕头发,目光落在刀刃上,一点寒意凝结在刀刃上仿佛不停地滚动,凭白增添了一股锋利的凉意。
宁七眼神明亮,毫不掩饰喜悦之意。
“好刀,好刀!”
“刀重八十八斤,锋似严霜,名为寒霜百锻刀。”
武叔看着宁七似乎极为满意百锻刀,笑意盈盈地道“怎样,小七,这柄刀不错吧,不过为叔还想介绍个宝贝给你,包你满意。”
宁七原本还在打量刀身,听闻武叔这么一说,抬起头来刚想问他什么东西,却见武叔眼睛望向别处。