宋时行 作者:庚新
第四章 杀猪（上）
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豚肉，便是猪肉。
在古时达官贵人们以食牛羊为尊贵，却不代表猪肉不被接受。
事实上唐时，豚肉便成为餐桌上一道佳肴。而于普通百姓而言，能日食豚肉，绝对是一桩美事，幸事。特别在东京汴梁，每日消耗豚肉，不可以数计，数量极为惊人。如此才使得开封城内，肉摊林立……
只是国有国法，行有行规。
贩卖豚肉和宰杀生猪，划分极为明确。
按照开封府的规矩，贩卖私自屠宰的生肉，属于百分之百的违法行为。
一般而言，市面上贩卖的生肉，都是在专门的店铺进行屠宰，而后拿到市面上贩卖。玉家铺子的生肉，此前都是由宜男桥蒋十五那里供应，每天天不亮，蒋十五就会让人推着车子，把生肉送到铺子里。
可现在，蒋十五停止供应生肉。
而其他屠户，也都表示不敢供应生肉给玉家铺子，就让玉尹陷入尴境地。没有生肉，那玉家铺子拿什么来贩卖？又靠什么来赚钱还债？
郭京这一手釜底抽薪，倒真是毒辣！
其实，玉尹狠一点，真要是逼着蒋十五他们供应生肉，蒋十五也不敢拒绝。偏他虽有一帮闲汉，却不恃强凌弱，平日里大抵守着规矩。
蒋十五他们也是看重了这一点，才敢停止供应。
如果玉尹也是个横行霸道的主儿，说不定蒋十五这些人也不敢答应。
这世道，就是弱肉强食。
玉尹强则强矣，却终究少了郭京那种不择手段的狠毒。
“九儿姐，这贩卖私自宰杀的生肉，万一被发现了，岂不是要被官府处罚？”
“那你准备怎么办？”
燕奴立刻反问一句，让玉尹哑口无言。
其实，私自屠杀，和定点屠杀并无太大区别。只不过对于开封府的市民而言，已经习惯了这样的规定。玉尹摸着光溜溜的下巴，半晌后点了点头，“事到如今，似乎也只有这法子……不过，你知道从何处购置？”
“这件事，你最好还是找四六叔打听一下。
他在这行当干的长久，认识的人也多，肯定清楚这里面的弯弯绕绕。”
玉尹有些为难道：“可是罗一刀已经辞工了啊。”
周燕奴一听，那双妩媚的大眼睛瞟了玉尹一眼，叹口气道：“四六叔辞工，那也是迫于无奈之举。再说了，咱们也不需要他复工，只是打听一些门路。若是连这点事情他都不肯帮忙，才真是没有了良心。
你一会儿带上两瓶苏州齐云清露过去，四六叔最喜欢这种口味的酒水。”
玉尹一咧嘴，暗地里猛撮牙花子。
齐云清露？
七十文一瓶，是道地的好酒。
可事情到这个份上，玉尹也没有别的选择。
于是他答应一声，招手示意小七过来，让他去丰乐楼买酒，自己则在铺子里看着。
过了正午最忙碌的辰光，燕奴回家去了。
玉尹则带着两瓶齐云清露，直奔罗四六的住处而去。
罗一刀家住金梁桥下，也算是一处繁华之所。
玉尹找到罗一刀的住处，推门走进去，就见罗一刀正坐在水井旁磨刀。
当看到玉尹进来，罗一刀顿时露出了羞愧之色，忙起身相迎。
罗一刀的个头不高，也就在172左右。
肤色古铜，脸上布满了岁月的沟壑。只是那双眼睛，极为有神。身着一件灰色的短襦，腰间系着一根腰带，赤着双脚，感觉着有些局促。
“小乙哥，你怎么来了？”
罗一刀连忙从屋子里搬出一个马扎，请玉尹坐下。
“四六叔，别忙活了……其实我今天来，是有事相求。”
罗一刀在一旁坐下，苦笑道：“小乙哥，老罗对不起你……在这个时候辞工，并非我所愿，实在是无奈之举。郭三黑子整日里寻我家里人麻烦，明言若我上工，就是和他过不去。小乙哥也知道，我妻走得早，膝下只有这么一个小子。若是被郭三黑子坏了，老罗家就要……
实在抱歉，我帮不了你，请小乙哥宽恕则个。”
玉尹闻听，微微一笑，“四六叔，我今日来，并不是找你上工。你家里的事情，我也听说了，这件事怪不得你。这笔帐，我早晚会和郭少三清算。今日登门，小乙真是走投无路，想要请四六叔指条明路。”
玉尹把姿态摆的很低，让罗一刀有些意外。
在他的印象中，玉尹从来都是嚣张跋扈，似乎除了他老爹和周教头两个之外，谁都不服气。可是今天，他居然向自己低头，也让罗一刀心里的愧疚感越发强烈。小乙如果不是给逼得急了，怕也不会如此。
但愿得他经此磨难，以后能多长一个心眼儿。
“小乙哥莫如此，是老罗对不住你。
有什么事你只管说，只要老罗不为难，绝不推辞。”
见罗一刀把话说到了这份上，玉尹也安心不少。于是，他把玉家铺子而今的状况详详细细与罗一刀说了一遍，最后道：“四六叔，小乙也知，这事情让你为难。可想了许久，却想不出一个能帮我的人，所以才厚颜登门，请四六叔能指一条明路，小乙和浑家，感激不尽。”
罗一刀笑了！
“我当什么事，原来如此。
小乙哥却是糊涂了，你莫非以为这开封府的铺子，都是正正经经的营生？
虽说每天都会宰杀几万头生猪，可开封府那么多铺子，如何能供的上？这私下里杀猪贩卖，也很平常。不少人一早就这么做，只是大家心照不宣，谁也没有说破罢了。不过，这事情却要私下里进行，不能被人知晓。若是走了风声，大家都吃罪不起……小乙哥，三思啊。”
玉尹从罗一刀的话语中，听出了端倪。
“四六叔的意思，是不能在城里宰杀？”
“没错。”
“那……”
罗一刀站起身，走到院门口往外看了一眼。见门口没什么人，于是便关了院门，重回座位。
他压低声音道：“不瞒小乙哥，老罗以前，就是专门为人宰杀生猪，所以还算清楚里面的门道。只是宰杀生猪可以，绝不能让生猪入南熏门，否则就是坏了章法。以前，我在城外五里店倒是有一个地方可以宰杀生猪，而且不被人知晓。不过这些年收了手，就再没去过。”
“五里店？”
罗一刀点头道：“小乙哥若信得过我，傍晚时我去看街亭那边带你买两三头生猪，而后送去五里店。只是，这年纪大了，恐怕无法帮你宰杀，还要靠你自己才行。就是不知小乙哥，是否能做得这勾当呢？”
玉尹苦笑道：“事到如今，又有什么做不做得？”
“那好，你只管戌时前，在五里店等着就是，我到时候前去寻你。”
“那就拜托四六叔。”
玉尹也不啰嗦，站起来向罗一刀道了声谢，便告辞离去。
看着玉尹的背影，罗一刀突然长叹一声，轻轻摇头，仿佛自言自语道：“小乙哥若能早些晓事，何至于而今如此狼狈？不过不算晚，总算来得及！不管怎样，而今的小乙哥，看上去却是比以前，要沉稳许多。”
第四章 杀猪（上）
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在古时达官贵人们以食牛羊为尊贵，却不代表猪肉不被接受。
事实上唐时，豚肉便成为餐桌上一道佳肴。而于普通百姓而言，能日食豚肉，绝对是一桩美事，幸事。特别在东京汴梁，每日消耗豚肉，不可以数计，数量极为惊人。如此才使得开封城内，肉摊林立……
只是国有国法，行有行规。
贩卖豚肉和宰杀生猪，划分极为明确。
按照开封府的规矩，贩卖私自屠宰的生肉，属于百分之百的违法行为。
一般而言，市面上贩卖的生肉，都是在专门的店铺进行屠宰，而后拿到市面上贩卖。玉家铺子的生肉，此前都是由宜男桥蒋十五那里供应，每天天不亮，蒋十五就会让人推着车子，把生肉送到铺子里。
可现在，蒋十五停止供应生肉。
而其他屠户，也都表示不敢供应生肉给玉家铺子，就让玉尹陷入尴境地。没有生肉，那玉家铺子拿什么来贩卖？又靠什么来赚钱还债？
郭京这一手釜底抽薪，倒真是毒辣！
其实，玉尹狠一点，真要是逼着蒋十五他们供应生肉，蒋十五也不敢拒绝。偏他虽有一帮闲汉，却不恃强凌弱，平日里大抵守着规矩。
蒋十五他们也是看重了这一点，才敢停止供应。
如果玉尹也是个横行霸道的主儿，说不定蒋十五这些人也不敢答应。
这世道，就是弱肉强食。
玉尹强则强矣，却终究少了郭京那种不择手段的狠毒。
“九儿姐，这贩卖私自宰杀的生肉，万一被发现了，岂不是要被官府处罚？”
“那你准备怎么办？”
燕奴立刻反问一句，让玉尹哑口无言。
其实，私自屠杀，和定点屠杀并无太大区别。只不过对于开封府的市民而言，已经习惯了这样的规定。玉尹摸着光溜溜的下巴，半晌后点了点头，“事到如今，似乎也只有这法子……不过，你知道从何处购置？”
“这件事，你最好还是找四六叔打听一下。
他在这行当干的长久，认识的人也多，肯定清楚这里面的弯弯绕绕。”
玉尹有些为难道：“可是罗一刀已经辞工了啊。”
周燕奴一听，那双妩媚的大眼睛瞟了玉尹一眼，叹口气道：“四六叔辞工，那也是迫于无奈之举。再说了，咱们也不需要他复工，只是打听一些门路。若是连这点事情他都不肯帮忙，才真是没有了良心。
你一会儿带上两瓶苏州齐云清露过去，四六叔最喜欢这种口味的酒水。”
玉尹一咧嘴，暗地里猛撮牙花子。
齐云清露？
七十文一瓶，是道地的好酒。
可事情到这个份上，玉尹也没有别的选择。
于是他答应一声，招手示意小七过来，让他去丰乐楼买酒，自己则在铺子里看着。
过了正午最忙碌的辰光，燕奴回家去了。
玉尹则带着两瓶齐云清露，直奔罗四六的住处而去。
罗一刀家住金梁桥下，也算是一处繁华之所。
玉尹找到罗一刀的住处，推门走进去，就见罗一刀正坐在水井旁磨刀。
当看到玉尹进来，罗一刀顿时露出了羞愧之色，忙起身相迎。
罗一刀的个头不高，也就在172左右。
肤色古铜，脸上布满了岁月的沟壑。只是那双眼睛，极为有神。身着一件灰色的短襦，腰间系着一根腰带，赤着双脚，感觉着有些局促。
“小乙哥，你怎么来了？”
罗一刀连忙从屋子里搬出一个马扎，请玉尹坐下。
“四六叔，别忙活了……其实我今天来，是有事相求。”
罗一刀在一旁坐下，苦笑道：“小乙哥，老罗对不起你……在这个时候辞工，并非我所愿，实在是无奈之举。郭三黑子整日里寻我家里人麻烦，明言若我上工，就是和他过不去。小乙哥也知道，我妻走得早，膝下只有这么一个小子。若是被郭三黑子坏了，老罗家就要……
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玉尹闻听，微微一笑，“四六叔，我今日来，并不是找你上工。你家里的事情，我也听说了，这件事怪不得你。这笔帐，我早晚会和郭少三清算。今日登门，小乙真是走投无路，想要请四六叔指条明路。”
玉尹把姿态摆的很低，让罗一刀有些意外。
在他的印象中，玉尹从来都是嚣张跋扈，似乎除了他老爹和周教头两个之外，谁都不服气。可是今天，他居然向自己低头，也让罗一刀心里的愧疚感越发强烈。小乙如果不是给逼得急了，怕也不会如此。
但愿得他经此磨难，以后能多长一个心眼儿。
“小乙哥莫如此，是老罗对不住你。
有什么事你只管说，只要老罗不为难，绝不推辞。”
见罗一刀把话说到了这份上，玉尹也安心不少。于是，他把玉家铺子而今的状况详详细细与罗一刀说了一遍，最后道：“四六叔，小乙也知，这事情让你为难。可想了许久，却想不出一个能帮我的人，所以才厚颜登门，请四六叔能指一条明路，小乙和浑家，感激不尽。”
罗一刀笑了！
“我当什么事，原来如此。
小乙哥却是糊涂了，你莫非以为这开封府的铺子，都是正正经经的营生？
虽说每天都会宰杀几万头生猪，可开封府那么多铺子，如何能供的上？这私下里杀猪贩卖，也很平常。不少人一早就这么做，只是大家心照不宣，谁也没有说破罢了。不过，这事情却要私下里进行，不能被人知晓。若是走了风声，大家都吃罪不起……小乙哥，三思啊。”
玉尹从罗一刀的话语中，听出了端倪。
“四六叔的意思，是不能在城里宰杀？”
“没错。”
“那……”
罗一刀站起身，走到院门口往外看了一眼。见门口没什么人，于是便关了院门，重回座位。
他压低声音道：“不瞒小乙哥，老罗以前，就是专门为人宰杀生猪，所以还算清楚里面的门道。只是宰杀生猪可以，绝不能让生猪入南熏门，否则就是坏了章法。以前，我在城外五里店倒是有一个地方可以宰杀生猪，而且不被人知晓。不过这些年收了手，就再没去过。”
“五里店？”
罗一刀点头道：“小乙哥若信得过我，傍晚时我去看街亭那边带你买两三头生猪，而后送去五里店。只是，这年纪大了，恐怕无法帮你宰杀，还要靠你自己才行。就是不知小乙哥，是否能做得这勾当呢？”
玉尹苦笑道：“事到如今，又有什么做不做得？”
“那好，你只管戌时前，在五里店等着就是，我到时候前去寻你。”
“那就拜托四六叔。”
玉尹也不啰嗦，站起来向罗一刀道了声谢，便告辞离去。
看着玉尹的背影，罗一刀突然长叹一声，轻轻摇头，仿佛自言自语道：“小乙哥若能早些晓事，何至于而今如此狼狈？不过不算晚，总算来得及！不管怎样，而今的小乙哥，看上去却是比以前，要沉稳许多。”
第四章 杀猪（上）
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