池中沉淀后的清水,顺着一个三十厘米宽的沟渠,静静流下,一部分被几根竹竿截留,涌进最底下的水池里。
    “看来你有建设的大计划。”林曾跟着江画继续往上走,佩服说道。
    “这种层叠向上的池水,灵感来自西部的天池,一层接着一层,瀑布连接着池水,非常美丽。”
    “如果完工之后,效果肯定非常好。”林曾相信以江画的设计能力,等周围成景,说不定还会吸引清河市的游人到此参观驻足。
    江画和林曾,一口气爬上屋后小山,俯瞰别墅小屋周边环境。
    “你看,虽然绿树葱郁,但从这里看,也只是平平无奇。我希望这一片风景,无论怎么欣赏,都能让人心旷神怡,陶醉其中。”江画脚踩着一块凸起的岩石,立下豪言壮语。
    “加油!”林曾微笑站在她身后,“不过,你的庄园初具规模,我也要加油了。”
    江画有些不好意思,挽起袖子,说道:“走,我们吃螃蟹去!”
    第0185章 和螃蟹的战斗
    江画前方带路,林曾跟随其后,从别墅的后门进入。跟在林曾身后的,是嘴里叼着小赛克的阿宝。
    小赛克肉呼呼的小身子,被叼在阿宝嘴中,老老实实很无辜地睁着明亮的眼睛。
    江画走到地窖的入口处,没有掀开地窖的木门,而是拎起放在木门附近的两个大水桶。
    “你来之前,我朋友刚送到的,清河这一带的人,最爱秋季吃的螃蟹,别名鲟,又叫鲟蟹,红鲟。”江画边说边将两个水桶拎到厨房,速度之快林曾甚至来不及帮把手。
    等江画掀开水桶盖子,林曾将手里的东西放下,也挽起袖子,准备帮忙处理螃蟹。
    林曾从小生活在内陆城市,鱼蟹价格都偏高,双亲还在时,还每年吃过几次螃蟹。等到独自求生时,别说吃螃蟹,一年连几次猪肉都吃不起。
    等到了清河市,他才知道,靠海吃海,这里虾蟹都不贵,最普通的人家,也每月买几次海蟹尝鲜。他在超市工作时,也偶尔买过超市特价优惠时的梭子蟹。
    虽然不会挑选,但尝个味道,确实鲜美。
    江画所说的这种红鲟,林曾曾经在超市的水产区见过,只不过个头没有水桶里这么大,三四两大小一只,一斤大约四十元。而这种一只一斤多的大个头,超市基本没有,要去农贸市场专门的水产区才能买到,每斤价格要上八十元。
    林曾看着水桶里安静老实地趴着的大鲟蟹,外壳呈现幽绿色,两个巨大的钳子圆圆胖胖,一看就充满力量。不过,眼下它们的钳子被稻草绳捆扎地结结实实,动弹不得。
    粗看估算,一个水桶至少有十多只。它们身上抹着稀泥,看起来很是鲜活。
    江画捏着稻草提起一只,从厨房的墙壁上拿下一把大剪刀,咔嚓一下,将捆绑大鲟蟹的稻草剪断。
    这只蟹壳几乎和林曾巴掌一般大小的鲟蟹,一得到解放,顿时张牙舞爪,嚣张十足。尤其是两个特别大的蟹钳,疯狂挥舞。被江画一筷子戳进水槽,还不断摆动,企图逃跑。
    江画神情淡定,显然不是第一次处理这种螃蟹。
    她拿着一个牙刷,快速来回在海鲟身上刷来刷去,任凭那只看起来肥肥胖胖的海蟹窜到哪里,都逃不开她的牙刷洗澡。
    拧开水龙头,对着螃蟹猛地冲洗,螃蟹上的稀泥流进下水道中。
    转眼之间,这只鲟蟹就被洗得干干净净。
    作为旁观者,林曾不得不承认,江画拿着牙刷的样子,颇像手持神剑的武林高手,面对螃蟹的疯狂攻击,见招拆招,刀光剑影,游刃有余。
    给这只螃蟹洗完澡,江画随手取过灶台上一双很长的筷子,用力一夹,这只大螃蟹,就被提溜到蒸锅里。
    江画继续处理第二只螃蟹。
    两人并排站在料理台前,一大一小两只狗儿绕着他们的腿转来转去。
    “我能帮上忙吗?”林曾非常好奇的询问。
    “试试看?”江画一挑眉,将手中的牙刷递给林曾。
    林曾看江画简单轻松的架势,自认为不难。
    祭出牙刷,迅速朝着螃蟹最需要清洗的口器处刷去。
    可是还没碰到螃蟹,这柄牙刷已经被大螃蟹逮了一个正着,狠狠地夹上去,两个钳子紧紧地锁住牙刷。
    这般狠劲,如果人手不幸被夹中,怕是要哭嚎连连,手指上冒出一排血窟窿了,甩都甩不开。
    林曾无语提起牙刷,这只螃蟹锲而不舍,悬吊半空,倔强非常,死死钳住牙刷的一端,半分不肯松开。
    江画一旁光明正大的大笑,似乎早已预料这种状况。
    无奈摇摇头,林曾松开牙刷,大螃蟹吧嗒一下掉进水槽中。
    江画闷笑着,从橱柜里另拿出一把干净牙刷,开始她的无敌洗螃蟹大法。
    “一般人洗螃蟹,蟹钳不解绳子,或者直接将筷子插进鲟蟹腹脐的顶端,等螃蟹脚伸直,再认真清洗,马上上锅清蒸。”江画如同玩一般,把一只一只螃蟹刷干净,她的动作流畅优美,任凭螃蟹如何迅敏,她都能找到十个不断攻击的蟹爪的漏洞,精准地将牙刷刷到位置,“我主要觉得好玩,才这样洗的,哈哈。”
    林曾无语望天。
    清洗一只螃蟹,就在蒸锅里码好,一个蒸锅,摆放四只大鲟蟹刚刚好。
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