仓库里的货架,是她自己用普通山木加工制作。
    货架上,归类整齐的各类烘干食物,又让林曾想起第一次进入她保存酒和蜂蜜的地窖时的想法。
    就算现在外面世界末日,江画这仓库里,还是能养活他们好长好长一段时间。
    “你看,猜猜这是什么?”江画指着货架上一个透明袋子装的食物问道。
    颗粒洁白,好像西米。
    林曾摇摇头,没猜出来。
    “我把米果蒸熟,然后放入植物烘干房,然后就得到这个米果干。”江画对自己这个创意略显得意。“米果干不用蒸煮,直接在水里泡一泡,就会胀大,然后就可以吃了。带一小包,就相当于一碗米饭的主粮,真是超级方便。”
    “原来米果还可以这么食用。味道和新鲜的米果差别大吗?”林曾不奇怪江画花样百出的食物创意。正是她不断尝试不同食物的新鲜吃法,许多食物才拥有更广阔的发展空间。
    “会有一些差距,香味稍淡一些,口感上更富有嚼劲,比普通的大米饭好吃。如果是用水珠莲的清水泡一泡,味道会更上一层。”江画从塑料袋里抽出两个小号的塑封袋,塑封袋里分装米果干。看来她把自己种植的米果,都采用这种方法保存起来。
    依照江画的性格,估计是忙碌起来时,肚子饿了,泡一碗米果干,填饱肚子。
    “确实很方便,很适合那些经常在野外徒步的驴友什么的,那矿泉水泡一泡,就能吃到一顿味道不错的”林曾说道。
    米果干的作用,绝不仅仅是单纯作为野外旅行爱好者的随身主粮。随着米果的广泛种植,米果在科研探险,航天航空,抢险救灾等多个领域起,都起到很重要的作用。
    不过,还是一句老话,育种师站在种子生产的源头,而这些种子真正的利用者,永远是普通人。
    林曾不会关注那么远的距离发生的变化,从新闻或旁人口中,听闻的事态变迁,还不如和江画的一顿午餐来得真实。
    在仓库逛了一圈,林曾除了再次惊叹自家女朋友囤积食物的能力,再也无话可说。
    几乎是能够想到的食物,都被她制作成可以长期保存的干货。
    从水果干,到各种肉脯,再到鱼虾贝类的干货,甚至就连阿宝和赛克两只小狗的狗粮,她也手工准备的满满一箱。
    “对了,光顾着带你看仓库了,”江画很自然挽着林曾的手臂,带他走出仓库,指着不远处那棵形态特殊的荔枝树烘干室,说道,“我今天才发现,你猜猜看,这棵树的荔枝果实变成什么模样了?我也是昨天才发现,给你一个惊喜。”
    荔枝树烘干室里长出的荔枝果实?
    在温火太阳花的作用下,会产生什么产物呢?
    林曾琢磨一会儿,最后选了一个相对靠谱的回答:“难道都变成荔枝干了?”
    江画听到这个回答,脑门在林曾手臂上撞了一下,翻着白眼说道:“这样果断猜到答案,让出题者很没有成就感啊!”
    看来,果然他猜对了。
    林曾笑着歪头,在她鬓角蹭了蹭,说道:“我也是瞎猜,运气好。我们去看看吧!不知道这种荔枝的果干,和其他果肉干有什么不同的地方。”
    “它的果实,应该是刚刚成熟之后,挂在树上,就被烘干,然后自然掉落在烘干室中。我昨天陆陆续续在烘干室里捡了两斤多的荔枝干。感觉确实和其他树上摘来,再放入烘干室的味道不一样。”
    第0704章 荔枝酥和呼吸泡泡
    普通的果干,多是采用低温烘干的方式。烘干后的果肉,甜蜜而富有胶质,是一种相对健康的零食。
    葡萄干,龙眼干,红枣等就是最常见的果肉干。
    江画以前晒的荔枝干,也是这种形态。
    她通常使用常温晒干的方式,将新鲜果实放在露天暴晒。
    还有一种果肉零食,采用油炸,口感如薯片,脆香可口,味道更好。不过在营养和健康方面来说,比常温烘干的水果干略逊一筹。
    但这棵荔枝老树上,经由温火太阳花天然形成的荔枝干,口感却和这两种果肉干都不相同。
    林曾和江画进入植物烘干室,看到一粒一粒外皮看起来有些金红色的荔枝,散落在温火太阳花植株周围。看来,这棵植物烘干室成熟的荔枝果,都会被收集在这里。
    这种荔枝品种果实硕大,看起来比普通荔枝大了一圈,外皮较为光滑,荔枝纹很浅。
    林曾捡起一粒,轻轻一按,薄脆的金红外壳凹陷碎裂,露出乳白色的果肉。饱满多汁的果肉,经过太阳花的烘干处理,只有鲜果三分之一大小。
    “尝尝看。”江画蹲下来,把地上的荔枝干全捡进一个塑料袋里。
    剥去外壳,把荔枝干放入口中,仔细品尝。
    失去水分的果肉,更为香甜,但最特殊的确是咀嚼时的口感。
    完全不是普通晒干水果那种带有韧性和嚼劲的质地。
    像什么食物呢?
    林曾想了一会儿,说道:“怎么吃着像蛋挞外壳?”
    林曾一口咬下,荔枝干的果肉酥脆无比,甜香化成酥粉,让那股天然的植物果香在细细咀嚼中,越发浓郁。
    比起普通的荔枝干,林曾更喜欢这个特殊的荔枝干。
    “对啊,我决定叫它荔枝酥。”江画也掰开一粒,放入口中,看她表情,显然也非常喜爱。“可惜其他树的荔枝,烘干不出这种效果。”
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