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“我早就听高国说了, 他经常提起你, 说你做饭特别好吃, 听说姐你在帝都当厨师啊。”
许欢言嗯了一声, 这孩子倒是性格很好。
三个人在病房里聊了一上午。
到十一点多的时候，许欢言就要提前去食堂了。
秦兆立刻就跟了上去。
“高国你一个人在这里没事吧，我跟咱姐去食堂，看看说不定还能帮忙。”
许高国还没说话呢, 他就从病房里已经出去了。
许欢言回头看看他。
秦兆有些不好意思的揉揉自己的后脑勺。
“姐，我跟着过去，看看有啥帮忙的不？”
许欢言觉得这些还真是孩子，喜形于色。
“行, 一会你就帮我干点杂活。”
秦兆很是乐意。
他也是个爱吃的, 跟许高国算是不打不相识。
当初许高国跟他因为一道菜吵起来。
许高国说他姐做饭多好吃多好吃。
后来两个人认识的时间久了，也就成好兄弟了。
这次实战演练，他们两个是一个组别的，许高国扑过来救他的时候, 他脑子是一片空白的。
等到许高国脱离危险。
他就抱着许高国哭了起来。
反正现在许高国的家人就是他的家人，他们是好兄弟。
许欢言到食堂的时候，也发现，这里的条件是真的差，食堂也不是正儿八经盖好的，就是用塑料搭起来的大棚。
秦兆作为吃货，跟食堂里的师傅们，就没有关系不好的。
过去悄悄说了几句话。
大师傅们也都是实在人，听说许欢言是从帝都饭店过来的，立刻就给让出来了一个灶。
许欢言也是觉得很麻烦大家。
“打扰各位师傅了，今天可以给大家伙们都添个菜。”
大师傅上前给许欢言抵了一个单子。
“许师傅，这才不觉得打扰，咱们这个做饭，就是为了给他们吃的饱，吃得好，这训练才有力气，这是今天中午的几个单子，你看看，这些菜都有，可以加啥菜，我们都给你打下手。”
许欢言认真地看了看单子，又查看了一下食堂里剩下的菜。
“那就加个红烧肉，还有一个疙瘩汤吧。”
大师傅大嗓门的哎了一声。
“这感情好，我之前也做过疙瘩汤，就做的不大好，这次就看看许师傅的了。”
许欢言编起来袖子，又把围裙给穿上，动起手来就很快速了。
两大瓢面粉，一边搅拌一边倒水，面疙瘩一定要小而散，而且要用筷子不停的搅拌，不疙瘩会散，不黏在一起，开水煮的时候，就容易成糊糊。
面疙瘩搅拌成之后。
大师傅刚刚煮的水也开了。
面疙瘩全部往里面倒。
然后大勺子搅拌，把面疙瘩煮熟，漏勺捞出来，过凉水。
放到一边。
接下来就是汤了。
先切几个比较酸的番茄，放在炒菜锅里，来回翻炒，一直到番茄炒成番茄酱。
然后再开始填水，直接放凉水，后面加入切成块都番茄。
还有面疙瘩。
加入调味料，胡椒粉一定要控制好量。
煮开之后，勾芡，放入切碎的小青菜。
最后面是香菜和香油。
酸酸甜甜，面疙瘩又很滑溜，一呼噜一大口，喝一碗下去，精神百倍。
红烧肉就比较好做了，主要是炖煮的时候放进去适量的酒去腥。
冰糖入锅，红烧肉块状，均匀的上色，金黄色滋啦啦的红烧肉看起来就流口水。
这个时候加入大料翻炒，喜欢吃辣味的红烧肉，可以加入更多的辣椒。
红烧肉是上海的名菜，多为甜味的，但是北方人吃菜不适合这个口味，就改良版的，加辣，配上馒头，吃的更得劲。
旁边的大师傅就看着许欢言手起刀落，锅里也翻的很是顺畅。
不一会厨房里香气就飘出来了。
盖上锅盖就等红烧肉大火收汁了。
秦兆在旁边都看呆了，他闻着这味就觉得不行了。
“那个，姐，我能先喝一碗疙瘩汤吗？”
许欢言看着一大锅做的确实多，一碗也就没事。
部队食堂里管的并不是那么严格，都是以能吃饱就好。
毕竟革命的本钱是身体，身体是一定好的。
秦兆先端着一碗疙瘩汤就随便蹲在地上开始喝了。
许欢言想提醒他去餐桌上吃饭的。
大师傅先是摇摇头。
“这边过来训练的都是新兵，年纪都不大，就爱吃的多一些，这一到饭点，那食堂里可多人了。”
秦兆喝第一口就知道，许高国没骗自己，怎么这么好喝，他之前也喝过的。
不管了，等到许高国好了，一定要跟他成为最好的兄弟，这样就能时不时的去蹭饭了。
十二点半，饭点。
刚刚下训练的新兵就都过来了。
许欢言帮着打的饭。
秦兆最近两天也不用训练，因为要照顾许高国，早就提着饭盒去了病房里。
许欢言是第一次这么直面的看到他们，了解他们。
等到几乎都打完饭的时候，窗口外面又伸进来一个饭盒。
“一份红烧肉，两个馒头，外加一份炒青菜，谢谢。”
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许欢言嗯了一声, 这孩子倒是性格很好。
三个人在病房里聊了一上午。
到十一点多的时候，许欢言就要提前去食堂了。
秦兆立刻就跟了上去。
“高国你一个人在这里没事吧，我跟咱姐去食堂，看看说不定还能帮忙。”
许高国还没说话呢, 他就从病房里已经出去了。
许欢言回头看看他。
秦兆有些不好意思的揉揉自己的后脑勺。
“姐，我跟着过去，看看有啥帮忙的不？”
许欢言觉得这些还真是孩子，喜形于色。
“行, 一会你就帮我干点杂活。”
秦兆很是乐意。
他也是个爱吃的, 跟许高国算是不打不相识。
当初许高国跟他因为一道菜吵起来。
许高国说他姐做饭多好吃多好吃。
后来两个人认识的时间久了，也就成好兄弟了。
这次实战演练，他们两个是一个组别的，许高国扑过来救他的时候, 他脑子是一片空白的。
等到许高国脱离危险。
他就抱着许高国哭了起来。
反正现在许高国的家人就是他的家人，他们是好兄弟。
许欢言到食堂的时候，也发现，这里的条件是真的差，食堂也不是正儿八经盖好的，就是用塑料搭起来的大棚。
秦兆作为吃货，跟食堂里的师傅们，就没有关系不好的。
过去悄悄说了几句话。
大师傅们也都是实在人，听说许欢言是从帝都饭店过来的，立刻就给让出来了一个灶。
许欢言也是觉得很麻烦大家。
“打扰各位师傅了，今天可以给大家伙们都添个菜。”
大师傅上前给许欢言抵了一个单子。
“许师傅，这才不觉得打扰，咱们这个做饭，就是为了给他们吃的饱，吃得好，这训练才有力气，这是今天中午的几个单子，你看看，这些菜都有，可以加啥菜，我们都给你打下手。”
许欢言认真地看了看单子，又查看了一下食堂里剩下的菜。
“那就加个红烧肉，还有一个疙瘩汤吧。”
大师傅大嗓门的哎了一声。
“这感情好，我之前也做过疙瘩汤，就做的不大好，这次就看看许师傅的了。”
许欢言编起来袖子，又把围裙给穿上，动起手来就很快速了。
两大瓢面粉，一边搅拌一边倒水，面疙瘩一定要小而散，而且要用筷子不停的搅拌，不疙瘩会散，不黏在一起，开水煮的时候，就容易成糊糊。
面疙瘩搅拌成之后。
大师傅刚刚煮的水也开了。
面疙瘩全部往里面倒。
然后大勺子搅拌，把面疙瘩煮熟，漏勺捞出来，过凉水。
放到一边。
接下来就是汤了。
先切几个比较酸的番茄，放在炒菜锅里，来回翻炒，一直到番茄炒成番茄酱。
然后再开始填水，直接放凉水，后面加入切成块都番茄。
还有面疙瘩。
加入调味料，胡椒粉一定要控制好量。
煮开之后，勾芡，放入切碎的小青菜。
最后面是香菜和香油。
酸酸甜甜，面疙瘩又很滑溜，一呼噜一大口，喝一碗下去，精神百倍。
红烧肉就比较好做了，主要是炖煮的时候放进去适量的酒去腥。
冰糖入锅，红烧肉块状，均匀的上色，金黄色滋啦啦的红烧肉看起来就流口水。
这个时候加入大料翻炒，喜欢吃辣味的红烧肉，可以加入更多的辣椒。
红烧肉是上海的名菜，多为甜味的，但是北方人吃菜不适合这个口味，就改良版的，加辣，配上馒头，吃的更得劲。
旁边的大师傅就看着许欢言手起刀落，锅里也翻的很是顺畅。
不一会厨房里香气就飘出来了。
盖上锅盖就等红烧肉大火收汁了。
秦兆在旁边都看呆了，他闻着这味就觉得不行了。
“那个，姐，我能先喝一碗疙瘩汤吗？”
许欢言看着一大锅做的确实多，一碗也就没事。
部队食堂里管的并不是那么严格，都是以能吃饱就好。
毕竟革命的本钱是身体，身体是一定好的。
秦兆先端着一碗疙瘩汤就随便蹲在地上开始喝了。
许欢言想提醒他去餐桌上吃饭的。
大师傅先是摇摇头。
“这边过来训练的都是新兵，年纪都不大，就爱吃的多一些，这一到饭点，那食堂里可多人了。”
秦兆喝第一口就知道，许高国没骗自己，怎么这么好喝，他之前也喝过的。
不管了，等到许高国好了，一定要跟他成为最好的兄弟，这样就能时不时的去蹭饭了。
十二点半，饭点。
刚刚下训练的新兵就都过来了。
许欢言帮着打的饭。
秦兆最近两天也不用训练，因为要照顾许高国，早就提着饭盒去了病房里。
许欢言是第一次这么直面的看到他们，了解他们。
等到几乎都打完饭的时候，窗口外面又伸进来一个饭盒。
“一份红烧肉，两个馒头，外加一份炒青菜，谢谢。”
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